趁著熊媽生日，熊跟喵一起到知名龍都酒樓用餐，片皮鴨超好吃卻挺貴唷
其實龍都酒樓一直都很有名氣，只是熊跟喵一直沒機會造訪
這次因為熊喵很喜歡烤鴨，所以熊跟喵決來這裡試試
為了非吃到不可，再加上龍都的生意實在太好，熊特地在一個月前就搶先訂位
這裡的烤鴨一桌限一隻，而且訂位時就要先說，不然現場才點是吃不到的
一進門就發現一種豪華大器感，果然有大酒樓的FU
因為熊怕人多，特地在晚上六點就準時到場，所以現在還算寬敞
但一個小時後，幾乎都是滿座
大概說一下龍都的狀態，熊坐的地方算是一樓，樓上還有一層像夾層的空間
最下面還有B1，然後也有２樓，以餐廳來說地方算是非常大
這裡的感覺就是比較傳統，但不會給人廉價粗俗的感覺
有點小金碧輝煌的感受，只是那汽球真的有點怪怪就是
牆上滿滿的都是客人的寄酒，說實話在這裡想多喝兩杯也不是奇怪的事呀
老鼠班跟活鮑的確都是名菜
但最麻煩的是因為都算時價，所以很容易一道就超過預算
所以建議大家到這種海鮮餐廳吃飯，最好還是先問問價錢
熊就曾經到了一家規模不大的餐廳，就因為聽信服務人員一句＂很好吃喔＂
點了一條大白鯧結果買單四千元，真是嚇死人
趁空檔先幫愛喵拍幾張照片，這裡最棒的就是片皮鴨（烤鴨）
歷史悠久的一家餐廳，幾乎都是很正面的評價，只是比較貴而已
小菜味道不錯，每道是50元，小魚乾花生一直都是熊跟熊爸的最愛
皮蛋也是熊跟熊爸的最愛，哈哈！今天運氣挺不錯
來看看菜單吧！
這裡的廣式片皮鴨是招牌，也是不能不吃的東西
但價位跟一般的烤鴨實在不能比，光是一吃就要1200元
算是熊在台灣吃過最貴的烤鴨哩！！
熊這次還多了鴨骨粥，要再加上300元
光這道鴨料理就花了1500元，聽起來很恐怖對吧！但味道真的很值得！！
這裡的翅也算不錯，但因為重點在鴨，所以熊只點了道砂鍋小排翅給爸媽
鮑魚部分都沒點，單價算是偏高一些
拼盤部分，應熊弟要求想試試乳豬
嗯！來個脆皮乳豬件吧！脆皮乳豬件是純乳豬拼盤
而乳豬拼盤是會搭上雞肉或是其他肉類，所以熊只挑了純乳豬肉來嘗
生菜包蝦鬆也是不吃不可的好料！
本來想再加點一隻脆皮炸子雞，但因為考慮已經吃了鴨
所以最後還是放棄！！
這裡的煲類也是一絕，不過這是熊跟喵的下次目標！！哈哈
再加上一份蟹肉扒時蔬，應該熱菜類就差不多哩！
這裡的青菜價位也都是280元以上，基本上不算太划算
所以以熊跟喵的建議來說，就多點些肉吧！！
湯類也是完全沒碰，熊認為價錢有些偏高
整體從菜單上看來，價位已經不輸神旺的潮品集，以非飯店來說算很驚人
廣式片皮鴨（1200元，一吃）
因為有預訂，所以片皮鴨在我們坐定內10分鐘就上桌！
說真的這鴨還挺大一隻，雖然價錢也快是其他地方的一倍，但賣相就非常非常好
表面烤的剛剛好，呈現深深的焦糖色
龍都的服務人員幾乎都身懷絕技，一隻大鴨在不到十分鐘內完全片好
一隻鴨可以片成大大兩盤，熊的習慣是一半皮肉分開，一半皮肉相連
這裡的鴨其實挺肥，這樣吃起來才多汁啊
動作超快的服務人員，片起鴨來魄力十足
皮片的差不多之後，就是鴨肉的部分，光用看的就知道
有些地方的鴨肉單吃會覺得很柴，但這裡的鴨肉油油亮亮超嫩的樣子
一刀下就輕易就骨肉分離，嘖嘖！
快完成啦！但接下來就忘了繼續拍，因為開始拍桌上的菜哩！
這裡除了蔥段之外，還會套上辣椒段，很不錯卻是第一次碰到的搭配法
皮肉相連的部分吃起來又油又香，就算不包餅都驚死人不償命
一般來說如果太油，吃起來很容易膩，但這裡的鴨油很香醇
就算這樣整片喀下去，大概四片以上都不會有太多負擔
帶點肉的鴨皮更是正點.......(猛嚼中）
好！除了皮好吃，這裡的鴨肉也是很厲害
對熊來說，其實不太敢吃鴨味過重的的烤鴨，但這裡的烤鴨肉質很細嫩，單吃肉就很享受
再加上沒有鴨肉特殊的臭味，就算不是太敢吃的朋友都能放心大咬
熟度就那麼剛好，多一分就嫌老，少一分又不熟
沾點甜麵醬，實在是人間美味！
這裡的荷葉餅薄歸薄，但因為是手工製作所以口感驚人
而且讓熊很感動的地方，就是餅皮一開始上桌時有點沾黏，所以有些地方小小破損
經過跟服務人員反應後，她們立刻又補了6片上來，雖然已經很有知名度
但小地方的服務更是沒少，讓熊跟喵感覺大好，當下決定下次還要再來吃
來包塊餅吃吃吧！有口感的餅皮搭上甜麵醬跟鴨片
說多好吃就有多好吃，這餅雖薄但不易破，吃起來讓整體增色不少
接下來是一些小點心，跟大菜相比較，這些小點就沒有那麼誇張的特別
但味道依舊是不錯啦！這是叉燒酥（98元）
酥鬆可口的餅皮，內餡的叉燒味道偏甜，吃起來算是爽口不沾牙
這道比較特別一點，它是奶皇蘋果酥（88元），香香的味道一上桌就聞到哩！
香甜的口感挺不錯，可以點來試試
芝士烤白菜（128元）
嗯！這道算是今天最普通的一道小點，雖然是點心裡價位最高
但整體濃度不及京星港式飲茶，基本上如果是想吃茶點的朋友
京星的東西整體都很不賴！
濃綢度可以再加強一些，奶味也可以再重一點啦
但裡面的蟹腳是真材實料，所以水準也有在一定程度上
鮮蝦腐皮捲（128元）
這道味道算還行，但熊也是認為京星的腐皮捲比這裡更優哩！
食材部分蝦仁又彈又鮮，算是好吃！
脆皮乳豬件（550元）
外皮有點焦的乳豬，看起來就是好好吃的樣子喔
不過因為忙著拍照，等到回神過來已經被吃光光了
因為時間不超過十五分鐘，所以應該可以算是非常好吃吧！（強詞奪理中）
砂鍋小排翅（450元）
從外表看起來實在不太起眼，不知道裡面長什麼樣哩！
哈哈，第一眼看到有種湯濃味鮮的FU
吃魚翅當然要加上紅醋，味道才會更佳
再放進香菜，哇哇！整個香味都提出來了
雖然只是小排翅，但湯頭很道地也夠濃，排翅不會一碰就散
味道算是中上程度，整體C/P值不算太低
生菜包蝦鬆（450元）
這道菜算是到處都有，但人人味道跟口感都不同
這裡的特色是加上了脆脆的蔬菜，口感更是充實
這裡的蝦仁都是精選過，所以吃進嘴裡就是沒辦法挑剔
看來價錢貴真的是貴的有價值！！
最後一道菜是蟹肉扒時蔬（360元）
嗯！以青菜來說，這道算是挺貴的一品
但蟹肉勾蛋白芡淋上花椰菜也是一種做法，就當做見識見識摟！
食材沒什麼好抱怨，但這道不算太特殊就是
吃完飯大家開心聊天，熊爸照慣例動作很多，希望熊爸熊媽都永遠年輕健康
以前是你們照顧熊跟熊弟，以後就靠我們照顧了！（握拳）
可別以為結束了！
最後居然才上鴨骨粥（300元），實在是望穿秋水呀！
但大家其實都差不多飽了，所以只稍微試試味道，最後讓喵帶回家給喵家人
炸餛飩皮可以加進粥裡，讓口感更強
大塊大塊的鴨骨讓粥的味道好到不行，裡面還放了皮蛋，真的好好吃呀！
最後來張熊爸熊媽合照！
希望熊媽生日快樂！！！永遠永遠都要開心健康喔！！！
總共吃了4402元，以五人來算一人是880元
基本上算是不便宜啦！但如果是請長輩到這裡用餐，就不必擔心漏氣啦！！
龍都酒樓
地址：台北市中山北路1段105巷18-1號
電話：（02)25639293-6
營業時間：中午：十一點半到下午兩點
晚間：五點到九點半
假日：中午十一點到晚間十點
建議：這裡的片皮鴨一定要先預定，不然就算人來了也是沒有
龍都的網站有線上預約，可以隨時訂唷！！另外，這裡的價位的確較高
所以建議先把菜想好，再確認一下整體費用唷！！
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