就算飽到不行,熊跟喵還是要到南塘水餃館大快朵頤,水餃裡的高麗菜清爽脆口,搭肉餡是絕配
這家南塘水餃館,原本並不在熊跟喵的爆食清單上,但因為在地人幾乎跟大姐平常就會來
再加上格友FLY強力推薦,所以吃完隔壁的阿木臭豆府米粉羹之後,熊跟喵就殺過來了!
明明就已經晚上九點多了,人潮還是越來越多,可見東西一定是好吃啊
這裡的服務人員不少,但有位大姐一直在注意熊到處拍照
(後來有解釋我們不是宜蘭人,她才放心的笑了)
服務人員動作都很快,點什麼都是速速就到
也有不少外帶客人,可見這裡內用外帶都是強強滾
每顆水餃都是4元,還提供試算表給大家直接對照,相當有趣的店家
桌上有不少佐料,可以讓大家自行取用
剝好又已經切丁的蒜頭,完全就是正點到想尖叫啊!!
先放上蒜頭,然後加上一點醬油,據說南塘水餃的口味比較清爽而非超濃味口感
酸辣湯(25元,小碗)以小碗來說並不算太小,至少熊跟喵還有幾乎與大姐都有喝到
不知道大家對酸辣湯的感覺如何,當然有人喜歡酸一點,也有朋友喜歡清淡爽口就好
熊個人是比較偏向後者,這裡的酸辣湯就很合熊個人的口感(不是很酸的那種)
但裡面的料倒是不少,肉絲木耳蛋花紅蘿蔔絲都相當足!
好的!接著就是重點上桌,因為大家都已經吃過不少攤了
所以熊跟喵算是很客氣,只點了20顆水餃(80元,每顆4元),一開始大家還在客氣
說什麼只能吃幾顆之類的,嘿嘿!但水餃一上桌大家可是吃的很開心哩!
要搭上醬油跟蒜頭丁,才是真正的好味道吃法
南塘的水餃個頭不是碩大路線,但精巧中皮也不算太厚
一口咬下水餃,第一個感受就是脆口的高麗菜,大姐建議熊跟喵直接把大蒜塞進去吃
平均兩口一顆的份量恰到好處,高麗菜清甜有味,搭配濃淡適宜的肉餡就算吃多也不膩
明明說吃不下的各位,嘿嘿!居然還是吃的不亦樂乎啊!
下次再也機會到宜蘭,熊跟喵還是會再度造訪,這次一定要點上100顆過過癮啊!!(餓)
南塘水餃館
地址:宜蘭市聖後街85號
電話:(03)9362091
營業時間:上午十一點至晚間十點(周一公休)
建議:水餃不貴味道也不賴,但因為每顆不算是太大,兩人正常食量可以點上30顆都沒問題
再加上一碗酸辣湯跟一些小菜,就能享受很飽足又不貴的一餐!
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