日式風格的饕燒客燒肉火鍋吃到飽，讓熊喵感受正點厚切牛排與各式牛五花
以熊跟喵平常的用餐動線來說，林森北路算是涉獵比較少的區域
第一是因為熊喵沒有偏愛日本料理，再加上附近巷弄較窄也難停大車（也懶得開）
但這次應七條龍體系的饕燒客燒肉火鍋吃到飽之邀，也算是第一次進到七條通裡
大老遠就聞到很香的炭烤味，也代表這裡的競爭相對激烈
招牌算是非常明顯好認
因為是採吃到飽的方式，一般日中午是359元，而晚餐及假日全天都是449元
（基本上最貴都要壓在500元之內，看來也是要打親民價格戰）
進到店裡，可以感受到強烈的日式氣息，空間算是寬敞，燈光算是略暗一些
饕燒客有提供飲料，包括果汁跟茶類，還有汽水機跟美粒果（比較少見）
基本上四人桌如果都坐滿人，位置會稍微擠一點點
熊跟喵晚上七點到訪，生意還算不賴
這樣的位置是純日式做法，但進出沒那麼方便，算是熊跟喵比較沒那麼喜歡的方式
換個角度來看看店景
從走廊進入另一邊的用餐區，也有獨立的汽水機跟冰淇淋
饕燒客是採用Meiji的冰淇淋，共有五種口味可以選擇
都不算硬到難挖，這點還算不差
接著來看看菜單部分，每一種肉品都有說明進口國家，這點算是不錯
牛肉部分有9種不同肉品可以選擇，其中的厚切牛排僅在449元時段提供
豬肉的選擇也不少，這對不吃牛肉的愛喵來說，才不會花錢吃卻吃不到東西
甜點部分還有焦糖鳳梨跟香蕉，這部分倒是沒有聽過，等等可以吃吃看
店裡除了燒肉，還有蒙古風味火鍋，也可以點豬五花跟牛五花當做肉片
菜單的最下方有清楚寫著時段與價位，449元時段有送特選生魚片一份
而中午的359時段有某些食材不供應，但因為午餐時間從十一點半到下午四點
雖然還是有兩個小時的用餐限制，但午餐可以晚點再開始吃
不像很多店家下午兩點就準時休息
桌邊有許多配料，但熊跟喵建議大家燒肉還是原味好
另一方面旁邊還準備了衛生紙，也有放置垃圾的小簍子
碳火非常旺盛，看起來就戰鬥氣息相當濃烈
這就是隨餐附上的蒙古鍋，也是可以無限吃到飽，裡面東西不少湯頭也挺香
味道上不會非常濃，也不會讓人覺得吃多之後，嘴巴裡都只有單一口感
金針菇跟白菜是很好的解膩工具，吃太多肉的時候，可以來點青菜或喝點湯啊
這是餐前就會送上的特選生魚片
兩種魚肉每人一片，鮭魚跟旗魚味道都還不錯，口感也是Q彈紮實
當然，到了燒肉店還是要來看看肉品狀況如何，第一輪就先讓店家拿出實力
看看到底有什麼好料再說，因為熊跟喵不吃羊，愛喵也不吃牛
所以牛跟豬分成兩盤，這樣比較方便也不容意誤食
這一盤就是牛肉啦！
從左上往右看，分別是厚切牛排 牛五花（搭三種吃法） 無骨牛小排
左下部分是特選牛五花 再加上鹽蔥牛舌
牛五花（可搭配黃金辣蘿蔔 蒜味 鹽蔥）
油花非常豐富，看起來就知道一定很嫩，等等一定要來拍點特寫
特製無骨牛小排
厚切牛排，這倒是一般比較少吃到的厚切版本，而且還能無限量點用
精選牛五花，油花比剛剛的牛五花略少一些，但吃起來嚼感更佳
鹽蔥牛舌，只要烤熟一面就可以入口，其實吃來也頗香甜的
黃色的辣蘿蔔再加上鹽蔥跟蒜片，是搭配起牛五花的王道
這樣也比較不會吃膩，店家算是有用心為食客區分味道與口感變化
再來是豬肉部分，左上角是QQ豬五花，右上角是煙燻豬五花
左下是古味松阪豬，右下是德國豬腳
QQ豬五花，看起來鮮度頗足，吃完之後算是口頰留香沒有豬肉羶味
古香松阪豬，脆脆的很爽口，但如果牙齒沒那麼好的朋友會比較辛苦
德國豬腳，肉質頗紮實外皮還蠻好吃的，建議可以烤硬一點吃來較脆
煙燻豬五花
開始烤肉啦！！
豬肉部分油脂都比較豐富，所以發爐的機會都比較高一些
看起來都很正點
松阪豬吃起來很脆，熊後來又加點了一份
QQ豬五花也不錯，不會過度油膩
厚度恰到好處，不像有些燒肉給的太薄，一烤下去就都碎掉
烤的邊緣略焦的德國豬腳啊！！好吃！！
再來
就是熊想了很久的牛五花哩！是不是很豐腴肥美啊！
牛五花其實只要六分熟左右就能入口（右邊已經忍不住開始偷烤厚切牛排了）
這就是牛五花的魅力
厚切牛排烤起來要花上比較久的時間，只能繼續等待
牛五花可以放上鹽蔥，吃起來很爽口
或是放上辣蘿蔔，就算吃多也不覺得膩
再來是精選牛五花，油花稍微少一些
左邊的特選牛五花這樣已經可以吃了，右邊的牛舌其實這樣入口最美味！
大家一定會覺得，不停吃肉雖然爽度很夠，但卻有點營養不夠均衡
所以熊跟喵也點了包肉生菜，隨菜也附上醬料跟蒜片
等待厚切牛排烤到雙面略熟，服務人員就會拿來大剪刀到把牛排剪開
如果覺得不夠熟，還可以再放回去烤啊
加上生菜跟蒜片，誰說吃到飽店不能跟單點店拚一下呢？
再來就開始玩火了！
生烤煙燻豬五花包菜！！超好吃的
看完肉類，接下來就是海鮮好料上桌，
左上的柳葉魚，紅盆的蒜醬腰子貝，藍盆的蒜蓉鮮蚵，最右的鹽蔥花枝軟骨
還有下方的起士白玉貝
椒鹽花枝軟骨
一口氣把所有海鮮都上架！！
蒜醬腰子貝，整個就有沸騰的感覺了，香氣四溢啊
蒜蓉鮮蚵也不錯，這樣的香氣搭配小份量，吃了精巧又不膩（也不會剩下）
柳葉魚的部分就要有點耐心了
花枝軟骨很脆，配酒是一件很棒的事
最後就是甜點哩！！香蕉跟鳳梨上桌，但錫箔紙是哪招？
再來是基本款甜點烤麻吉，當然附上煉乳跟花生粉
回到這張錫箔紙，原來就是把紅砂糖放在紙上擺在烤爐上
等待糖粒溶解，就成為焦糖啦！
沾在鳳梨上，也是另一種特色甜點
香蕉也可以
但熊要建議一下，因為糖很容易燒焦，所以火力大小要注意啊！
真不好意思，熊的烤麻吉技術實在不好，所以外表有點焦哩！
搭上煉乳沾上花生粉，就是熊跟喵最喜歡的甜點了
吃完這樣的一餐，熊跟喵覺得饕燒客以價位跟整體食材來說相當划算
再加上喜歡牛排的朋友可以無限加點厚切牛排
再加上豬肉跟海鮮都很不錯，算是很適合年輕人一起來聚餐
吃飽又不會太沒質感，算是一種比較划算又能吃爽快的選擇唷！！
饕燒客燒肉火鍋吃到飽
地址：台北市中山區林森北路119巷68號
電話：(02) 25618308
粉絲團：http://www.facebook.com/yakiku
營業時間：周一至周五中午十一點半至下午四點，下午五點至晚間十一點
周六至周日中午十一點半至晚間十一點
建議：來這裡就大吃吧！不必想太多，喜歡的食材都把它點下去，這才是吃到飽的真意啊！！
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