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以酒入粽的巧思,讓花園酒店紅麴高粱極品粽拿下創意組冠軍,搭配紹興竹香三寶粽更完美 

 

 

 

 

 

 

 

 

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一般來說,熊最常吃到西華跟神旺的粽子(長輩會買)

 

 

但因為在媒體工作的原因,熊跟喵也蠻有口福能吃到各種頗具特色的端午粽子

 

 

而這次呢

 

 

熊喵要跟大家分享來自於台北花園酒店的玉粽醇香禮盒(888元,組)

 

 

 

 

 

這樣的一個組合,包括有兩顆紅麴高粱極品粽(199元,顆)

 

 

還有兩顆紹興竹香三寶粽(139元,顆)

 

 

以及兩顆羅漢五穀素香粽(99元,顆)跟兩顆玫瑰紅酒蓮蓉粽(99元,顆)

 

 

 

 

 

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紹興竹香三寶粽(139元,顆),產品成份內加熱方式都貼在外包裝上面

 

 

 

 

 

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羅漢五穀素香粽(99元,顆)

 

 

 

 

 

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玫瑰紅酒蓮蓉粽(99元,顆) 

 

 

 

 

 

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紅麴高粱極品粽(199元,顆) 

 

 

 

 

 

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加熱之後大家一起排排站,每個的個頭都不算太小 

 

 

 

 

 

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把粽葉脫下來,讓大家看個仔細吧(好害羞的說法。。。) 

 

 

 

 

 

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唯一的長型粽子,就是甜口味的玫瑰紅酒蓮蓉粽(99元,顆) 

 

 

 

 

 

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基本上,除了特選圓糯米之外呢,花園團隊把玫瑰做成蜜搭配在米中

 

 

再加上一些蓮蓉與紅酒,最後再搭配口感濃厚的杏桃

 

 

展現出一種帶著粉紅的溫柔勢力

 

 

 

 

 

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再來,還有這品質樸但非常料多實在的羅漢五穀素香粽(99元,顆) 

 

 

 

 

 

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正如其名,以搭配香菇、豆干、素火腿、菜圃、筍丁等素料搭配糯米為底

 

 

讓粽子不再是體重的頭號殺手啊。。。(養生又健康喔)

 

 

 

 

 

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再來這道,絕對是熱愛肉食者的首選紹興竹香三寶粽(139元,顆) 

 

 

 

 

 

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以紹興酒打造的紹興酒蛋,再加上煮後冰鎮的雞肉搭配特選長糯米

 

 

最後還有香而不膩的豬肚,一口氣讓人感受到肉甜與酒香,層次豐富多食不厭

 

 

 

 

 

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最後一種口味,是熊跟喵最期待的

 

 

也是拿下今年水果日笨粽子評比創意組冠軍的紅麴高粱極品粽(199元,顆) 

 

 

 

 

 

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一向有降低膽固醇、抗氧化等保健功能的紅麴,搭配金門高粱一起發酵

 

 

再加上油脂分佈均勻的五花肉醃製三天,再把深厚卻不死鹹的醬汁拌入長糯米

 

 

裡面還要配上干貝、魚翅、鹹蛋黃及紅麴五花肉,紅麴帶出五花肉的香氣與甜度

 

 

(本來以為味道會太重,但完全不會啊。。只擔心太少吃不夠耶)

 

 

 

 

 

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最後再來張斷面大合照,以味道來說,花園酒店走創意花俏風格

 

 

除了展現出驚人創意之外,整體也算是中規中矩

 

 

最亮眼的除了紅麴高粱極品粽之外,紹興竹香三寶粽的香氣也非常明顯唷

 

 

 

 

 

 

 

 

台北花園大酒店香粽與禮盒活動說明

 

 

活動日期:2014/4/21~2014/6/2

 

 

取貨日期:2014/5/26~2014/6/2 10:30~21:00

 

 

 

 

 

優惠內容:

 

 

消費每滿NT$3,000(折扣後),贈送六國酒吧假日下午茶餐劵2張(每張價值NT$280+10%)

 

 

每滿NT$6,000(折扣後) 贈送六國餐廳假日自助下午茶餐劵2張(每張價值NT$580+10%),以此類推。(贈送券限8/31前使用完畢)

 

 

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凡於2014/05/15前完成訂購且付款享9折優惠,折扣後滿NT$3,000以上

 

 

加贈香蕉常溫蛋糕兌換券1張。(價值NT$150,贈送券限8/31前使用完畢)

 

 

訂購20組禮盒或消費滿NT$25,000以上,可免費獲得飯店宅配服務,限台北市地區一收貨地。

 

 

訂購40組禮盒或消費滿NT$45,000以上,可免費獲得飯店宅配服務,限台北市地區兩收貨地

 

 

訂購專線:02-23143300轉3688 六國點心坊,訂購傳真:02-2361-0650

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