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双人徐在網購打出一片天,現在要挑戰實體店面,熊跟喵受邀試食感覺挺不錯 

 

 

 

 

 

 

 

 

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在民權東路六段的双人徐概念店,就在星巴克綠色門市的旁邊不遠處

 

 

一樣是走深色裝潢搭配具設計感的燈光,一點也不難發現極具特色的風格 

 

 

 

 

 

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雖然是實體店面,但很抱歉!想吃還是要先預約才行 

 

 

 

 

 

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準備推開這扇沉重的木質大門 

 

 

 

 

 

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很有設計感的双人徐門口掛飾 

 

 

 

 

 

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門質展示櫥窗 

 

 

 

 

 

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換個角度再來一張 

 

 

 

 

 

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黑色及紅色的隨行大包裝 

 

 

 

 

 

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右邊是展示櫥櫃,左邊這裡就是取貨櫃檯 

 

 

 

 

 

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櫃檯上的這組吊燈近來非常受到矚目,至少有三四家餐廳都有這樣的燈具 

 

 

 

 

 

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這面透光的設計牆面倒是非常有創意,走過這小小的空間

 

 

熊跟喵就到了双人徐的麵點體驗區 

 

 

 

 

 

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好!簡單來說,双人徐把這個小區域打扮成伸展台的感覺(請抬頭看看天花板的弧度)

 

 

所有的麵點跟相關前菜及酒精類及非酒精類飲料,都扮演著不同的演員 

 

 

 

 

 

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這裡的客人,多半都有藝術家風格或是文人雅士,如果來這裡吃飯,男生女生都可以盡情打扮唷 

 

 

 

 

 

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好!在體驗區裡,所有的廚師其實都被稱做工作人員

 

 

主要的工作就是讓演員(食材)們順利演出,雖然廚師聽起來像淪為配角

 

 

但他們仍然是光鮮亮麗,如果沒告訴大家,應該會有不少人以為到了夜店

 

 

(這位Joe先生有點像小S老公許雅鈞咧) 

 

 

 

 

 

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双人徐的體驗區裡沒有實體火燄,真正跟火燄拚鬥的地方是隱藏在後面的廚房

 

 

所有的麵點都在前排電爐台上完成,不只速度快也不會有強烈的驚人火燄

 

 

所以就算坐在吧臺上也非常方便不痛苦 

 

 

 

 

 

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大大的双人徐看板,就在牆上非常顯眼 

 

 

 

 

 

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還沒吃到東西,熊就到處看看裝潢跟開放式廚房的設計,熊跟喵一向都重視裝潢

 

 

双人徐的廚房正是熊跟喵喜歡的方式,不只兼具質感空間也夠大 

 

 

 

 

 

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(以後熊跟喵家也要弄成這樣,哼!)   

 

 

 

 

 

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除了開放式廚房外,最裡面還有熊最愛的各種酒類 

 

 

 

 

 

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擺明就是要玩調酒給大家看呀!(流口水...) 

 

 

 

 

 

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超漂亮的杯子 

 

 

 

 

 

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自己種的迷迭香 

 

 

 

 

 

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水果應該也是要加進調酒裡的 

 

 

 

 

 

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看完吧檯,接下來還有戶外空間,推開這扇門就可以到外面喝威尼斯抽雪茄 

 

 

 

 

 

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外面是不是很舒適呢? 

 

 

 

 

 

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就算天冷也不必擔心,還有讓大家舒服聊天的大型暖爐 

 

 

 

 

 

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換個角度,双人徐讓每個角落都很簡單輕鬆又舒服 

 

 

 

 

 

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回到室內,準備迎接今天的無菜單料理,當然也為他們宣傳一下

 

 

2012年的1月27日,双人徐正式從網路成為實體店面,當然這條路不好走

 

 

但希望他們一切順利!!加油!! 

 

 

 

 

 

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黑白配的餐具,這點完全就有双人徐的風格 

 

 

 

 

 

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愛喵要拍張美照 

 

 

 

 

 

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一開始就說過了,每道菜在双人徐眼中都是演員

 

 

當然,要完成一部戲要有主角配角,還有一些死跑龍套的(大過年的死什麼死)

 

 

只要到双人徐用餐,一開始就會先碰到三個死跑龍套的(喔不!是三道前菜)

 

 

每次來都不太一樣,所以想遇到同個跑龍套的也沒那麼簡單(挖鼻孔)

 

 

這道是泡菜,酸度適中也不會太辣,但開胃性十足,整個就會很想繼續吃下去 

 

 

 

 

 

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糯米椒炒木耳肉絲

 

 

清淡卻不失本味,不管它叫前菜或是臨時演員,都能恰如其份

 

 

淡淡的鹹味搭上木耳的脆度相當搶眼,吃起來很難忘哩

 

 

 

 

 

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這道應該是薑絲豆包(全名不是太肯定)

 

 

一般來說,豆包裡應該不會有什麼特別的內容,但這裡硬是跟人家不一樣

 

 

切成超細的薑絲塞進豆包裡,吃起來就是特別!微微的辣度超級開胃呀 

 

 

 

 

 

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三個臨時演員很稱職的完成前段的考驗 

 

 

 

 

 

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這位就是双人徐的靈魂人物之一,這裡的大小事都由他發想(廚房的部落則由弟弟處理)

 

 

眼神非常銳利兼認真,其實他年紀比熊跟喵都小,但人家做大事業的眼神就不一樣 

 

 

 

 

 

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帥氣廚師也是双人徐概念店裡的一絕 

 

 

 

 

 

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前半段最重頭戲上場!

 

 

白酒搭上双人徐番茄肉末麵(份量大約是網購半分左右) 

 

 

這就是上半場的女主角,身型窈窕又風姿綽約!

 

 

再双人徐用餐,你會發現到處都有酒!

 

 

所以熊也建議來這裡就搭小黃比較方便,可以好好喝一杯也不會擔心被酒測

 

 

但也要提醒大家理性飲酒,小酌很開心,大喝就傷身體哩!

 

 

 

 

 

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這白酒帶有淡淡果香,其實很適合不太常喝酒的女性朋友

 

 

熊是覺得酒味挺順的,如果無限量供應該可以喝到不知人吧(想的美) 

 

 

 

 

 

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果然很得愛喵的緣,才剛看到就愛不釋手,也不顧自己酒量就喝了起來 

 

 

 

 

 

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一口氣要乾杯的模樣,看來就算沒有好酒量,這兩年來也練出一身好酒膽呀 

 

 

 

 

 

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番茄肉末麵,是双人徐裡的招牌之一,清爽又兼具番茄及絞肉味道的醬汁

 

 

搭上彈牙麵條真的讓人心醉神往,整體來說,白酒搭上番茄肉末麵算是很正統也合理的選擇

 

 

但除了中式麵點與西式酒類的搭配外,熊跟喵也建議双人徐可以搭配中式白酒玩點創意也不賴唷 

 

 

 

 

 

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這麵口感清麗淡雅,但如果能再多個三口份量就更正點哩! 

 

 

 

 

 

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一口麵一口酒,嗯!非常好,不管是創意度或是口感配合上都沒問題 

 

 

 

 

 

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愛喵也非常喜歡這碗番茄肉末麵,因為熊跟喵都曾體驗過網購的双人徐麵點

 

 

嘿嘿!熊跟喵一致認為在概念店吃起來味道更正點呀! 

 

 

 

 

 

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吃完番茄肉末麵,再啜一口白葡萄酒,難道這一餐就這樣結束?

 

 

喔不!大家怎麼能就這樣看不起双人徐?人家還有很多招沒用好嗎?

 

 

這杯是冰洛神花茶,就讓剛吃完番茄肉末麵的熊跟喵轉換一下口氣

 

 

接下來繼續收看下半場的男主角出現!! 

 

 

 

 

 

熊很喜歡這裡的洛神花茶味道,冰涼又順口,但愛喵倒提出不錯的建議

 

 

因為熱番茄肉末麵搭配略顯冰涼的白酒,如果腸胃比較怕寒的朋友

 

 

或許可以給她們來杯熱茶或是熱洛神花茶暖暖胃哩

 

 

 

 

 

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隨著等待時間,熊來看看双人徐概念店還有甚麼好料? 

 

 

 

 

 

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除了可以提貨可以預約用餐之外,双人徐也是個可以喝酒放鬆的地方

 

 

但據双人徐透露,目前這酒單還有改變的可能,所以就請大家暫時參考參考哩 

 

 

 

 

 

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不喝酒也有果汁,這裡還有不少百富的威士忌,嘿嘿!這實在太黯然太銷魂了

 

 

整體來說價位算是合理,不會有被乾洗剝皮的感覺 

 

 

 

 

 

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因為只供餐只從晚間六點到晚間九點,過了這時間還想來這裡喝酒怎麼辦?

 

 

很簡單,双人徐也提供一些點心讓妳吃不怕!! 

 

 

 

 

 

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也有整瓶紅酒,就等大家來拚酒(喔不!是來品酒) 

 

 

 

 

 

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因為邊吃邊跟双人徐聊天,所以激起了徐哥哥的調酒慾望

 

 

嘿嘿!因此熊得到一杯中式白酒特調,最上面的迷迭香是剛剛順手拔下來的

 

 

居然還點火!!真是一杯超適合熊的On Fire烈酒呀!! 

 

 

 

 

 

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熊跟喵約定,就算下次已經吃飽飽,但還是要到這裡喝一杯才是呀

 

 

 

 

 

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進入下半場,紅酒加上辣炸醬麵(也可選擇不辣的老炸醬麵) 

 

 

這道就是熊非常喜歡的搭配方式,整體來說算是濃味組合,相當正點哩! 

 

 

而這杯紅酒,先從酒色來看就感受到酒體較為濃厚,口感帶有一點乾

 

 

平心而論算是很搭這樣的濃味醬汁

 

 

 

 

 

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除了辣炸醬之外,一旁還有小黃瓜條跟銀芽,光用看的就有強大的爽快感,東西就是要精緻才美呀 

 

 

 

 

 

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色香味俱全 

 

 

 

 

 

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話不多說就給它拌下去吧!香氣真是濃到不行

 

 

簡單來說,這裡的辣炸醬麵的確吃得出辣度,但辣中帶有濃醇香氣

 

 

一般不太吃辣的朋友,可能會覺得太過刺激,但如果愛辣味的朋友

 

 

保證你一吃上癮呀!! 

 

 

 

 

 

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才剛吃了幾口麵,就又看到這道蒜泥白肉,真的好正點呀!

 

 

光用看的就非常誘人了,馬上來吃上幾口 

 

 

 

 

 

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不管是脆度或是香氣都很夠,這一道連愛喵都吃到讚不絕口 

 

 

 

 

 

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再來!就是特製的超濃雞湯 

 

 

 

 

 

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看起來沒甚麼對吧?很抱歉,隨口一喝就是濃到爆的超級好味道

 

 

不管是湯頭或是雞肉完全沒得挑剔,為今天的正餐劃下一個很好的結束 

 

 

 

 

 

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當然,餐後是一定有水果的!切得很漂亮排的有設計感,看起來也非常愉快 

 

 

 

 

 

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最後再來杯熱咖啡吧 

 

 

 

 

 

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有附上砂糖跟牛奶 

 

 

 

 

 

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不喝咖啡的朋友,也可以選擇茶類

 

 

看完這樣很精彩的一餐,熊相信大家有很多問題想問

 

 

其中最重要的就是這樣一餐到底要多少錢呢?

 

 

據了解,双人徐概念店提供這樣一個套餐要價680元(不加一成)

 

 

以兩種麵點搭配兩杯紅白酒,再加上一些前菜與相關搭配

 

 

這樣的費用並不算太便宜,但以双人徐的創意以整體包裝,這樣的價位又尚可

 

 

但無論大家怎麼認為,熊跟喵希望大家還是給双人徐鼓勵鼓勵

 

 

畢竟要從網路轉為實體店面,真的沒那麼簡單

 

 

如果是要到概念店提貨的朋友,從早上十點到晚間九點都能到双人徐走走呀!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

雙人徐概念店

 

 

地址:台北是民權東路六段186-1號

 

 

電話:概念店體驗用餐(02)27948566

 

 

價位:無菜單料理每人680元 (不另加收一成服務費) 

 

 

營業時間:用餐時間是晚間六點至晚間九點,飲料輕食時間是九點至十二點唷

 

 

建議:不管是要來拿貨或是來用餐,可別忘了先打電話,不管您認為這價位合不合理

 

 

   熊跟喵推薦來這裡吃一次吧!或許您也會被感動唷

 

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