位於四四南村的蜜朵麗手工冰淇淋,雖然沒有知名品牌的滑順口感,但清淡質樸的感覺也是另種特色
之前熊跟喵到四四南村附近吃飯,正好看見這家手工冰淇淋店,想說就試試味道如何
空間非常小,但人潮倒是不少
店裡都是人,應該也代表味道不錯(還沒買之前就要這樣告訴自己)
嗯!口味都頗獨特,在一般的市售冰淇淋裡應該很難找到跟這裡一樣的口味(價位也偏高)
但蜜朵麗都標榜選用台灣本土食材,光是這點就要給他力挺一下!!
沒有很花巧的做法,但一掀開冰庫就有一種自然的香氣耶
這樣來一張還真是頗美
這次選了兩種口味,分別是左邊的玫瑰(80元)跟右邊的牛奶鳳梨(70元)
以份量來說,這樣的價位都算是偏高,但如果味道不錯,偶爾吃吃倒也無妨
大家都坐在外面,一人一球邊吃邊聊,四四南村就有種讓人輕鬆舒服的感覺
簡單說一下味道,可能是手工的關係所以乳化劑應該是少加一些
所以比較沒有那種滑順的感覺,反倒是冰晶感略重,但是不管是玫瑰或是鳳梨
都有一種平常吃不太到的純水果香氣,而不是滿嘴甜膩味道
跟玫瑰相比,熊跟喵都覺得牛奶鳳梨味道稍好一點
以味道來說,沒嘗過的朋友是可以來吃吃看
但如果是偏好柔滑口感的朋友,大概會覺得吃來有點硬吧!
但香氣上卻是比其他冰淇淋更濃一些,甜度很低,
肥胖度應該也低上很多
在口感與健康上,熊跟喵就讓大家自己選擇啦!!
蜜朵麗手工冰淇淋
地址:台北市信義區松勤街54號 (四四南村好丘店內)
電話:(02)27586907
營業時間:週二至週五上午十一點至下午五點,周六周日(例假日)上午十點至下午六點
建議:食材選擇都很天然,製作起來也頗用心,
雖然價位略高但也請大家支持,本土食材要靠大家的幫忙才是啊