熊喵 大口吃垮全世界

 

中午享受完帖契串燒大餐，晚上熊喵再訪百威啤酒餐廳，大啖烤魚炸豬排搭黑啤酒

 

 

 

 

 

 

 

 

   

 

 

 

 

 

第一天到達維也納，緊接著再到捷克摩達維亞帖契古城，說實在話搭飛機加上長途車程

 

 

實在讓熊喵及同團友人大呼吃不消，幸好在帖契的第一餐感覺不錯（再加上天冷消耗的快）

 

 

所以晚上直奔巴德傑維契（就是鼎鼎大名的百威啤酒城）之後，大夥先是衝到DM買發泡錠

 

 

然後又在安姐的帶領下，直奔今晚的目的地捷克百威啤酒城Masne Kramy餐廳

 

 

從正面來看，這個餐廳有一種古堡感，跟現在很多以時尚為題的餐廳相比反倒更有味道 

 

 

 

 

 

   

 

 

 

 

 

團友們都在門口集合中。。。 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

之所以把巴德傑維契稱為百威啤酒城，那是因為捷克才是百威啤酒的發源地

 

 

但後來因為商業利益關係，當然也成了歷史上有名的商標大戰

 

 

當然，最後誰輸誰贏已經不是這次的討論重點，但也象徵巴德傑維契的歷史地位與意義

 

 

（所以在餐廳轉角吊牌上，還是能清楚看到百威啤酒的紅色LOGO） 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

雖然天色已晚（但事實上才六點左右），但熊跟喵還是到處拍個不同 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

門口有簡易版的菜單，一般來說以捷克（非布拉格）來說，主菜價位大概都在150元克朗以內 

 

 

 

 

 

 

 

   

 

 

基本上，以一般的狀況來說，這家Masne Kramy餐廳已經算是營業的很晚

 

 

周一至周日都是上午十點至晚間十一點，周五周六會營業到晚間十二點（周日則只到九點） 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

接下來，就帶大家到餐廳裡面看看啦 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

門口的圖案，大致上跟台灣的邏輯相同

 

 

而比較特別的是黃色三角型抽菸標誌，就代表這家餐廳全無禁煙唷

 

 

（大家可別以為有收信用很正常，其實很多捷克餐廳只提供現金服務，這部分要先問清楚唷） 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

這裡的服務人員，都穿著很有特色的長襪 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

雖然空間不算太大，但挑高程度都很不錯

 

 

（只是室內環境大概都有25度左右，但十二月的室外就是零度左右） 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

大家看到一群亞洲人造訪，其實多半還是投以奇怪的眼光。。。（猜我們是哪國人？） 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

這次到捷克一遊，除了好吃好住好玩之外，也有很多可愛的團友

 

 

讓熊跟喵每次看到大家的笑容，更是珍惜能與大家相聚的點點滴滴 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

以Masne Kramy餐廳整體感覺來說，算是有點地方型與家庭式混合的味道

 

 

深色木質帶來溫潤的感覺，再加上相框裡的風景，展現出餐廳的歷史性與地區感 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

桌上的調味料罐就是跟其他地方不同

 

 

歐洲的小東西都饒富新意，外表不新但很容易給人眼睛一亮感受 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

到底哪個百威是原創，其實對熊跟喵來說並沒有那麼重要。。（踢飛） 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

在歐洲如果看到深碟，就代表等等會用這個餐具喝湯。。。 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

很有口感但不會過硬的雜糧麵包

 

 

歐洲麵包跟台灣流行的日式麵包，其實有著全然不同的風情

 

 

但越咬越有味道，則是歐式麵包的最大好處（熊跟喵都偏好這種。。）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

綜合蔬菜湯，帶有一點奶味 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

說實話，歐洲（包括美洲）的湯頭都不比日本淡（但日本湯頭比較有深度）

 

 

以這次熊跟喵的感覺來說，歐洲人吃鹽也是吃的兇

 

 

所以如果是吃的比較清淡的朋友，會覺得湯普遍都太鹹了唷

 

 

（但這家還在忍耐範圍之內。。。） 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

到了百威啤酒城，餐廳飲料當然就是Light Beer跟Dark Beer

 

 

再重複告訴大家一次，到歐洲餐餐都是酒，大部分都是紅酒白酒搭啤酒（偶爾才有別種酒類） 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

而今天呢，一樣是由喜鴻旅遊為熊跟喵（及大家）張羅主菜部分

 

 

男生的主菜是炸豬排，而女生就是風味烤魚大餐（歐洲吃魚就是這樣一種條） 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

首先，先來看看喵的烤魚主菜（有點半炸半烤感。。）

 

 

因為捷克整體而言並不算太靠海，所以魚類部分都以養殖型態的河魚為主

 

 

以香氣來說，河魚的味道還是沒有海魚純淨（但水質不錯讓這裡的河魚還是勝過台灣） 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

帶有濃厚牛油香氣的馬鈴薯，鬆軟好食到現在還很懷念啊！！！ 

 

 

 

 

 

   

 

 

 

 

 

首先，擠點檸檬汁在魚上 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

或許，很多朋友都很擔心魚的細刺問題，其實只要從頭開始切斷

 

 

接著慢慢將魚肉剖半，就能挑出整條魚骨，大部分的魚刺問題也都迎刃而解

 

 

（但細刺部分要多多注意。。。） 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

主菜還吃沒多少，啤酒倒是已經快喝完了。。 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

這道炸豬牌，整體而言跟日式里肌風比較不同，搭配番茄跟黃瓜算是捷克很正統的吃法

 

 

（到捷克才感覺到，其實能吃一盤熱熱的炒青菜是多麼想念又難得的事啊。。。） 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

又是正點馬鈴薯，一開始吃很棒，但吃到最後就有點油膩感啦！！ 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

以豬排來說，它雖然沒有日式做法那麼厚但口感卻挺紮實

 

 

外層炸皮不會太硬而刮嘴，吃起來討喜程度比烤魚更佳哩！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

餐後就是濃縮咖啡跟茶的天下（而且歐洲朋友很喜歡來杯熱水讓大家自己泡茶。。） 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

到了這裡，甜點部分不管是什麼，一定都會搭配鮮奶油當做超級好朋友

 

 

三種不同口味的冰淇淋，在鮮奶油的催化之下成為三味一體的簡單美味

 

 

整體來說，食材跟味道都算是中等之上，但調理的變化性上就沒有亞洲廚師這麼多元哩！！

 

 

 

 

 

但最後最後，熊跟喵也要提醒大家，不管是餐廳或是任何公共場所

 

 

一定要記得隨著帶著財物跟重要物品，生意越好的餐廳越代表雜人越多

 

 

可別以為捷克跟台灣一樣會拾金不眛唷。。。