誰說大份量料理不細膩?公館的銀咖哩特製富士山咖哩飯大又好吃,熊喵吃得超爽又飽喔
位於羅斯福路三段的銀咖哩,黃色的招牌挺讓人注意的,
雖然它距離公館捷運站有些距離,但走路最多只要6分鐘左右(4號出口),
吃完之後再慢慢散步搭捷運,反而是很好的運動。
外面的看板上就很清楚,這裡的炸蝦咖哩飯 起司蛋咖哩飯
還有熊喵的最愛富士山咖哩飯,都非常的好吃。
來張店外的樣子吧,略暗的內裝看起來有點神祕感,外面卻非常明亮。
從外面就可以看到銀咖哩現炸豬排的半開放式廚房,
這是熊喵很喜歡的方式,因為一目瞭然,
也可以看看服務人員的手法,只是這次顧著拍店內,
居然沒有把全部流程拍清楚,實在很可惜。
服務人員動作很快,而且非常注意整體環境的整齊,
每樣東西都擦的很亮,感覺起來就讓人放心。
炸物要裹的麵衣跟粗麵包粉,也都可以從透明玻璃外看的一清二楚。
這是櫥窗裡的樣品,看起來超像真的啦!
這裡先點餐之後,服務人員會給你號碼牌,因為中午人不少,所以熊喵拿到14號。
趁著客人一起離開時拍個空景,很有日本的感覺,深色的木桌跟沙發,
讓質感整體提升,另一方面,熊喵也發現只要客人離開,
服務人員馬上把環境清理好,這是非常重要的事。
這是另一個角落,銀咖哩分成兩區,這部分是兩人座的高腳椅區,
也算是別有一番風味。
接下來是MENU,清清楚楚的品項讓熊喵很好下手。
最下面的辣度跟飯量也可以自己選擇,如果喜歡辣一點的還可以加價,
飯也是一樣哩!只是這邊的飯量一向都不少,要加飯請先確定一下吃得完喔。
由於天氣偏熱,所以熊喵這次就先從富士山咖哩飯下手啦!
這裡都是現點現做,熊喵寧可等待也不想吃冷的,
所以15分鐘內,熊就到處亂亂拍等菜上桌哩!
先來張小咪美照,跟名片合照一下好了!(為什麼要拍這個!?)
實在太熱了!先點杯檸檬茶(25元)解渴~
到處閒晃的熊一下沒注意,等到準備到外面看服務人員現做時,人家都快做好了,
不幸只拍到兩張照片,不過熊要稱讚服務人員動作快!根本才不到10分鐘吧!
哇!
超大份咖哩飯上桌!富士山咖哩飯(290元)有夠誇張,大到有點扯了。
看起來份量十足,當下一看到熊喵心裡同時一驚:這吃得完嗎?
到底是多大?真有那麼誇張?
來~熊用照片比給大家看,咪有171公分左右,
這盤子跟咪上身比還略大,
是不是很有份量,大家有沒有想來給它挑戰一下呢?
再換個角度來看,基本上這道料理,應該只會在日本節目中看到!
就是什麼黃金傳說那種超大號美食,
送出來的時候紅燈還會閃個不停那種,沒想到在台北被熊喵遇上。
據了解這裡面的飯量有1.5公斤,實在扯到不行。
先從最上面的漢堡排看起好了,這漢堡排的厚度有近2公分,
是由豬肉跟牛肉混合拍製而成,所以不吃牛肉的喵無福享受,
一切就由熊來品嘗,嗯!肉質還不賴,吃起來鮮味夠,只是有些過熟,
只要再注意火候一些就完美。
沾些咖哩醬,漢堡看起來就更誘人了!
天啊~下次我還要還要還要!!
一份豬排切成大概6塊,平均分布在咖哩飯邊緣,
豬肉甜味不錯,只是厚度稍微薄了一些,
但口感算是酥脆動人,在熊喵搶食下很快就消失了!
豬排雖然略薄但咬勁仍強,就算跟咖哩相比也不會被搶味。
兩條德國香腸,煙燻味道還挺重的,但熊喵都超愛的!
一口咬下肉汁就噴出來,完全沒有誇張或是胡扯,這東西就是屌!
再來是下面的蛋皮跟一些醬汁,滑順的蛋皮沾著漢堡排的醬汁,
說多好吃就多好吃啦~救命啊~又餓了啦!
最後來試試重頭戲,就是白飯跟咖哩的組合,
說真的,其他配菜再好吃都沒用,咖哩畢竟才是重點,
但銀咖哩完全沒讓熊喵失望,雖然是走日式風格,但它的咖哩並不是甜味,
反而有種香辣的小小感受,別擔心,就算不敢吃辣的你也能接受喔。
熊認為這張照片很漂亮,有飯有蛋又有醬,
深夜寫部落格真的會害自己餓到不行。
小喵拿著超大盤咖哩飯拍照,特寫之下顯得喵臉好小喔,
(完全就是為了瘦臉,賊~)
裝個可愛來一張,愛咪今天穿的比較涼,
等等再一起去吃個冰就完美了!
好的!認真吃飯啦!
這盤要整個拚掉是真的不簡單,先不聊了!
(20分鐘後.......)
呃~吃完了,熊喵實力依舊非常驚人,
但今天這餐吃完,晚上就不能再吃了(請參照10萬人部落客不胖專題)
不過銀咖哩的C/P值非常高,只不過吃多容易感覺膩口就是了,
找多點朋友一起分享是不錯的主意喔!
銀咖哩
地址:羅斯福路3段276號
電話:(02)23646459
營業時間:11:00到22:00
建議:這裡的餐點份量都不小,可別太高估自己喔,
特別是富士山咖哩飯真的很多,多落幾個人再點吧!
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