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台北車站美食哪裡找?熊喵帶大家直擊新地標HOYII北車站,包括首度西區開店麻膳堂近十家美食大集合

 

 

 

 

 

 

 

 

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(圖為HOYII北車站提供) 

 

 

對熊跟喵來說,雖然從小都不住在台北車站附近

 

 

但說起與台北車站的關係,自然也是不言而喻

 

 

因為學生時代大家都要補習,而補習的位置大多都在台北車站附近

 

 

 

 

 

再加上對台北人來說,在捷運還未開通之前

 

 

或是捷運開通後與高鐵跟高鐵等共構系統建立後,台北車站周邊更成為重點區域

 

 

不管是採訪工作或是吃喝玩樂,都很容易跟台北車站扯上關係

 

 

所以,幾乎不管是什麼年齡層,只要住在台北都很容易跟北車扯上關係

 

 

 

 

 

也因為這樣,這次熊接到來自於HOYII北車站的邀請,也讓熊非常有興趣

 

 

最主要的原因,包括之前熊從添好運門口走過時

 

 

就已經看到HOYII北車站正在興建中(非常好奇這裡面到底要做什麼)

 

 

 

 

 

再來,其實這個區域算是熊最常走過的地方

 

 

但每次想要吃點東西,都要走到巷子裡才行,方便性實在太低,也很容易錯過公車。

 

 

所以HOYII北車站開在這裡,實在是有夠方便啦!!

 

 

 

 

 

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不過,台北有很多交通的樞紐位置,為什麼HOYII北車站要開在這個地方呢?

 

 

原來,過去很多的商場或是美食集散地,都會以東區或是信義區為主體

 

 

但這樣的狀況,也讓很多在西區生活的朋友們不夠方便

 

 

而對HOYII北車站團隊來說,西區其實有著比其他區域更多的通勤族與旅客

 

 

 

 

 

所以呢,HOYII北車站的目標,就是要以獨特的車站情境搭配精緻多樣化的美食

 

 

讓大家都能吃到各式各樣又不輸東區的精緻美食!!

 

 

要帶給消費者完全不同的美食消費經驗!

 

 

 

 

 

終於,HOYII北車站出現了,終於可以熊跟喵以後不必再擔心到這裡要吃什麼嗎?

 

 

接下來,就讓熊帶著大家來看看,到底HOYII北車站裡面有什麼好吃好玩

 

 

又對大家有什麼實質的幫助吧!!

 

 

 

 

 

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好的,其實在這個區域,添好運幾乎是吸引了所有人的目光

 

 

但因為排隊時間還是需要很久,所以總讓時間不夠的朋友有些為難

 

 

不過在HOYII北車站出現了之後,一樓的部份除了有生意很好的添好運內用區 

 

 

 

 

 

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另一側還有添好運外帶區,以及從未在台北西區展店的麻膳堂

 

 

說起麻膳堂,也算是熊跟喵很喜歡的中式麵點餐廳之一

 

 

之前一開始在東區營業,後來在威秀又開了一家分店,沒想到能在北車區域再見到,實在很讓人開心

 

 

(有關添好運與麻膳堂的內容,等等熊再跟大家詳細分解。)

 

 

 

 

 

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現在話不多說,就帶著大家走到地下一樓,來看看HOYII北車站的車站食尚與時尚吧! 

 

 

說實在話,大家一聽到美食廣場,應該就會聯想到那種超量的LED燈,或是五光十色的霓虹燈感

 

 

給人一種很熱鬧很活潑的氣息。

 

 

 

 

 

但在HOYII北車站裡面呢,卻是以以柔和的微暗照明設計搭配鮮明的車牌

 

 

再加上等候線與等候椅等車站元素,原味呈現紐約以及世界感受的新式車站風格

 

 

也因為這樣,讓HOYII北車站成為獨一無二的情境式美食商場,還能兼具車站通勤風

 

 

(說實話,這樣的設計還能跟台北車站有呼應關係,證明設計團隊的用心與創意)

 

 

 

 

 

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一走下HOYII北車站,就感受到略帶昏黃的光線

 

 

熊還記得在還未改裝之前,這個地下街區域總給人一種冷清的陳舊感

 

 

但現在卻能搖身一變,成為很有質感的新式車站(如果不仔細看,還真的以為會有列車經過啊) 

 

 

 

 

 

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候車線的設計,的確打造出車站的氛圍 

 

 

 

 

 

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一旁的標示,把列車停靠的站名換成這裡進駐的美食餐廳,依舊是很有一貫性的車站做法 

 

 

 

 

 

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由於HOYII北車站在3月19日才正式開始營業,所以接下來進駐的餐廳也會陸續開始營業

 

 

包括現在話題性頗強的世田谷拉麵,在這裡也有全台第二家分店。

 

 

 

 

 

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接下來,熊也開始跟大家分享,到底有什麼好餐廳進駐HOYII北車站裡面呢?

 

 

除了一樓的添好運與麻膳堂之外,還有幾個日系品牌哩!

 

 

包括日本牛角集團引進的日本涮涮鍋品牌温野菜、日本三得利集團直營的餐飲品牌胡椒廚房

 

 

搭配東京世田谷拉麵,再加上台灣的茶湯會以及的知名韓式飯饌韓式料理

 

 

還有一家來自於加州的美式果昔WOOGO

 

 

 

 

 

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而另外一個重點呢,就是HOYII北車站除了可以從壽德大樓正面進入之外

 

 

也可以從捷運台北車站六號出口上樓處進入唷! 

 

 

 

 

 

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大致介紹完品牌之後,熊也帶大家來逛逛這樣的特色美食商場

 

 

但因為造訪當日HOYII北車站還未正式營業,所以只有部分餐廳有提供菜色

 

 

但現在除了幾家之外,其他都已經正式營業了唷!

 

 

 

 

 

下樓之後依照動線左轉之後

 

 

第一家店呢,就是由牛角集團引進的日本涮涮鍋店舖數量第一的温野菜(325正式營業)

 

 

 

 

 

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地上還是有著車站感十足的候車線,搭配著不同的字句 

 

 

 

 

 

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整體而言空間很寬敞,動線也很方便,可以容納不少客人,也讓附近的通勤族有更多選擇美食的機會 

 

 

 

 

 

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另外,店外的走廊寬敞度也很不錯,就算人潮眾多也不會難以行走

 

 

 

 

 

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接下來,就是這家也挺有特色的飯饌韓式料理(327正式開幕) 

 

 

 

 

 

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裝潢感覺起來是走質感低調風,光線偏暗但用餐起來相當舒適。

 

 

 

 

 

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當天因為正好有準備菜色讓媒體拍照,所以熊也趁機拍了幾張跟大家分享

 

 

說真的,熊並沒有吃到菜色的味道,而純粹只是拍攝

 

 

但這家飯饌其實有多家分店,也曾聽熊友推薦過,所以味道部分應該還不錯就是 

 

 

 

 

 

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海鮮辣炒年糕,怎麼看都很誘人啊! 

 

 

 

 

 

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韓式料理的美好之處,就是多彩且很有變化,鍋物與銅盤都能讓食材有絕佳表現空間 

 

 

 

 

 

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看起來好好吃的韓式烤肉,這次沒吃到實在好可惜啊。

 

 

 

 

 

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再搭配開胃小菜,彷彿再多好料都能一口氣吃光光啦! 

 

 

 

 

 

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不只有很多美食餐廳,其實HOYII北車站也能相當體貼通勤族的需求

 

 

相信經常等公車或火車的朋友,都曾經碰上手機沒電的狀況吧?

 

 

明明是要去談生意,或是跟朋友相約,卻因為忘了充電而不知道該怎辦

 

 

但在HOYII北車站,你完全不必擔心這件事,因為這裡居然可以免費充電啊!! 

 

 

 

 

 

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有圖有真相,是不是很體貼呢? 

 

 

 

 

 

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就算要等朋友,也不必在外面颳風淋雨曬太陽,在HOYII北車站裡面可以坐著邊充電啊 

 

 

 

 

 

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吃飽了美食之餘,HOYII北車站還有另一個不錯的空間,就是HOYII Creative Gallery好・意廊

 

 

在這個空間裡面啊,未來還會不定期於藝廊舉辦文創相關活動

 

 

讓大家不只能品嘗到美食,還能在視覺及精神上帶來不一樣層次的精神感受

 

 

 

 

 

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看完了藝文空間,再來要繼續帶大家踏上美食之旅

 

 

這家來自於加州的WOOGO果昔(3月底前正式開幕)

 

 

以純粹的水果及天然零脂肪優格,打造出美味新鮮的好味道 

 

 

 

 

 

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再加上各種不同的創意,展現出十足的年輕氣息

 

 

接下來六七月開始進入台北的炎夏

 

 

等車時如果熱的受不了,這家加州WOOGO果昔就會是大家的最好選擇啦!

 

 

 

 

 

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清涼又天然的果昔,每一口都喝得到果肉鮮甜感覺,吃完濃郁餐點之後最適合來上一杯了

 

 

 

 

 

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另外,如果想喝點中式茶品,就可以選擇頗有名氣的茶湯會啦!

 

 

 

 

 

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再來,就是這家由日本三得利集團直營的胡椒廚房,目前已經開始正式營業了! 

 

 

 

 

 

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空間也是非常寬敞,在這裡用餐舒適度很高,以木質調為主的裝潢讓人覺得溫暖而放鬆 

 

 

 

 

 

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基本上,胡椒廚房的特色就是菜色上桌時都放在鐵板上,所以包括熟度跟炒製的方式都可以自己決定

 

 

(這樣自己當大廚的方法,也是越來越多餐廳的流行) 

 

 

 

 

 

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再來,就是胡椒廚房的菜單!因為熊跟小V與Ben一起造訪,所以點了三份不同的菜色來分享

 

 

 

 

 

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搭配加價60元的超值組合,都可以有飲料與配菜唷! 

 

 

 

 

 

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好的,第一道上桌的是無敵肋眼牛排(399元,份,附飯),看起來真的是份量十足啊! 

 

 

 

 

 

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旁邊一圈的紙條是避免油水噴濺傷人,小朋友或長輩也不會去觸摸到以策安全

 

 

光用看的就覺得要推薦給肉食主義者,或是胃口很大的朋友,價位399元其實算是蠻划算啦!

 

 

而以口感來說,牛排厚度夠走紮實路線,肉汁在鐵板燒烤後鎖在裡層,切開後肉質鮮嫩多汁

 

 

雖然澳洲牛油花不算是太多,但絕對有水準之上的表現。

 

 

 

 

 

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再來,這份就是鐵板壽喜燒(299元,可選牛肉或雞肉,附飯)

 

 

又是非常紮實的組合,所以到了胡椒廚房不必擔心胃口大,而是要擔心吃不下啊! 

 

 

 

 

 

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趁著鐵板還有溫度時,快點淋下壽喜醬汁 

 

 

 

 

 

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香氣實在太逼人,微甜的壽喜醬汁與肉汁混在一起,搭著白飯入口實在太過癮。(也很容易吃太飽) 

 

 

 

 

 

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而最後一道,則是海鮮系的胡椒鮭魚飯(219元,份) 

 

 

 

 

 

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選擇套餐就能挑配菜,這份洋芋泥口感細膩,雖然只吃了一點但味道還不錯 

 

 

 

 

 

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以飯類來說,口感不會太過乾硬,鮭魚的香氣與油脂在鐵板上被巧妙逼出來,搭著胡椒味道煞是開胃

 

 

 

 

 

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吃完之後,熊與格友從HOYII北車站的另一個入口出來。

 

 

 

 

 

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往上走幾步再回頭看,原來HOYII北車站也跟捷運台北車站六號出口相連啊!

 

 

這樣以後不必走上一樓就能進到美食商場哩,終於可以不必汗流浹背地躲太陽了 

 

 

 

 

 

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步上一樓,熊跟著格友們一起造訪首度在西區展店的麻膳堂

 

 

 

 

 

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跟東區本店以及威秀分店相比,HOYII北車站裡的麻膳堂感覺更有設計感 

 

 

 

 

 

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挑高明亮的空間,打破中式餐點的一般狹窄印象 

 

 

 

 

 

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對於麻膳堂,熊跟喵並不陌生,從東區本店開幕之後熊跟喵就經常造訪。

 

 

品項部分也已經慢慢增加,但熊跟喵最愛的還是肉絲炒飯(80元,份)搭配紅油水餃(75元,份)

 

 

再加上一份麻辣麵(170元,碗,有豬牛羊可選擇)就非常飽足啦! 

 

 

 

 

 

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紅油水餃(75元,份)香辛夠勁但不會死辣,也是熊跟喵每次造訪必點的好味道 

 

 

 

 

 

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再來,還有炒飯跟麻辣麵也不能錯過。

 

 

 

 

 

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一般來說,喵的首選就是飯體粒粒分明的肉絲炒飯(80元,份),口感鬆軟淡而有味 

 

 

 

 

 

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再加上一碗麻辣麵(170元,碗,有豬牛羊可選擇),兩人分食就很有飽足感了。

 

 

 

 

 

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喝起來香氣濃郁但沒有那種惱人的化學辣度,肉片紮實而有咬勁,是熊最欣賞的兩大特色 

 

 

 

 

 

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麵體本身走中粗而Q彈感十足,吸附湯汁比例高又不易軟爛,就算拍完照片再吃也不會影響原味 

 

 

 

 

 

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而今天的最後一站,則是從香港來的添好運茶餐廳,也是有著最便宜米其林一星殊榮的餐廳 

 

 

 

 

 

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台北的添好運,熊也是第一次造訪啊!

 

 

其實添好運從香港來台灣之後,已經掀起很多的討論,有人說口味跟香港不太一樣,也有人認為價位太高

 

 

整體而言,熊是覺得價位以平價港點來說的確不便宜,但現在的口味已經比剛開幕時好上一些

 

 

(個人是覺得,等到不需要排隊時應該會讓品質更加穩定。) 

 

 

 

 

 

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大家都知道,這裡可說是一位難求,這次因為受邀採訪才有機會試試看

 

 

 

 

 

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首先,來上一杯清火開胃的薏米水(48元,杯),淡雅清甜讓熊能減低飽足度繼續努力吃! 

 

 

 

 

 

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再來,就是四大天王中最吸引人的黃沙潤豬腸(128元,每份三條)

 

 

所謂的四大天王,就是添好運銷路最好,也是最值得一試的港點

 

 

(分別是黃沙潤豬腸 香煎蘿蔔糕 香滑馬來糕 酥皮焗叉燒包共四種) 

 

 

 

 

 

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腸粉外表細嫩,裡頭的豬肝口感不腥,連不吃豬肝的熊都嘗了一口,絲毫沒有違和感 

 

 

 

 

 

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再來,這是走樸實系的香煎蘿蔔糕(98元,每份三片),細嫩吃的到蘿蔔絲,味道還算不差 

 

 

 

 

 

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另外,接下來的鮮蝦腐皮捲(138元,每份三條)這次表現不錯

 

 

 

 

 

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吃起來酥脆鬆軟,內餡的蝦仁夠彈而盤底不積油,是熊今晚第二喜歡的味道 

 

 

 

 

 

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而鮮蝦燒賣皇(128元,每份四顆)夠鮮甜,中規中矩展現出添好運的實力 

 

 

 

 

 

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再來這份香滑馬來糕(98元,每份一片),走清爽系不會過甜,口感也是比較鬆軟一點

 

 

 

 

 

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而這款酥皮焗叉燒包(118元,每份三顆),就是熊今晚最喜歡的菜色啦!

 

 

 

 

 

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除了皮酥像是波羅包之外,其實吃起來飽足感也不錯,整體而言味道不壞 

 

 

 

 

 

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略甜的叉燒內餡,是熊最喜歡的一部分,反倒是外層的皮就屬中規中矩而非亮眼口感 

 

 

 

 

 

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吃完正餐,當然不能錯過添好運的甜點,首先第一道是杞子桂花糕(78元,每份三塊)

 

 

清爽的味道讓之前口腔的濃厚感一掃而空,整體而言屬於去味小點 

 

 

 

 

 

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最後一道楊枝甘露(118元,份),就算是今晚表現比較普通的一品

 

 

香氣是不錯,但芒果的酸度過高壓過其他的味道,吃起來口感太過激烈反而失去溫潤感 

 

 

 

 

 

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配色走非常鮮艷風格。

 

 

如果是喜歡偏酸口味的朋友,應該就會喜歡這樣的味道哩

 

 

整體而言,來自於香港的添好運算是道地的點心專門店

 

 

現點即蒸的模式是保持品質的最主要關鍵與特色,讓大家都能隨時品嚐新鮮現做餐點

 

 

 

 

 

對熊來說,每道港點也都有著自己的個性與風味

 

 

經過剛開店時與台灣消費者與口味的調整,相信台灣添好運也會走出一條屬於自己的路

 

 

 

 

 

無論如何,HOYII北車站未來一定會是台北車站附近的美食新地標

 

 

希望藉由熊喵的介紹讓大家更加清楚唷!

 

 

 

 

 


檢視較大的地圖 

 

 

 

 

 

HOYII北車站

 

 

地址:台北市中正區忠孝西路一段36號 1F & B1 (台北捷運車站M6出口)

 

 

營業時間:一樓麻膳堂與地下一樓商場為上午十一點至晚間十點,一樓添好運為上午十一點至晚間十點

 

 

     添好運外帶店則是上午十一點至晚間八點

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