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狂賀!熊喵得到 第五屆部落客百傑 美食類 年度冠軍!

 

除了觀光客喜歡的美食之外,熊喵也明察暗訪到花蓮人喜愛的魯豫小吃,外省味十足哩!

 

 

 

就在知名中一豆花的不遠處,仔細看就能發現魯豫小吃的招牌,上面大大的寫著北方口味。

 

 

價目表看起來有點像是早餐店,不過共8個種類也有近90種菜色。

從價錢上來看,並沒有想像中的便宜(還是熊想太多?)

 

 

黑色的筷子搭上鐵製的筷筒,幾種醬料放在塑膠籃裡面,再加上白色桌布,真的有種很久很久前的FU。

 

 

這裡的小吃就擺在玻璃台上,熊喵點了一盤小魚豆乾跟涼拌小黃瓜,味道都挺不錯的

這邊的小菜好像都是30元的樣子(肉類好像不是的樣子)。

 

 

從小黃瓜(30元)開始喔

有些地方的黃瓜會稍微鹹一點,但這邊的調味是淡淡的鹹味,相較之下酸味還比鹹多一些

而且這邊應該有放了些香油,吃起來就比較滑潤(但也可能有人認為過油)。

 

 

近拍小黃瓜一張

雖然有辣椒作伴但一點都不辣啦!怕辣的朋友別擔心,大口咬下就對了。

 

 

小黃瓜的口感偏軟,感覺醃漬的時間比較久,不是那種爽脆到咬下有聲音的那類。

 

 

小魚豆乾(30元)

這道菜味道超足的!豆乾口感越嚼越有勁,但又不會過硬

小魚更是集鹹甜小辣於一身,除非你牙齒很差,不然咬起來非常爽。

 

 

在陽光下的菜真的很漂亮

青辣椒 紅辣椒 小魚豆乾的組合是絕配!

 

 

 

這道菜熊實在太愛了,所以再來一張小魚與豆乾合體照。

 

 

小菜份量都不少,不過以價錢上來說跟台北差沒多少。

 

 

這家魯豫小吃其實不小,據熊的目測大概有10桌左右,每桌都能坐至少4-6人

大概下午一點左右人潮慢慢變少,但還是坐滿一半,其中幾乎都是附近的人,不然就是剛運動完的學生。

 

 

這是蔥爆肉絲(140元,小)

就純以價格來說,台北有很多百元熱炒還比這道便宜,但仔細觀察後

熊發現雖然物價不輸台北,但是呢?份量大概有一般熱炒的一倍半。

 

 

肉絲的粗細跟厚度都比其他地方紮實很多,不管是蔥段或是肉質都不賴。

 

 

肉的鹹度跟蔥段口感,是熊對這道菜最驚訝的地方

有時候肉沒問題但蔥段不優,有時蔥段行但肉質卻不佳

但這裡沒這問題,樸實的店依舊有大大的好味道。

 

 

來張近拍特寫吧!

熊雖然不是白飯控,但嘴裡咬起這道蔥爆肉絲真是讓人想念起白飯呀。

 

 

再來是主菜大滷麵(60元)哩!

看到菜單上有麵條跟麵片的選擇,熊喵二話不說就點了麵片,試試這裡的麵有什麼名堂。

 

 

 

嗯!麵片看起來就有點像板條,只是口感更彈,搭配勾芡的大滷湯很適合。

 

 

裡面有青菜 蛋花 豬肉塊等簡單的材料,但說實在吃起來很正

有種鄰居奶奶的味道(比媽媽的味道更古早的FU)。

 

 

一碗的份量讓熊喵看了就傻眼,60元的價錢已經便宜了,居然那麼大一碗

幸好味道正,熊喵戰鬥力突然爆增,還是合力一口氣把它吃光光哩!

 

 

漂亮的麵片來張特寫,嗯!熊心裡想如果能搭上咖哩醬汁,應該也不錯喔。

 

 

 

魯豫小吃

地址:花蓮市中美路39 號

電話:(03)8326959

建議:這裡東西份量都不小 ,先別一口氣點太多,特別是炒菜部分都比台北多唷

   吃不夠再加菜是比較好的選擇。

Posted by 熊喵 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(2) 引用(0) 人氣()

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留言列表 (2)

Post Comment
  • 小帥
  • 電話是8326959
  • 謝謝小帥的提醒呀!!!

    熊喵 replied in 2011/04/16 14:01

  • 烏賊哥
  • 嗯 懂得吃大滷麵片... 您是花蓮在地人(花中畢業的?)
  • 哈哈,其實是朋友推薦啦!!

    熊喵 replied in 2014/03/01 23:30