觀光客最愛的士林夜市兩大人氣美食,蜜酥雞排PK豪大大雞排,誰比較美味?喵變身雞排妹評比一下
傍晚的士林夜市已經聚集大批人潮,來這裡覓食的除了本地人
還有不少是來自日本、香港、中國等地的觀光客,人潮一整個很洶湧啊~
來士林夜市有什麼必吃的的美食呢?
熊喵徵詢廣大的2千3百萬名粉絲(汗)後發現
有不少朋友推薦這家蜜酥雞排哩!
除了雞排,還有賣蜜酥雞翅唷。
其實蜜酥雞排不是只有士林夜市有,很多地方都有開分店。
喵在念書時,母校淡江大學,往北新路方向的側門那就有一家蜜酥雞排
(不知道現在還在不在?)
以前下課會去買一塊雞排,加一杯茶韻的綠茶當一餐。
(當然這不是很健康的吃法啦哈哈)
炸好的雞排呈現略深的棕色,放在一旁濾著油,看起來頗為結實~
而且香氣四溢呢。
蜜酥雞排到手啦,登登登登~一塊要價55元,當然不算便宜啦。
不過這是觀光夜市嘛~~熊和喵都覺得加一點點辣會更好吃。
喵的手掌算是比較長的,大概有18公分
拿手掌來當比例尺的話,蜜酥雞排的大小大概和喵的手掌差不多。
然後啊~蜜酥雞排之所以稱為蜜酥,就是他的外皮其實帶著一點甜味
而且和豪大大雞排比起來比較厚實些。
接下來熊喵又去買了豪大大雞排,這不用贅述
早就是遠近馳名的店啦!!
今天還是稍微排了一下隊才買到,不過工作人員動作很快,不到十分鐘就到手。
店員把一塊塊酥酥脆脆的大雞排拿到鍋裡油炸
再起鍋濾油,生意實在太好所以手完全沒有停下來過,真是太驚人了。
終於輪到我們啦,一塊55元不能說是便宜,不過偶爾吃吃還是可以的啦~
熱騰騰的雞排拿出來拍一張,一個路人經過時還哇嗚叫了一聲
令熊喵當場有點窘(熊之聲:難道是想要咬一口嗎??)
再拿出手掌比一比,很明顯size更大了一些。
所以純粹以長度而言,豪大大雞排是占了上風。
拿回飯店後,兩塊雞排一起比一比,豪大大確實個頭比較大
但因為豪大大其實是拍得比較扁,所以感覺會比較寬長一些
反倒蜜酥的外皮還厚了一些,很適合喜歡咬炸皮的朋友
兩塊雞排大車拚一下。
PK項目 蜜酥雞排 豪大大雞排 結果
份量 略小 較大 豪大勝
價格 55元 55元 平分秋色
味道 偏甜、外皮較脆 偏鹹、外皮較酥 熊偏好蜜酥,喵偏向豪大大雞排,平手
人氣 尖峰需排隊 一定會排上一陣子 豪大勝
蜜酥雞排的外皮比較甜,但外皮很脆,或者可以說比較硬一些
熊很喜歡這樣的口感,但對喵而言有些過硬。
至於豪大大雞排嘛,有人說根本是雞排餅乾,因為拍得太薄,外皮比較乾一些
但其實蜜酥和豪大大裡面的肉其實都算是滿嫩,也可以嚐得到肉汁
只是豪大大雞排的比較單薄一些。
至於誰比較好吃呢?
熊比較喜歡蜜酥,而喵還是偏好豪大大(因為不愛吃硬的皮)
只能說是各有擁護者
如此說來就算是打成平手囉!!!
還有啊~為了寫這個雞排PK,熊和喵吃炸物吃到口好渴啊
隔天量體重喵馬上多了一公斤(嗚嗚嗚嗚~)
所以請大家不要吝惜幫我們按個讚啊~~
士林夜市蜜酥雞排
電話:0937452501
地址:台北市士林區文林路115號(夜市陽明戲院旁)
士林夜市豪大大雞排
電話:0800666667
地址:台北市士林區文林路113號(陽明戲院前)
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