10012

 

 真正好吃的登豐麻辣鴨血,就在通化夜市口,清淡不膩的湯頭百喝不厭喔!

 

 

 

 

 

10001

 

 

 

 

 

吃過那麼多麻辣鴨血跟豆腐,不管是夜市或店面

 

 

熊還是最愛這家登豐港式麻辣,味道好得沒話說。

 

 

 

 

 

10002

 

 

 

 

 

這家店已經開挺久了

 

 

其實這也不是熊喵第一次到訪,但之前沒太多時間拍照

 

 

趁著這周有點時間(又饞鬼上身),所以就算再熱也直奔登豐過癮啊! 

 

 

 

 

 

10003

 

 

 

 

 

除了簡單的麻辣鴨血跟豆腐之類的班底

 

 

登豐還有一些比較特殊的鍋類

 

 

像是什麼港式牛小排,有點沒辦法想像味道如何。 

 

 

 

 

 

10004

 

 

 

 

 

每次造訪生意都超好,不過是5度或是35度都一樣。 

 

 

 

 

 

10005

 

 

 

 

 

通化街的這家是創始店,但說實話熊喵也沒去別家吃過! 

 

 

 

 

 

10006

 

 

 

 

 

來!先看看菜單。 

 

 

 

 

 

10007

 

 

 

 

 

這次還是以單鍋系列為主,旁邊還有一堆特色鍋,但實在太熱吃不下。

 

 

 

 

 

10008

 

 

 

 

 

另一邊是其他鍋類跟單點菜料,還有搭配套餐的內容。 

 

 

 

 

 

10009

 

 

 

 

 

桌上也有任選三道190元的特價區。 

 

 

  

 

 

10010

 

 

 

 

 

熊點了一份麻辣五更鍋(90元,鴨血+豆腐)

 

 

這裡的辣度非常辣,以熊的嗜辣經驗

 

 

如果你是一般狀況,大概只要點到"微辣"就會不太行

 

 

如果自認能吃辣,也最好點小辣就停手,直上中辣的結果保證你吃不完

 

 

 

 

 

10011

 

 

 

 

 

這裡的湯保證清徹,但味道卻非常濃厚,誰說麻辣鴨血一定要又油又膩? 

 

 

 

 

 

10012  

 

 

 

 

 

豆腐跟鴨血都超入味的!!金針菇吸飽湯汁更是好好吃喔。 

 

 

 

 

 

10013

 

 

 

 

 

這裡的鴨血很屌,熊個人認為跟鼎王的有拚

 

 

非常濃又不膩,絕對可以一塊接一塊。 

 

 

 

 

 

10014

 

 

 

 

 

因為貪吃兼眼睛大肚子小,所以居然加點冬粉

 

 

結果很簡單就是都吃不完,只好打包回家。 

 

 

 

 

 

10015

 

 

 

 

 

但說實話,冬粉吸了辣湯之後味道有夠正,很難用言語形容 。

 

 

 

 

 

10016

 

 

 

 

 

再來是喵的鴨血腸旺鍋(90元,鴨血+大腸) 

 

 

 

 

 

10017

 

 

 

 

 

大腸份量不算少,吃起來很彈牙,厚度也有水準之上。

 

 

 

 

 

10018

 

 

 

 

 

來張鴨血斷面,外面看起來非常完整

 

 

裡面的空洞讓味道更深入其中,一咬開辣湯就爆出來。 

 

 

 

 

 

10019

 

 

 

 

 

其實都很飽了,但熊+喵就是嘴饞,還想再來點什麼

 

 

好吧!點份脆皮臭豆腐(60元)試試。 

 

 

 

 

 

10020

 

 

 

 

 

哈哈!看起來就氣勢十足!

 

 

每塊的厚度跟大小都比外面稍大一些,賣相就先贏不少。 

 

 

 

 

 

10021  

 

 

 

 

 

來張近拍,有沒有很美味的感覺呢?

 

 

外表看起來很酥脆,但這樣還不夠,有時候太酥會傷嘴巴

 

 

這裡的炸臭豆腐外酥內軟,保證你一口就愛上。 

 

 

 

 

 

10022

 

 

 

 

 

泡菜脆度非常好,但味道偏酸,如果怕酸的人會稍微不習慣。 

 

 

  

 

 

10023

 

 

 

 

 

除了有漂亮的斷面之外,豆腐的內層很軟嫩,算是熊吃過的前三名哩!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

登豐港式麻辣

 

 

地址:台北市通化街54號

 

 

電話:(02)27077018

 

 

建議:這家店生意非常好,如果不想太擠就盡量離開用餐時間吧!

 

 

 

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    熊喵 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()