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其實比起香港跟台灣,澳門也是一個特色小吃與伴手禮超強的地方,如果已經吃過太多觀光客美食,熊會建議大家造訪金燕西洋牛油糕葡式食品,以及洪馨椰子雪糕世記咖啡這三家特色美食

一開始就跟大家說過,其實港澳地方的街坊小吃,完全不會輸給台灣各地,所以如果你已經到澳門很多次,到過很多頂級飯店,甚至也吃過很多米其林美食,也已經試過各種觀光客必吃的美食

那接下來,熊就帶著大家用步行的方式,進入澳門的舊城區感受一下真正有歷史的澳門在地味道

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首先,各式各樣的西式冰淇淋,其實在澳門都能吃得到

但如果要論在地最傳統又最美味的冰品與糖水,除了熊之前介紹過位於沙梨頭的楊枝金撈(詳細內容請點此)之外,這家已經傳了四代,從以前就在賣椰子的洪馨椰子雪糕,就是大家非吃不可的特色傳統味

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光從店面看,就知道這裡很有歷史感

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以味道來說,椰子香氣明顯但清甜舒適,不會給人過度濃郁膩口的椰奶感覺,因為天氣頗熱,所以在路上邊逛邊吃,真的也是一種漫步舊城區的美好享受

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接著,品嚐完簡單的椰子雪糕之後,大家應該也會想來份早餐搭杯咖啡或奶茶了。這時候,位於第一司警署對面的世記咖啡,就會是另一個最傳統又最有特色的選擇

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平心而論,這就是一個街邊的大型攤子,但是這樣的風味,無論在台灣或是港澳就是讓人著迷

說真的,撇開環境乾不乾淨或是舒適度與否,這就是最能融入在地生活的方式,也是未來絕對會吃不到的口味,所以大伙兒提議要去試試,不只沒有人反對,反倒都是鬥志高昂

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其實天氣非常熱,熊就像是掉到水裡一般的狼狽,但就算這樣,世記咖啡還是非來不可!

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以世記咖啡的奶茶跟咖啡來說,奶茶的茶味承襲著港澳的超濃郁做法,單喝尾韻會稍稍轉微苦,但是入口非常有感染力,而咖啡部分則是像是台灣傳統的濃郁奶體強大的混合風情,咖啡味道重奶味也中,而這兩種飲品的同一個感受,就是甜度都相當明顯,這也是港澳的奶茶與咖啡最大的共同點

以飲料跟餐點口味而言,台灣算是亞洲地區相對清淡的(港澳日本韓國跟大陸,整體而論調味都重於台灣)

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而吃飽喝足之後,大家在造訪米其林二星餐廳星際酒店風味居之前,意外發現這家金燕西洋牛油糕葡式食品

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裡面有很多奶油曲奇,搭配蟲仔餅,還有牛油餅乾等特色點心,說實話每種都很肥但又非常好吃,帶回家除了擔心會碎掉之外,也必須擔心再回台灣之前就被自己吃掉

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其實一開始,熊本來想要忍住衝動,結果試吃一塊蟲仔餅之後。。。。

好的,最後結果就是狂買八盒帶回台灣(最後只有七盒成功抵台,因為一盒在飯店被熊吃掉了)

簡單而言,以上這幾家都是澳門相當有歷史的特色小店,或許這些地方不會是觀光客的第一考量,但如果你問本地人,至今他們都還是會到這裡買東西帶回家唷!

 

世記咖啡

地址:崗頂前地吉祥里地下(第一司警署對面)

營業時間:07:00~16:00(星期六、日休息)

 

洪馨椰子雪糕

地址: 澳門新馬路果欄街14號地下

電話: +853 2892 0944

官網:http://i.yp.mo/honghengcocos/

 

金燕西洋牛油糕葡式食品

澳門南灣龍嵩正街 105號德泰大廈地下

電話: +853 2897 4198

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    熊喵 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()