熊喵 大口吃垮全世界

 

油亮的魯豬腳是熊爸的最愛，趁著到廣州街夜市，也專程為他們帶了寶字號香菇豬腳打牙祭 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

基本上廣州街夜市裡，有超多傳統美味，熊跟喵吃完頂級甜不辣之後

 

 

本來打算要再衝一攤小吃做為結束，但發現真的是再也吃不下哩

 

 

恰好看到熊爸最喜歡的豬腳，再加上寶字號好像也是頗有知名度

 

 

當然就給它來一份試試看哩！ 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

整個攤位擺滿了熟食豬腳大腸等等，實在是會讓人看到眼花撩亂啊！

 

 

 

 

 

     

 

 

 

 

 

平心而論，這裡的價位算是合理（不像東區真的就會誇張掉了）

 

 

最貴的單品大腸頭要100元，但熊看到其他客人點用，份量的確也算是不少 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

來張近照讓大家看一下，如果很餓的時候記得跳過這些照片，不然保證去找宵夜或是撞昏自己 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

在滷湯裡的大腸頭，是不是很誘人呢？

 

 

說實在話看起來很好吃，聞起來也非常香，但油膩度也一樣是百分百啊 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

這裡的滷湯是整攤店的靈魂，不管再棒的食材也都需要老滷上色及添味 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

下次要來幫熊爸買買大腸頭試試 

 

 

 

 

 

   

 

 

 

 

 

以個人的經驗來說，豬腳可以分成三個部分，腿庫（最左側）中段（右上排）腳蹄（右下排）

 

 

如果喜歡吃肉的朋友，選擇腿庫會是比較適當的，而且除了肉之外還帶有一些皮，口感也頗豐

 

 

而中段能感受到Q嫩豬皮，肉的份量就偏少一些，而最前段的腳堤就是啃啃骨頭及豐富膠質

 

 

反正青菜蘿蔔各有所好啦！ 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

熱炒攤也是一大堆 

 

 

 

 

 

     

 

 

 

 

 

一天內吃了這麼多家華西街夜市與廣州街夜市的好料，熊跟喵心情好但卻是肚重難移

 

 

看來美食部落客真的要面對很多奇特的挑戰

 

 

接下來，是不是要來接瘦身產品的代言了呢？（泣..）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

廣州街寶字號香菇豬腳

 

 

地址：台北市萬華區梧州街47號

 

 

電話：（02)23061239

 

 

營業時間：下午三點至凌晨兩點

 

 

建議：味道都很不錯，但油膩度也比較高，兩人一同前往建議可以點份豬腳最多加上一份大腸頭即可

 

 

　　　基本上少少吃一些會覺得很正點，但真要點一堆來硬喀就會比較辛苦哩！隨身帶瓶無糖茶也是個解膩妙方呀