生意永遠都很好的正常鮮肉小籠包,是熊喵到宜蘭必吃的小點心哩
每次到宜蘭,就一定會來這裡買小籠包
說實話,每次都要等很久,之前還曾經一口氣等了快一小時
但這裡的小籠包味道很不賴,皮薄肉汁又多,所以就算要排隊還是想買
(2013年已改名正好鮮肉小籠包)
這次依照慣例,還是要等上四十分鐘左右
所以熊喵跟梁公開始瘋狂亂拍,不然四十分鐘實在很難熬呀!
不管要等再久,這裡永遠是高朋滿座
為了打發時間,熊喵開始不停把玩手中的哀鳳
梁公手中拿著捌號牌子,一臉就是等不下去的模樣
雖然要等比較久,但強調現做的正常鮮肉小籠包口味的確比較好
這裡的工作人員至少有六到七人,每個人的手都沒停過
動作明明都超快,但卻還要等這麼久,可見生意實在是非常好哩!
酸辣湯(25元)
這裡的酸辣湯味道偏酸,喝起來口感不差,但不算非常特殊
不過因為小籠包幾乎都要等很久,所以在冷天裡先來碗酸辣湯
也算是讓自己不要太難過的方式之一哩!
裡面的料還算是多樣化,這樣的價位算是C/P質挺高
經過四十分鐘後,熊喵跟梁公的小籠包終於上桌啦!
小籠包(60元,一籠)
嗯!嚴格上來說,這裡的小籠包算是個頭較小
因為一般的小籠包不太容易一口一個,但這裡的剛剛好說(熊嘴比較大)
這裡的小籠包皮算是挺薄,雖然在皺折的地方有些不太均勻
但吃起來口感仍是水準之上,熊喵吃過幾次都覺得肉汁很多
內餡當然是選用豬後腿肉跟三星蔥,畢竟這是宜蘭特產呀!
在加上一點辣椒,吃起來味道更佳
梁公吃到連眼睛都瞇起來了,可見味道是的確不賴
來張斷面肉汁秀,嗯!熊喵建議大家如果到宜蘭
可以到正常鮮肉小籠包試試味道,當然排隊是免不了,但偶爾排個隊吃美食也不賴唷!
正常鮮肉小籠包
地址:宜蘭市泰山路20-1號(光復國小斜對面)
電話:(03)9325641
營業時間:早上七點半到十二點半,下午三點到晚間七點
建議:到這裡用餐最好是多準備些時間,因為幾乎都要排隊,所以為了避免等不及
最好是先抓個30分鐘空閒時間,這樣比較有機會能吃到哩!
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