
繼之前實際感受過功能強大又美型的刀具組之後,這次熊喵再次感受到ZWILLING德國雙人牌JOY系列不鏽鋼鍋具的厲害。無論是Joy雙耳湯鍋與單柄鍋或是平煎鍋,都能再不挑爐具的狀態下,展現出快速導熱與不怕酸鹼的耐高熱能力,不只有很棒的不沾效果,也能讓食物有最棒的美味狀態與外型維持度
如果以廚房必備的鍋具而言,熊最在意的就是能兼具炒炸煎煮多種功能的平底炒鍋與各式湯鍋,除了功能強大之外,容量彈性做什麼料理都方便,也是熊喵最常使用的鍋具。
不過大家一定覺得很有趣,為何熊跟喵最常使用的是鍋具呢?原因很簡單
因為喵本身呢,就是一個鍋物熱愛者,只要是湯湯水水的菜色,幾乎都是她的最愛。所以從交往到結婚,也讓熊從對鍋物料理沒有特別的人,變得也非常喜歡了
再來,除了喵愛鍋物之外,因為熊跟家人都很愛肉類菜色,所以要維持肉品的原味與美好最快速方式,自然就是使用平底鍋了

