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熊喵 大口吃垮全世界

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  • 9月 04 週五 201500:20
  • 午茶點心‧椰棗與手工糖配堅果之新鮮美味超豪邁荳芮米DoReMi堅果

10015

無論何時的微餓狀態,甚至搭配早餐下午茶或晚餐甜點,熊喵跟家人都超愛料好實在味道絕佳的荳芮米堅果
吃堅果的好處呢,相信熊真的不必贅述,無論是哪種堅果,其實都是既好吃又有營養
所以身為百分之百的堅果控,似乎已經成為熊爸與熊的百分百相似點
但除了花生之外呢,熊爸跟熊喜歡的堅果種類也有所不同,以熊而言最愛核桃與杏仁(夏威夷豆其次)
不過熊爸則是鍾愛夏威夷豆,第二名就是杏仁。。。
 
所以每次只要出國,或是有機會到美式大型量販店,熊總是會為了自己跟熊爸帶回一堆堅果食品
只是,每次買回來的品項總是難以十全十美,像那種整罐裝的綜合堅果,根本沒有多少夏威夷豆跟杏仁與核桃
(甚至是完全沒有夏威夷豆,也讓熊爸每次邊吃邊念。。)
 
也因為這樣,熊媽一陣子就會跑一次傳統市場的熟悉攤商那裏,一口氣買上數千元的各式堅果
但是一口氣多買雖然能存放,只是很容易會面對變味的問題
特別是傳統市場的包裝都是比較大份量。。。(而且就都是很薄的夾鏈袋,有時候還會破掉)
再加上每一顆的大小不一,有時候也不知道放了多久(放越久越有保存及黃麴毒素問題)
另外,只要一打開不吃完,包括夏威夷豆跟杏仁都會很容易有油耗味
 
 
會一口氣念了這麼多,其實都是身為堅果控的熊跟熊爸的長期感受
無法自選品項,不然就是包裝過大一口氣總價很高,想多買幾種品項真的不便宜,再加上不好保存容易變味
只能說愛吃特定堅果的人實在很辛苦啊。。。(有時候特定堅果買不到,實在會很嘔耶)
 
這陣子適逢中秋假日,熊跟喵也想趁機買點堅果回家給熊爸解饞,正好接到荳芮米DoReMe堅果的訂購單
本來有點擔心又是很混合的綜合堅果,沒想到他們居然有好多夏威夷豆與杏仁核桃選項,當然樂意接受啊
 
其實在討論的過程中,感受的到荳芮米團隊的認真與想法
除了多次的試吃品往返討論,到最後的成品寄送,包括包裝與細膩度真的都沒話說
也因為這樣,熊喵跟家人才有機會品嚐到味道很好的堅果與手工糖果,還有最特別的椰棗點心
 
因為價位已經調整過,包裝份量與內容也有所不同,所以相關價位品項與份量建議以官網資料為主唷!
(但口感與體驗感受還一樣,熊跟喵都很推薦給大家)
荳芮米粉絲專頁 https://www.facebook.com/doremi.nut/
荳芮米官網 http://doremi-nut.com/
價目表 http://www.ipeen.com.tw/shop/1051842/menu
首先,這就是荳芮米的訂購單,有分成白色與藍色的版本,價位部分也標示得很清楚
像是每種品項的規格(包括大小袋與內含物備註都很仔細。。)與運費狀態都有詳細說明
因為剛開幕不久所以當然有更多優惠。。。所以目前滿3000元就可以有團購價
9月底前訂購滿3000元,還會送ㄧ份隨機挑選的200g產品(購物請點此)
 
 
看完DM與訂購單,就要進入荳芮米堅果的世界啦!
基本上呢,荳芮米堅果大部分的品項都有分成大小袋,但隨品項不同大小袋重量也會調整
這樣區分的方式,其實就是讓大家不必一口氣買上太多,再加上每一袋都有密封夾鏈
就算真的吃不完,也不會很快就因為與空氣接觸而出現怪味啊。。。(這點熊跟熊爸真的很有經驗)
 
而以包裝而言,熊就拿椰棗點心類的椰棗抱夏威夷豆為例
左邊的堅果圖案包裝屬於小袋(網路價500元,團購價350元,200g)
另外,右邊的松鼠團案包裝就屬於大袋(網路價650元,團購價500元,300g)
 
 
另一件很重要的事,其實就是荳芮米的堅果選擇品項相當符合熊家人的喜愛
所以這次包括大袋的特級養生棗泥夏豆糕(網路價650元,團購價500元,300g)
再加上手感烘焙堅果系列的大袋裝微薰綜合堅果(網路價650元,團購價500元,280g)
以及剛剛提到椰棗點心類的大袋裝椰棗抱夏威夷豆(網路價650元,團購價500元,300g)
一口氣讓熊跟喵還有熊爸媽吃個過癮哩!!
 
以熊的感受而言,其實這樣的設計除了在外型上很花心思之外,無論大小袋都能盡量隔絕空氣與光線
畢竟溫度過高跟光線直射,絕對是影響堅果品質的最大殺手
所以這樣的做法,更能讓堅果的品質維持在一定的水平上。。。(因為真的不太有人會把堅果放進冰箱裏面)
 
 
另一方面,在包裝上除了很用心,也都以分色方式來區別口味,這點其實也非常有概念
 
 
而包裝的背面都印上清楚的成分,再加上連絡方式與臉書關鍵字,看來是非常有行銷概念的年輕團隊
 
 
另外,荳芮米也附上舊包裝,也是在還未完成新袋子設計時的包裝
 
 
這包裝的好處是一目了然,但光線就比較容易直接照射,所以新袋裝部分都已經改善,也更注意細節
 
 
最後,除了堅果與手工糖果之外呢,荳芮米居然有一種熊很喜歡但很少吃到的椰棗
它其實生長在偏向沙漠地區,也是中東國家的特色水果
甜度頗高但都是很好消化的果糖,就算是糖尿病患者也能淺嚐
 
 
所以,這樣的中東去籽椰棗(網路價350元,團購價200元,180g)當然要好好來品嘗一下啊!
 
 
好的,先把所有的荳芮米堅果品項一字排開,非常的簡單明瞭。
 
 
接下來,熊就跟大家慢慢分享這次的所有堅果吧!
微薰綜合堅果(網路價650元,團購價500元,280g)裡面一共有三種不同品項
包括夏威夷豆,還有核桃仁與杏仁豆一共三種。。
 
 
以包裝而言,除了最外面的大包裝之外,裡面還會分成更小的包裝
每次想吃就打開一包,不必擔心太大包開了吃不完
 
 
夏威夷豆看起來個頭很均衡,顏色也不會過度漂亮(現在太漂亮的食材都讓人不禁擔心起來。。)
 
 
這樣就是一包的份量,不管是想解饞或是搭配菜色都很適合
 
 
以杏仁來說,外層很乾爽吃起來口感相當飽滿,淡雅的香氣在嘴裡慢慢地化開,實在是一種享受啊!
 
 
再來,就是熊最愛的核桃, 一嚼就能感受到爆炸性的香濃味道,這也是熊最喜歡的原因啊!
 
 
最後,就是口感與滑順度最強的夏威夷豆
說真的,那種香甜的油份與細膩口感,讓熊第一次被夏威夷豆的威力震憾!
熊爸說,這是他近期吃過最新鮮也最飽滿的夏威夷豆口感,實在非常開心哩。。
 
 
看完堅果部分,再來就是椰棗點心與手工甜點部分,一字排開實在非常有張力!
 
 
中東去籽椰棗(網路價350元,團購價200元,180g)
第一口咬下感覺到軟Q而香甜,還有一種濃縮的鮮甜感會慢慢釋放,光是單吃就已經非常有特色
 
 
再來,就是大袋裝椰棗抱夏威夷豆(網路價650元,團購價500元,300g)
簡單來講,椰棗的軟Q真的很動人,但實在很難想像到底這樣搭配,味道到底是如何。。
沒想到,直接夾上兩顆夏威夷豆之後呢,先軟Q再爽脆的口感
搭配椰棗的甜與夏威夷豆的細膩滑順,實在比想像中更合拍
 
 
無論你是喜歡堅果的朋友,或是在意健康而很少吃甜點的朋友
這樣的椰棗抱夏威夷豆點心,都是非常正點的選擇(而且甜度雖高但都是純果糖,搭配夏威夷豆真的很棒耶)
 
 
最後,這除了熊跟熊爸很愛之外,這連熊媽跟喵都超級推薦
也就是大袋裝的特級養生棗泥夏豆糕(網路價650元,團購價500元,300g)
說實話,這樣的棗泥手工糖果並非獨家,但很多棗泥糖都有過度甜膩甚至是過度黏牙的狀態
不過以熊跟熊爸媽吃過的感覺而言,吃起來爽口不沾牙是最大的特色
荳芮米團隊透漏,包括夏威夷豆跟棗泥之外,包括海藻糖與麥芽糖,搭配冷壓初榨椰子油與胡鹽就很夠味
 
 
以外觀而言,荳芮米的棗泥夏豆糕每顆個頭都不小,夏威夷豆的數量也完全不小氣
 
 
外層包著的糯米紙都是能直接吃的,棗泥香氣夠但不會太膩(還有一點自然香氣)
在甜度受到控制的狀態下,這樣的棗泥夏豆糕就成為最討喜的超級甜點哩!
 
 
吃了一輪,也認真地體會荳芮米的健康概念與不錯的食材品質
不管你是跟熊與熊爸相同的堅果控,或是很在意健康而不敢吃甜點的堅持者,其實以純粹堅果為主的荳芮米
也是很不錯的點心選擇啊!(吃完之後,熊已經又再訂了2000元給熊爸媽吃哩!)
 
因為價位已經調整過,內容也有所不同,口感與體驗內容都不變
但是建議以官網資料為主唷!
相關價位品項與份量,都可以看這裡唷!
荳芮米粉絲專頁 https://www.facebook.com/doremi.nut/
荳芮米官網 http://doremi-nut.com/
價目表 http://www.ipeen.com.tw/shop/1051842/menu
 
荳芮米堅果
訂購專線:(02)22554815
手機:0919500765
服務時間:周一至周六上午十一點至晚間八點(周日休息)
臉書粉絲團:https://www.facebook.com/doremi.nut
訂購商場:http://www.pcstore.com.tw/doremi-nuts/
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  • 9月 02 週三 201500:01
  • 網購宅配美食‧吃飽兼吃巧用料紮實選擇多的三姊弟就是愛微笑法式吐司

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由三姊弟合作創業,滿滿內餡多種口味的就是愛微笑法式吐司,便利安心的網購美食,熊家人吃到讚不絕口
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  • 6月 15 週一 201500:34
  • 7-11夏季限定‧麻糬搭芒果甜點午茶皆宜之COLD STONE酷聖石 芒果冰銅燒

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COLD STONE推出由7-11獨賣的夏季限定芒果冰淇淋銅鑼燒,7/7前還有最低五折的拉霸優惠活動哦
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  • 3月 28 週六 201504:24
  • 桃園龍潭‧滷學學乳酪蛋糕工坊料好實在的九宮格乳酪蛋糕

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熊喵受邀品嘗滷學學乳酪蛋糕工坊手工製作的法式九宮格MINI乳酪蛋糕,料好實在令人回味無窮
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  • 3月 02 週一 201500:08
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成立超過一甲子的大溪杏芳食品,以高品質食材搭配手工製作,乳酪球搭雪藏起士棒美味不膩相當有特色 
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  • 12月 26 週五 201400:15
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85度C甜點主廚陳立喆在挪威奪下世界甜點冠軍,純手工水漾旋律巧克力蛋糕以精選食材成就多層風味 
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  • 10月 15 週三 201400:55
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因學運爆紅的心之和起司蛋糕,熊喵初次品嘗的確有冠軍Cheesecake水準,入口香濃不膩吃了還想再吃
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未加一滴水真材實料的超濃郁起司蛋糕,就在實驗廚房!文末留言抽6吋芒果起司蛋糕喔
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  • 7月 21 週一 201417:12
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  • 6月 03 週二 201403:05
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悶熱的天氣,熊喵品嘗高品質的花開了手工義式冰淇淋,清爽口感超消暑der
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