趁著暑假,又是全家出遊的好時機,熊喵推薦位於宜蘭五結的綠舞國際觀光飯店暨綠舞日式主題園區,全新超棒日式庭園與舒適飯店環境,加上自助餐與日式料理,一泊二食超適合親子旅行
無論是國外或是台灣旅遊,熊跟喵一向是樂此不疲,不過隨著經驗增加,特別是在臺灣裡玩透透,各大旅遊地點其實也多少都有涉獵,雖然各地都有不同的美好,但想要找到更多更新的旅遊地點,依舊是熊跟喵的目標之一
在加上即將成為爸媽,所以熊跟喵除了要找好玩好拍好吃的地點之外,也開始注意是否適合親子一同前往
也因為這樣的原因,兩週前接到位於宜蘭五結的綠舞國際觀光飯店暨綠舞日式主題園區邀請,熊才發現原來宜蘭還有個這麼美好的地方,之所以美好,可以分成四個部分來說,包括環境與空間設計美好,家庭親善度美好,表演與展覽美好,以及最重要的就是食物美好
以綠舞國際觀光飯店暨綠舞日式主題園區環境來說,可以分成兩個主體,就是綠舞國際觀光飯店,以及佔地廣闊的綠舞日式主題園區
以住房而言,目前已經開放的就是綠舞飯店的客房,而在飯店正對面緊鄰園區的這部分,就是接下來也會開放的綠舞飯店包棟VILLA。
如果是在這裡用餐的話,包括飯店裡面有蝶舞咖啡廳,提供自助午餐晚餐以及早餐及下午茶(也有提供婚宴或是各式大型活動的慕韻宴會廳),另外,如果不在飯店用餐,也可以選擇日式主題園區裡面的舞饌食堂,這裡則是提供單點午間定食或拉麵,晚餐部分則是會席料理
接下來,就讓熊帶著大家造訪綠舞國際觀光飯店跟綠舞日式主題園區環境吧!
因為整個綠舞國際觀光飯店跟綠舞日式主題園區實在非常廣闊,所以熊先從綠舞國際觀光飯店開始介紹
首先,這就是綠舞國際觀光飯店的正門,它比較像是走精緻質感的度假飯店,而不是那種浮誇逼人的富麗堂皇風,門口停的高爾夫球車,都可以在園區裡面扮演接駁任務,所以無論是長輩或小朋友,都不必擔心走不動
以整個園區而言,飯店裡面一共有95間客房,再加上園區有7棟(10個房間)Villa,因為位處蘭陽平原濱海遊憩區帶中心點,所以光是每間房都有很棒的景觀
以海景客房來說,除了可以看到龜山島之外,再加上太平洋海景跟日出,都會是很棒的特色
另外,像是傳藝中心跟冬山河親水公園還有生態綠洲,再加上五十二甲濕地,武荖坑,羅東夜市,烏石港,蘭陽博物館,蘇澳港都在車程30分鐘內
近看綠舞國際觀光飯店的大門,這就是他們的主視覺logo,頗有童話可愛風
再往內走,裡面就是綠舞國際觀光飯店的大廳,大部分的畫作都是董事長夫人親筆之作,的確很有意義
對熊來說,這樣的接待區雖然不算豪奢,但舒適度與度假風卻更讓人喜愛
更重要的地方,就是服務人員都非常有熱忱,只要有需要協助的地方,他們都會第一時間挺身而出
因為以度假為概念,所以整個綠舞國際觀光飯店裡面,都能感受到一種陽光的穿透感,讓大家即使在室內,都不會有一種陰暗不舒服的感覺
繼續往裡面走,就可以看到半露天休息區
原來,這就是綠舞國際觀光飯店的戶外景觀區
以及非常舒適的游泳池,因為都有救生員在旁警戒,所以就算是小朋友造訪也不需要擔心(但建議家人還是要相陪,這樣更保險哩!)
另外,這裡也有男湯跟女湯區,住宿房客都可以使用
因為地處五結,所以這裡的景觀非常美麗,在這裡的環境裡遠眺,光是用看的就讓人心曠神怡
接著,就要來看綠舞的房型如何,就如熊一開始所說的,這裡的採光非常好,所以你無論是在房裡或是整個飯店裡面,都能充分感受到陽光灑落
這就是熊跟喵今晚住宿的海景雙人客房(可選擇一大床或是兩小床),整體配置以木質調為主,很有日式極簡優雅風,空間簡單舒適,冰箱裡的飲料則是都可以免費使用
因為這次體驗的部分是以一泊二食的概念,所以就是搭配早餐與晚餐,入住拿到房卡時也會得到餐券
以配置而言,每一個角落都讓人覺得溫潤,雖然室內並沒有太多額外的誇張裝飾,但作為度假飯店而言則是相當足夠了
除了免費冰箱飲料之外,也有茶包與咖啡
再加上新鮮迎賓水果,相當讓人愉悅哩!
再來,綠舞國際觀光飯店的房型最讓人喜愛與驚喜的地方,其實就是衛浴空間(有和式與洋式之分)
像熊跟喵這一間,則是和式的浴池,舒適感十足之外,戶外逼人的環境,更是千金難買!
一早醒來,在這裡陽光的照耀下盥洗(而且有冷氣所以不熱),真的是最愉快的事情了!
備品部分也都印有自家logo,展現出不錯的質感
另外,浴室裡面都有配備這樣的換氣系統,不必擔心空氣不好
另外,居然也考慮到免治馬桶這部分,果然很在意細節
再來,推開浴室聯外的門,就可以看到這樣的風景!
是不是非常美呢?熊跟喵造訪這兩天,天氣真的好得不得了,所以幾乎怎麼拍都是藍天白雲,如果住在這樣的房型,往左前方遙望,還能看到龜山島呢!!
而再來這間,就是山景雙床客房
浴室部分則是洋式,雖然感覺不同,但戶外的美景卻依舊是千金難買
洋式的搭配,就是以白色與木質調為主體,又是另一種不同的氛圍
看完這兩種不同的房型之後,今晚熊跟喵的用餐地點,其實是在日式園區的舞饌食堂,但在用餐之前,熊也先到了飯店三樓的蝶舞咖啡廳(官網介紹請點此)感受一下精緻豐富的自助餐菜色
以價位而言,蝶舞咖啡廳自助餐的午餐與晚餐成人價都是980元再加一成,兒童則是680元再加一成(不過在八月底前造訪,都有2人同行第2人4折,第3人起7折
首先來看看空間部分,蝶舞咖啡廳基本上有兩個最大的特色
第一是無死角美景,第二是舒適寬敞嶄新而透亮,所以在這裡用餐,第一時間就會有很棒的視野與心情
雖然沒有那種超大空間配置,但舒適感跟動線很清楚,也不會擠來擠去讓人不舒服
而菜色部分,蝶舞算是頗有用心,以變化度跟選擇性來說,都具有不錯的水準
炙燒握壽司也是這裡的招牌好料
曼波魚跟不少海鮮,都能在自助餐裡面吃到
再來,還有數量不少的肉類與海鮮熱菜
相當美味的明蝦
搭配嫩口不腥羶的羊排,光用看的就讓人餓透了(下次來應該要選自助餐吃個過癮哩!)
再來,還有各種不同的點心與甜品
水果也沒少,有圖有真相,蝶舞自助餐的選擇的確不少
再來,最前排的主廚專區,還有口味不同的現烤披薩
這次主廚推出的是搭配三星蔥的瑪格麗特披薩,雖然沒有真正品嚐,但應該是相當美味!(熊跟喵都超愛三星蔥跟瑪格麗特披薩哩)
再來,主廚也親手為大家分切爐烤肋眼牛排
哇!看起來熟度恰到好處,讚啊!
一旁還有巧克力噴泉(搭配棉花糖也不賴)
最後,大家可別以為蝶舞自助餐就這樣,為了要讓大家吃得更愉快,主廚還精選了鮭魚與德式香腸搭鴨胸兩道桌邊服務料理
這真的是太豐盛,這麼多菜色再加上兩道桌邊服務料理,不必千元就能吃到(八月底前第二人四折,第三任起七折),真的是太超值哩!
分切秀!這樣的畫面實在太逼人
在餐期中服務人員都會推著車子到桌邊去分切,大家每次都可以拿到這樣一份
再來,這道鮭魚更是厲害至極,濃郁的燒烤風味讓熊邊拍邊流口水
話不多說,馬上來分切吧!
焦香味十足的鮭魚,嗯!熊已經下定決下要在八月底前再訪,這樣就可以好好吃個過癮
看完飯店區域之後,接下來熊要帶著大家,從綠舞日式主題園區的入口開始進入
這個圖是熊從官網上取用下來的,就是整個日式主題園區的配置
而到今年的九月三日止,都可以享受兩人入園一人免費(以價高者計算,每人可抵用100元園內餐飲)的優待(詳細配置與票價請點此)
雖然台灣不算大,但要以日式風情為主題的空間,並不算是少數
所以真正要感受的不只是日式庭園風,而是日式邏輯的細緻感,還有寬敞中帶有巧思的環境與空間
而對熊來說,第一眼就感受到綠舞日式主題園區的極簡風格
以空間配置而言,相當具有野趣,不過有野外的感覺之餘,如果蚊蟲滿佈又不夠乾淨,真的會讓小朋友玩一整天之後癢上一週,這樣對爸媽而言,反而成為麻煩的問題,不過綠舞日式主題園區這裡完全沒有這樣的問題,不會雜草叢生或是蚊蟲遍野
在綠舞日式主題園區,你看不到太多人為刻意雕琢的華美,反而是展現出一種日式的質樸與自然感
但這樣的自然,又都經過仔細的規劃,所以一路走著除了感受炎熱的陽光之外,其餘的都是舒適寫意
無論是步道或是小橋流水,都有一種悠閒的美,之所以會推薦大家可以帶家人或小朋友來這裡,就是因為道路平坦寬敞
只要稍微注意一下水邊,還是能讓小朋友徜徉其中(長輩就算不太能跋涉,但因為園區多半平坦,所以問題也不大)
除了有不少日式造景,綠舞日式主題園區還有一個特色,就是這裡是用洄游式景觀設計,整個水域設計在中間,會不停地流動,所以在接下來會開放的綠舞飯店VILLA區,也有幾間可以搭著遊船直接到達
再來,這兩棵是很難得的夫妻樹,也會是一個很棒的拍攝景點
接下來,這個御守亭又是另一個情侶必訪必拍(其實帶小朋友也很適合的景點)
綠舞日式主題園區的好處,大家慢慢可以感受到,就是整個主題園區概念很完整,但又有很多不同的點可以讓大家拍攝,所以就算花時間在這裡休憩,或是帶著小朋友來放電,也完全不會無聊
除了拍攝景點,綠舞日式主題園區也有自然的生態教室,這裡其實很適合甲蟲生長
當天熊到現場,還真的看到不只一隻甲蟲,這也是園區的另一個特色,想要感受到這麼自然又舒服的地方,的確相當不簡單
不過,熊也建議大家,因為整個園區的親水環境,所以對小朋友而言一定要多加照顧,如果天色慢慢昏暗,就建議進入室內比較安全唷!
但天氣好的時候,在這邊吹吹風拍拍照,真的是過癮到不行,每一個角度都是最棒的拍攝點,這也是綠舞日式主題園區的特色之一
接下來,熊要介紹整個園區裡面最重要的配置,名為綠舞展演廳
之所以重要,是因為這個空間本身就很有故事,這一整間的木頭,其實都來自於加拿大的黃檜木,然後全部運到日本處理過,再請日本工匠到台灣來組裝海運過來的木頭,花了好多時間才打造出這樣一間展演廳
所以在要進來這裡,大家都要脫鞋之後穿上襪套,整個空間有一股好香的原木香氣
美好的空間,只要本質紮實就足夠
在展演廳裡面,還有可以讓大家換和服拍攝的服務(需另外收費)
再往內走,真的有一種進入時光隧道的錯置感,想著自己到了舊時代的京都,感受外面的陽光與純正的日式走廊,靜靜地待在這裡就有一種恬靜的休閒感
就這樣靜坐一旁,時間彷彿凝結一般,這種簡單又極度舒適的美好,實在要現場感受才能理解
另外,展演廳之所以重要,因為這裡也是很多種表演的場地與出發點
像是熊這次造訪,就正好碰上週五下午兩點半的阿波舞遊行,以及週六的日本舞表演(真的就這麼巧,三立愛玩客當天也在這裡錄影,熊也看到吳鳳一家人到這裡度假啊!)
完全不馬虎的阿波舞表演,實在相當有魄力!
搭配超棒的藍天白雲,完全不必搭飛機就是一秒鐘到日本
有圖有真相,吳鳳與妻子就跟綠舞日式主題園區的吉祥物一起壓軸
遊行隊伍從展演廳開始,一路繞行到遊客服務中心,然後再回到展演廳
相當賣力的演出,讓全場觀眾跟園區遊客都嘖嘖稱奇,原來在台灣也能看到這麼日式的演出
不過,展演廳厲害的地方還不只這樣,像這樣的日本舞表演(因為熊這次是受邀採訪所以可以拍攝)也非常精彩哩!
長達一個小時的演出,看見各位日本舞老師的優雅表演,讓現場的朋友都躍躍欲試
https://youtu.be/NCPUx-yHL_o
除了照片之外,熊也拍攝了影片跟大家分享(有經過園區人員同意唷!)
最後,老師也邀請大家一起動一動,邊跳邊玩的活動,也適合全家一起參與唷!
感受玩靜態表演,其實在綠舞日式主題園區裡面(就在展演廳後方)也有射箭場,大家都可以來感受一下
再來,綠舞日式主題園區裡面還有一個充滿藝術氣息的地方,就是這一整棟精心設計的美術館
一樓有空間讓大家坐進來品茗
往下走則是收集了董事長夫人的畫作與各式藝術品
每一幅都有不同的意境,平心而論已經是專業畫家的水準了
運用色彩大膽,人物的形體與刻畫都非常寫實
而往上走,則是各式各樣的雕刻作品
這樣的綠舞日式主題園區,再度讓熊覺得驚艷,如果是一般的主題樂園或是戶外園區,根本不可能體驗到這樣獨特的美術館
逛完一整個園區,其實也有一點餓了,這時候走到湖邊的小碼頭,一旁就是今晚熊跟喵的晚餐場地,名為舞饌食堂
這個舞饌食堂,有提供中午的定食及拉麵,以及晚餐的會席料理(官網介紹請點此)
也是純粹的日式空間,佔地不小
接下來,熊先介紹午間的牛肉壽喜燒套餐,以整份套餐而言,包括一整鍋牛肉壽喜燒,再加上一份馬鈴薯燉肉,再加上兩種小菜與一顆沾肉的生蛋,搭配一碗白飯與一碗味增湯
湯汁濃郁偏甜,吃起來就像是到了日本一般非常的夠味
搭配套餐還會附上甜點跟水果
再來,熊跟喵又點了很有特色的鴨肉拉麵與豚骨拉麵
濃郁的豚骨湯頭搭配黑芝麻,加上帶嚼感的細麵與櫻桃鴨肉片,真的是相當美味,也顛覆大家對於拉麵的感受
而豚骨湯頭部分則是濃淡有致恰到好處,麵條中等偏軟,吃起來有嚼感又不會過度硬口
叉燒部分則是厚實彈牙,油脂豐富肉汁不少,吃起來也是過癮至極
當然,舞饌食堂裡除了午餐之外,其實最棒的壓軸菜色則是晚間的會席料理
(從現在到8/31日至,晚餐會席料理兩人同行一人免費唷!)
以菜單跟價位來說,一共可以分成五種菜色四種價位
包括980元的櫻花會席,以及1280元的壽司會席跟旬彩會席
再加上1680元的鮨舞會席,以及最豪華收集海陸於一體的2580元綠舞會席
因為第一次造訪的緣故,所以熊跟喵分別挑了一套全新的1280元莫瑞鱈會席跟2580元的綠舞會席
首先這一套,就是以整條魚打造出來的會席料理
三色小菜吃起來清爽有變化
炸物部分,是挑選活動力很強的魚尾巴,吃起來口感香濃有嚼感
烤物部分則是香濃夠味的魚下巴,肉質細緻而油脂豐富
湯物的部分則是以魚頭表現,展現出嫩度與膠質的滑順感
蒸物部分則是口感軟中帶勁的魚肉,清新淡雅的風情,的確讓人難忘
生魚片部分口感細緻,鮮度完全沒話說,其實吃到這裡已經是飽的不得了
而最後的鍋物,則是以清爽的昆布湯頭,搭配魚腹肉展現出一種嫩度與口感均勻混合的完美性
平心而論,這樣一套會席料理吃下來,無論是變化性跟滿足度都是無話可說
而另一道會席料理,則是2580元的頂級綠舞會席
首先,是六種不同小菜組合而成的六點盛和,口感各自不同變化多端,讓熊跟喵吃得非常愉快
接下來,湯品的部分就是松茸茶壺湯,其實就是大家熟知的土瓶蒸,裡面湯頭淡雅好料豐富,這一壺讓喵吃得精彩又大聲叫好!
而再來這道生魚片,也讓熊再度開了眼界,無論是選材或是風味都是上上之選
再來這道煮物,更是走高級豪華路線,名為磯煮鮑魚佐松露芡汁
顧名思義用帶有松露風情的濃湯,把彈牙嫩口的鮑魚帶出更棒的氣息,本來熊還擔心吃起來會不會有些衝突,沒想到居然是合拍的不得了
再來,還有一道波士頓龍蝦佐海膽醬,以這道菜色的風味而言,就是強調濃郁的海味與鮮度味覺炸彈
波士頓龍蝦肉質紮實,搭配濃郁香甜的海膽醬,不只有咀嚼的爽度,還有非常難以形容的口感層次
再來,則是美國沙朗佐白松露鹽
基本上,這道菜色不只擺盤很不錯,口感上能吃得到沙朗的肉汁香甜,熟度也控制得很好,搭配脆口蒜片與蘆筍,是熊非常喜歡的組合
最後,壓軸的菜色則是櫻桃鴨涮涮鍋,鴨肉口感嫩中帶Q,涮完之後口感變得更甜,吃起來也相當有特色
品嚐完兩套會席料理,主廚又上了幾道其他套菜色裡面的料理讓我們品嚐
首先第一道是走新鮮清爽風的香蒸葛麵明蝦,口感淡雅的葛麵與彈牙的明蝦,簡單調味就能提出最鮮也最美好的自然風味(雖然已經吃得很飽,但還是馬上就完食了)
還有這道玫瑰松阪豬涮涮鍋,話不多說直接開火,湯面上的玫瑰花瓣就開始載浮載沉
以味道而言,湯頭因為走淡雅風,所以蔬菜與菇類的甜味,都跟松阪豬的肉汁交互成非常美味的多重奏,松阪豬嚼感紮實,越嚼越香越多汁,真的頗為迷人
最後則是看似經過油炸,但香酥不太含油的櫻葉綜合天婦羅,多變口感讓整個晚餐從頭到尾都非常愉悅
隔天一早,因為童玩節的緣故,所以有個日本的兒童太鼓團體受邀在綠舞國際觀光飯店門口演出
各位年輕的孩子們,使勁地搭配音樂揮動手中的鼓棒,再加上一起吶喊的整齊聲量與動作,著實讓人感動啊!
一連多首的演出,搭配不同服裝與橋段,也象徵著消災解厄的傳統習俗
現場超多遊客一起參加,綠舞國際觀光飯店其實才開幕不久,就已經累積不少人氣了
最後趁著日本小朋友完成演出時,大家又拼命喊著安可,所以,熊才有機會再看多一段超震撼的演出
https://youtu.be/0l06xSrgD1U
喜歡太鼓的朋友,一定要看這一段演出啊!
最後再離開飯店前,熊跟喵又到了三樓的蝶舞咖啡廳享受套餐
中式套餐與西式套餐都各有所長,以份量跟精緻度而言都還不錯
中式套餐部分可以自選白粥或是鹹粥,搭配定期更換的主菜,味道相當多變
對熊跟喵而言,從台北到宜蘭度假雖然不是第一次,但首度感受綠舞國際觀光飯店暨綠舞日式主題園區的舒適性與悠閒風情,的確讓我們相當驚訝
沒想到在宜蘭,就能有一個這麼有水準的日式主題園區,再加上充滿度假風的飯店配置,以後想感受日本風情與安排小旅行,特別是一家人的家族旅行或是親子遊,綠舞國際觀光飯店與日式園區都會是你最棒的選擇哩!
綠舞國際觀光飯店暨綠舞日式主題園區
地址:宜蘭縣五結鄉五濱路二段459號(地圖請點此)
電話:(飯店)(03)9603808
(園區)(03)9603979
官網:http://hotel.dwsresort.com.tw/
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