熊喵 大口吃垮全世界

說起宜蘭，一直都是大家最愛的台灣國旅城市與親子旅遊首選，而在宜蘭裡面，熊喵跟溫溫最愛的，就是無論是園區或是房型都在這五年多來不停進化的綠舞國際飯店

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美食，永遠是最療癒最舒心的首選，這次趁著難得的平日空檔，造訪位於南港展覽館一館的2022台北國際烘焙暨設備展，除了一樓展區有適合廠商的各式各樣烘焙設備之外，四樓還有超棒的「2022台灣烘焙大賞Top 30」跟療癒麵包坊拍攝區，搭配超多樣化的美味烘焙與相關食品，也有網路人氣美食與小農市集，不管是專業廠商或是熱愛美食的朋友，都能在這裡逛上一整天

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從小就很喜歡鵝肉料理的熊，大概每兩週就會到鵝肉餐廳吃個過癮。這次除了擔任鵝樂好食盒全台美味鵝肉飯複賽評審，也特地造訪拿下銀牌與銅牌獎，也都位於台北市的呈信鵝肉與詠樂鵝肉店，兩位經營者不只在意傳統風味，也加入許多新思維，讓更多年輕朋友與家庭客群能感受到鵝肉的美好。

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想要用最簡單的方式品嚐美食，已經成為這個時代的顯學，而覆熱簡單快速還要兼具美味的冷凍食品，更是所有餐飲業者的兵家必爭之地。這次熊喵開箱的是風味絕佳的台灣南霸天漢來大飯店推出的宅美食系列，包括干貝櫻花蝦米糕、煙燻豬肋排，搭配古早味台式香腸禮盒跟芋香豉汁蒸排骨，美味又紮實的口感，都讓人印象深刻

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各式各樣的美味年菜，總是讓人越看越餓，也不知道該怎麼選擇才好。而熊這次要跟大家分享的，就是B Terminal金虎咬豬八仙過海肉到家年菜鴛鴦辣虎油火鍋組，除了有肉大人的經典雙湯頭鍋物，搭配好肉好鍋料之外，還有美味的麻辣豬腳與棧直火廚房打造的普羅旺斯悶燒戰斧豬排，搭配酸甜冰涼的蜷尾家X肉到家莓果冰棒，實在是超適合四口之家的特色鍋物年菜哩！

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隨著疫情狀態暫歇，大家總算可以稍微喘一口氣外出用餐。但對熊跟喵與家人而言，雖然偶爾還是有機會外食，但絕大部分的用餐模式，也從經常外食轉變成為外帶，近期也愛上了各式各樣的冷凍食物。這次首度品嚐來自於法國的Picard冷凍食品，除了覆熱方式超級簡單，風味也相當紮實完整，在家裡想品嚐一系列的法式料理也沒問題！

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想成就完美的麵包，除了麵粉跟水，以及鹽與酵母之外，最重要的材料就非奶油莫屬了。這次熊到了士林的巴登烘培坊品嘗到好多款以Valio極光奶油製作的柔軟美味歐式麵包，實在是太過癮了！

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最讓人感動的美食，絕對不會來自於矜貴逼人的食材與售價，反倒是平易親民的懷念與美好。這次熊再次造訪潮味決湯滷專門店與老先覺功夫窯燒鍋，除了品嚐冬季限定的美味套餐之外，各式不同的單點菜色與鍋物與乾湯皆宜的變化風味，的確讓人印象深刻

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一個城市的美好，其實無法三言兩語道盡，所以這次熊造訪台中大毅老爺行旅感受全新設計的體驗式靈感小旅行，包括第一條路線隱現美感巷弄與第二條路線奔流生活質地都有助於大家更了解台中，也帶來截然不同的兼具美食與城市風情及文青伴手禮等三種特色的一日行程

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除了知名的廟口夜市，其實基隆還有更多美味又有趣的一日行程。熊這次花了大半天時間，先到海鮮菜色超浮誇的H&E2 Pasta感受不可思議的大份量美味，吃飽喝足再到H&E Toys Pâtisseries Select shop潮流玩具甜品選貨店拍個過癮，誰說到基隆只有小吃可以選？

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號稱東區最強的眷村菜色，就是這家剛拿下米其林2021米其林餐盤推薦的南村私廚小酒棧。熊喵一家人也在疫情方熾的三級警報時訂過這裡的外帶菜色，看似質樸卻風味迷人層次十足，招牌菜色毛澤東紅燒肉掛包與河南蒸麵，再加上清蒸臭豆腐與白菜獅子頭砂鍋，實在是超級美味又極度飽足

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身為熊喵的超級好鄰居，台北福華點心坊的烘焙與甜點一直是我們很常造訪的地方。這次受邀品嚐萬聖節限定甜點九宮格，再加上南瓜造型萬聖包跟日式黑巧南瓜生乳捲，不只造型超可愛味道也很好，連溫溫都非常喜歡呢！

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