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熊跟喵在東區閒逛,意外發現這家1976香港粥粉麵皮蛋瘦肉粥雲吞都不錯

 

 

 

 

 

 

 

 

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寫部落格三年,熊跟喵幾乎每餐都頗有規劃,當然大部分是為了要讓大家能有更多資訊

 

 

但有時候明明肚子很餓,卻不知道到底該吃甚麼比較好,這時候熊跟喵就會開始亂逛

 

 

結果,這天亂逛東區就意外發現這家外表不起眼,但應該是開了蠻久的1976香港點心

 

 

(後補:熊爸熊媽2013年2月23日再訪,發現每道大約漲價5-10元,物價真的越來越高啦!) 

 

 

 

 

 

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不算很新也沒有太刻意的裝潢,但有種香港何洪記的感覺耶 

 

 

 

 

 

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有透明玻璃的廚房,有不少廚師在裡面忙進忙出

 

 

 

 

 

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(這就是香港何洪記啦!)   

 

 

 

 

 

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1976的生意不錯,就算還沒到最尖峰的用餐時間,人潮仍是不少

 

 

牆上的輸出照片,能看出時代的久遠與沿革,感覺起來也蠻有fu的 

 

 

 

 

 

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這裡比較特別的地方,就是點餐加上30元,就可以有飲料無限暢飲(自己可以去裝) 

 

 

 

 

 

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再來就是菜單哩! 這家店在民國六十五年(1976年)就已經開了

 

 

 

 

 

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有愛喵最喜歡的皮蛋肉片粥(95元),當然要點來吃吃看感覺如何

 

 

飯類看起來也不錯,本來熊想點一份排骨臘味飯(95元)來吃吃

 

 

但怕吃不下最後還是作罷

 

 

 

 

 

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花式撈麵類的價位,都在110元到120元左右

 

 

而基本款招牌薑蔥撈麵(85元),是店家推薦熊跟喵試試看!!

 

 

湯類部分也從55元到80元左右,整體價位還算可以,不會有貴到過分的感覺 

 

 

 

 

 

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湯麵類也大概是90元到110元左右,還有很多菜色也能選擇

 

 

平心而論價位都算是合理,畢竟東區的東西都比其他地區略貴一些些哩 

 

 

 

 

 

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再來就是港點部分,都是均一價50元 

 

 

 

 

 

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還有飲料跟套餐組合 

 

 

 

 

 

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冰火波蘿油(50元),份量不會小,但上桌時溫度就已經不太夠熱

 

 

 

 

 

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從厚牛油都不太化開,就能感受到溫度不足的味道

 

 

平心而論算是比較不及格的一道,但吃起來味道是不會差啦!只是可惜了! 

 

 

 

 

 

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皮蛋肉片粥(95元)跟薑蔥撈麵(85元)一起上桌! 

 

 

 

 

 

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薑蔥撈麵(85元),這是最簡單的乾撈,也是最能感受到店家手路與撈麵口感的麵點 

 

 

 

 

 

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蔥與薑搭配口感Q彈有咬勁的撈麵,吃起來很容易一口接一口

 

 

這道看似簡單的麵點,讓熊跟喵對1976的東西燃起一絲信心(特別是在冰火菠蘿油之後) 

 

 

 

 

 

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鮮蝦雲吞湯(55元,小碗),第一眼有種質樸的感覺 

 

 

 

 

 

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雲吞的個頭不算很大,湯頭裡有種淡淡的香港味 

 

 

 

 

 

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肉餡跟蝦肉搭配得很不錯,吃起來有紮實又飽滿的感覺(但熊還是愛麻辣一村的吃到飽鮮蝦雲吞) 

 

 

 

 

 

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皮蛋肉片粥(95元),看起來份量不錯喔!! 

 

 

 

 

 

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大概先從賣相上來看,香港的粥品都會熬到已經不見米粒,1976的有頗有此味

 

 

但功力跟何洪記當然還是有點差別啦!不過粥的細膩度的確也算是有功夫的 

 

 

 

 

 

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肉片鮮度高,片數也不少,咬起來很暢快 

 

 

 

 

 

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鮮度夠再加上米粒已經有化開的感覺,吃起來順暢也不需要多咬 

 

 

 

 

 

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熊最喜歡皮蛋的蛋白部位,搭配粥品跟肉片真的很順口

 

 

如果以菠蘿油來說,熊跟喵應該是不會再點了,

 

 

但粥品跟雲吞湯還是有水準表現

 

 

整體來說,喜歡港式粥品與湯品的朋友,還是可以去嘗一下

 

 

 

 

 

當然,東區還有一家老友記味道也是不賴,

 

 

有機會再來好好比較長短,也是個不錯的話題就是

 

 

(熊爸熊媽後來自己也跑去吃,嘿嘿!他們也覺得味道不錯耶) 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1976道地香港粥粉麵飯點心

 

 

地址:台北市大安區敦化南路一段233巷11號(光啟社巷內)

 

 

電話:(02)27771976

 

 

營業時間:上午十點至晚間九點(無休)

 

 

建議:如果是兩人到訪,可點一粥一飯搭一湯,喜歡小點的朋友可以再加點一些,但菠蘿油部分真的就還好(可略過)

 

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