熊喵 大口吃垮全世界

誰說吃到飽的餐廳，肯定沒有品質？滿堂紅味道就不錯啊

讓我們家熊比比最難忘的美味牛肉，就在滿堂紅麻辣火鍋 。

踏入位於仁愛路的旗艦店，果然人山人海，
門口還一大堆排隊等位的。

好險我們上次撲空後，這次有記得先訂位。

首先端上桌的，就是鴛鴦火鍋。
對於麻辣承受度不高的咪兒來說，他們的辣度後勁挺強喔，
不太能吃很辣的饕客們要自己斟酌喔。

既然專程過來，當然就是瞄準該店的招牌─超美味的肉品！

根據牛肉饕家熊比比的形容：
這裡的牛小排味道濃，厚度也夠，
是目前他吃過，「麻辣鍋吃到飽界」最好的，
比另外一家水準已經不錯的「馬辣」還要更棒。

正因肉質滑嫩，熊比提醒大家不能涮太久，
以免破壞牛肉天然的美味。

對於不能品嘗鮮美牛肉的咪兒來說，
我認為他們的豬肉品質也是相當不錯，
輕輕的在相當有勁的麻辣湯鍋中涮幾下，
就能品嘗味道濃厚的肉片。

滿堂紅的麻辣湯味道是非常濃郁的，
向來不愛沙茶醬的咪兒，
選擇調配日式風味的沾醬，
裡面僅加入日式醬油、蘿蔔泥、白醋、蔥花和少許辣椒，
清爽又能消除火氣。

他們的川丸子肉質鮮美、層次豐富，
比我在台中鼎王吃到的更好吃，咪兒很推薦喔！

但是滿堂紅最讓我為之驚艷的，竟然是它的兩道小菜！

這道百香果脆瓜酸酸甜甜，可解除口中的油膩感。

這道青梅苦瓜我超愛的！
很多人不喜歡吃苦瓜，但是這種做法，
讓苦瓜變成微酸、帶著青梅的清香甜味，
就像是在吃情人果一般！

喜歡牛肉的大吃客不要客氣，各種牛肉瘋狂給他點下去就是了！ 

豆腐和鴨血等鍋底的味道也相當不錯喔！

手工丸類相當新鮮，同樣值得推薦！

飯後當然不能錯過海根達斯阿。

不論任何品牌的冰淇淋，我最喜歡的還是香草口味。

吃得超滿足的一餐。但是肉肉吃太多了有點怕，
至少要相隔一季才會再來吧。

滿堂紅頂級麻辣鴛鴦火鍋
(仁愛旗艦店)

電話：02-2701-6669
地址：台北市仁愛路四段228號之四
價位(每人)：午間399元，夜間、假日499元，另加收一成服務費（現已漲成598元再加一成）

這家生意非常好，所以要去一定要記得訂位唷！