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冷冷的天氣,來份南機場臭老闆臭豆腐(素食可吃),香熱燙夠勁香味十足,絕對是生活中的小確幸 

 

 

 

 

 

 

 

 

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熊喵造訪這家臭老闆,要感謝知名3C部落客雲把拔的推薦(3C界的老饕無誤)

 

 

 

 

 

吃了再多大餐,最簡單卻深刻的美味,永遠會藏身在小小的街道或是夜市裡

 

 

就算機車滿街跑,甚至是沒有太好的環境,卻總是不減熊跟喵嘗鮮的決心

 

 

 

 

 

畢竟生在台灣,隨時隨地都有家常小吃,是曾經在國外生活的熊感受到最溫暖的事 

 

 

而南機場夜市,更是夜市裡的臥虎藏龍區域

 

 

可能宣傳沒那麼多,甚至沒有那麼多的包裝與注意,但好吃的小攤卻比比皆是 

 

 

 

 

 

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不管是蚵嗲 

 

 

 

 

 

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或是這攤永遠都是超多人的好吃炸雞

 

 

有些攤子份量夠大,有些攤子古早味十足,但唯一的共同點都是價位相當超值 

 

 

 

 

 

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這次熊跟喵帶大家到這家臭老闆臭豆腐,也算是南機場裡的特色店家之一

 

 

它的店面不在南機場的主巷中,位於反倒有點偏遠,卻一樣有不少人潮 

 

 

 

 

 

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味道是真的很香(還是該說很臭) 

 

 

 

 

 

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一籠一龍的現蒸臭豆腐擺在旁邊,看了就有很厲害的感覺 

 

 

 

 

 

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其實呢,這裡的所有產品都是素食

 

 

以價位來說,現蒸臭豆腐(70元)算是不便宜(但味道很好) 

 

 

熊又點了一杯桂花烏梅湯(20元),一熱一冰恰恰好

 

 

 

 

 

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也有自己的點菜單,這樣比較輕鬆不會誤會(小吃店也都該這樣子才對啦) 

 

 

而臭豆腐部分,有六種辣度可以挑選,就算怕辣的朋友也能放心點用

 

 

 

 

 

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桂花烏梅湯(20元)香氣不錯,甜度好像略高一些,但喝起來還算會回甘 

 

 

 

 

 

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現蒸臭豆腐(70元),撇開它是純素食,真是色香味俱全

 

 

大家可別以為一定要有肉,才能讓臭豆腐吃來更加滑順有味

 

 

以份量上來看,兩大塊豆腐也是物有所值,不會覺得少少吃不夠

 

 

 

 

 

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再來一張近一點的 

 

 

 

 

 

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先說說湯汁味道,看起來顏色深但是輕爽可口

 

 

臭豆腐本體口感紮實,但裡面的空動卻是吸飽了熱辣燙湯汁,一大口咬下爽度足卻很燙(啊~)

 

 

香濃夠味,再加上一點辣味道更正點

 

 

基本上,這家臭老闆算是非常好吃的臭豆腐,如果有機會到南機場一定要去試試看喔

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

臭老闆臭豆腐

 

 

地址:台北市中正區中華路二段313巷6號

 

 

電話:(02)23052078

 

 

營業時間:上午十一點半至晚間十點半

 

 

建議:因為是純素小店,大家可要注意不要把葷食帶到店裡面去吃唷!!臭豆腐部分絕對值得一吃,搭一杯烏梅湯也是不錯的選擇

 

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