這家超有名喥咕麵就算搬家，想吃到還真會讓人喥咕，傳統口味質樸難忘啊
基本上這次走宜蘭行程，擺明就是以食尚玩家的方式處理，每天平均是八家店左右
所以包括時間跟胃容量都是要考慮在內的範圍，所以與地頭蛇討論之後
就決定把這家人氣超旺的帝爺廟口喥咕麵，放在比較前段的行程當中（也要錯開用餐時間）
但人算不如天算，嘿嘿！這家還一樣超多人（下午三點多照樣是排排排）
先來看看這家的外觀，雖然是老店但因為換過地方，所以整體還算是乾淨也不舊
但好玩的地方是，煮麵跟等待的地方比裡面用餐區域大上不少（大概是一倍大）
這點倒是令熊跟喵相當不解，等等再帶大家到用餐區裡感受一下（真的頗擠）
別以為是小店，來就是要拿號碼牌（接下來就準備跟店名一樣，開始喥咕了）
二十分鐘過去了
說真的，等了快30分鐘
趁著等待的時間，天氣又非常悶熱（煮麵也很熱）
等待區就有小白板上寫著菜單，不管什麼都只有兩種價錢，小碗30元大碗45元
基本的組合就是乾麵 餛飩麵（湯） 魚丸麵（湯），價錢就是30元
想升級大碗或是魚丸餛飩都想要，當然就是45元
老老闆煮麵秀
當然也是要試麵的熟度如何
一大堆碗擺在桌上，動作雖然是不慢，但因為數量實在太大了，呼～（等待）
其實做餐飲小生意的人，實在是非常辛苦，年紀都這麼大了還要這麼累
（當然，生意好收入也是頗豐，熊家附近的東區小攤房子都不知買幾間了）
簡單的白麵，就在水裡快滾後上桌
好的，等了30-35分鐘之後，熊跟喵還有幾乎終於得以進入用餐區
到底環境有多擠，嗯！各位好朋友可以自己感受一下
右邊的區域也是一樣，但大家都吃的很開心
簡簡單單的菜色，價錢也是合理
好啦！讓熊喵等很久的喥咕麵終於上桌了
看起來不起眼的乾麵與餛飩麵，再加上餛飩魚丸湯，到底有什麼魅力呢？
乾麵（30元）以份量跟賣相上來說都不是太起眼，就是走那種傻瓜乾麵型風格
嗯！味道清爽中有一點點家鄉味，也難怪人潮永遠都是滿滿滿
嚴格來說，這味道真的不會讓大家有驚豔的感覺，但卻有一種回到家的味道
餛飩湯（30元）
這也是走傳統感覺，肉餡跟個頭都不算太多，味道走濃厚路線
麵條口感算是Q彈，但咬起來不會過硬，湯頭有點淡淡胡椒味道
就算多吃也不會膩口，可能也是這樣，所以不管是在地人或觀光客都愛來
魚丸不算大，但咬起來軟中帶Q
跟餛飩相比，熊倒是更喜歡（福州）魚丸的內餡
如果是喜歡傳統麵點的朋友，建議可以來這裡試試看，但至於要排隊這件事
看來也是怎樣都躲不了，再加上附近不是太好停車，所以大家可要先找好位置
再乖乖到店裡拿號碼牌哩！！大概平均都是20分鐘左右唷！！
帝爺廟口喥咕麵
地址：宜蘭冬山鄉廣興路142號（羅東高工斜對面）
電話：（03)9610120
營業時間：上午十點半到賣完為止
建議：基本上來這裡吃麵，一定要有等到＂喥咕＂的打算，不管是不是用餐時間
大概最好狀況下也是要等個二十分鐘左右，所以記得要先去拿號碼牌啊！！
（怕熱的朋友盡量輕裝前往，這樣比較不會滿身大汗，帶個冰飲也是好辦法）
居家抗疫美食專區 (1)
生意好到要等這麼久喔，應該真的不錯吧
是啊。。（等待中）