熊喵三訪草原風蒙古鍋，戶外大漠風情彩繪搭依舊正點的湯頭與肉品超幸福
說起跟位於劍潭站附近的草原風蒙古火鍋結緣，已經是幾年前的事
看著大漢跟公主一路把草原風拉拔長大，就跟他們倆的小朋友一樣成長茁壯
從外觀比較簡單開始，一步一步裡外兼修，雖然辛苦但很有成就感
這是第一版的菜單，設計感十足
到了最近，熊跟喵再度接到大汗的邀請
距離上次到草原風用餐，也超過半年以上的時間
哇！外觀真的越來越漂亮了，根本就像是到了蒙古的餐廳，非常用心！
隨著華燈初上，店外的天光漸暗，但休息區的燈光打開之後別有一番風味
先來看看外觀吧！
五顏六色的旗幟，搭配著彩繪過的暖爐與邊欄
為了擔心大家在外面等待時無聊，大汗也準備了樸克牌等殺時間工具
有風吹草低見牛羊的FU
換個角度再來一張
再來看看另一側
也有很棒的彩繪，熊跟喵這次看到外觀的改變，就能改受到大汗與公主對餐廳的堅持與要求
當然，身為餐廳自然是食物第一服務第一，但外觀只增加的部分，當然也是要盡力完成
到了傍晚，外面開始有很多人排隊，也因為這樣，所以才需要有小東西打發時間
還有外交部的朋友，帶老外來用餐耶！（黑人朋友吃蒙古火鍋，這倒是有趣的文化融合）
好啦！帶大家到店裡看看哩
餐廳雖然不算太大，但整體感覺很舒服
有蒙古包感覺的天花板設計
其實每個角落都有自己的風格，久久沒來一看到還是非常喜歡
下午三點人潮就不少
傳統的蒙古服裝，再加上弓箭！！
來拍張燈的特寫吧
因為大汗跟公主之前到了蒙古實地考查，所以也帶回不少蒙古當地的特色飾品
（這是蒙古的貨幣）
真正的大汗！！
還有這個裝酒的特色瓶子
在這裡用餐，除了可以享受很正點的蒙古鍋之外，也有冷熱飲及冰淇淋可自取
還有決明子紅茶跟百香果汁，味道都還算不錯
好，看完環境就來研究菜單！！
剛剛看到的酒壺，就是大汗特製的蒙古香醇酒，熊跟喵也點了小份嘗嘗
再來，就是兩人三人或是四人套餐部分，價位都算是合理（份量也不錯）
接下來是單點套餐或是單點肉品部分
熊點了一份霜降牛肉套餐（420元），這裡的牛肉都是美國安格斯自然牛
然後又單點了一份極黑豬肉盤（210元，單點）
然後，愛喵挑了一份極鮮小海龍王（420元），這裡的紅湯搭海鮮超好吃的！
因為熊跟喵都喜歡有辣度的蒙古鍋，所以兩人都選了紅鍋
來草原風吃鍋，還有一個最大的好處就是不必沾醬，因為本身煮完就很正點了
本來覺得應該是夠了，但熊又貪嘴加點一份手工花枝漿（100元）
這道也是熊跟喵幾乎每次都會點的，煮過紅鍋之後真是百吃不厭！
既然看到正點的瓶子
熊跟喵索性點了大汗私房蒙古香醇酒（150元，小份150CC）
牆上還有優惠訊息，每區各選一樣只要150元，平均每項只要50元
點完菜幾分鐘，紅湯鍋底就上桌哩！（搭配超大份菜盤）
點了套餐，就可以選擇一個主餐，熊選了寬版的冬粉，喵選了養身麵
青菜都很新鮮
首先上場的，是愛喵的單點極黑豬（210元，單點），份量不錯喔！
肉質看來也蠻有水準的
話不多說，直接下鍋用吃的最準！
哇！好久沒有吃到這麼正點的豬肉了
基本上首先上場的，是愛喵的單點極黑豬（210元，單點）
草原風的肉質，跟鍋媽媽以及內湖的崧阪差不多，都是相當有水準
肉片不會切的過薄，簡單涮熟一口一口緩食，肉汁在嘴裡漫延，越吃越是幸福
再來，就是喵點的小海龍王（420元，套餐）與單點手工花枝漿（100元）
雖然名字裡有個小字，但看起來一點都不小，有鮮蚵有蛤蜊有三尾不小的蝦
再加上一大份軟絲與兩塊厚厚的鯛魚片，第一眼看到就很過癮（餓～～～～）
厚實的軟絲，給的份量很大方
漂亮又厚的鯛魚片（可以再多來幾片嗎？）
三尾鮮蝦，其實用看的就知道品質如何
個頭不小的鮮蚵！！這是喵的最愛啊！！
因為一時失去控制，無法抵抗誘惑地把好料都放進去（急著想吃的結果）
接下來就是熊貪吃加點的手工花枝漿（100元）
每一塊都看的到花枝塊，不像大部分吃到飽店都只有魚漿沒花枝
（也是一口氣都下鍋，貪心又饑餓的熊＆喵組合，呼～）
蝦的部分鮮度不錯，肉質算是Q彈有勁
蚵汁不少，吸飽紅鍋湯底的微辣，搭配蚵仔的鮮很合拍
吃了海鮮
就到了大口喝酒的時間了，這是大汗私房蒙古香醇酒（150元，小份150CC)
香氣真的濃，酒味也頗明顯，很適合喜歡重口味酒類的朋友
據大汗透露，這杯子是用牛角挖空之後做的，有沒有很特別呢！！（哞～～）
麵跟寬冬粉都不錯，但熊建議麵可以煮稍久一點也無妨，但冬粉可以快些起鍋唷！
看完極黑豬再看完海鮮，熊總是私心把自己最愛的牛肉放在最後壓軸啦！
這是霜降牛肉套餐（420元），也是選用熊最愛的安格斯自然牛
說多美就有多美！！要瘋掉了！！
就算是已吃完幾天，邊寫邊看到照片還是會很有感覺
因為草原風的紅鍋真的很適合涮牛肉，
目前還是熊最喜歡的湯頭之一
來近拍牛肉，大概是八大片捲成八份
看看這油花
厚度也不言而喻，其實肉質好加上切的恰當（不要太薄），味道就一定很正點
話不多說就直接涮下去
以霜降牛來說，一般很容易碰上第一口很爽但越吃越油膩的感覺
但草原風湯汁濃郁而不死鹹，多層次口感反倒能適當減少膩口程度
再加上牛肉質優，就算油花不少也能吃的濃淡適宜
肉汁一樣經過咀嚼之後滾滾流出，爽度實在很高（再來三份也吃的下）
吃飽後，阿喵又開始玩她的新手機，
HTC這次的One X+實在不錯用（看她開心的樣子）
最後再以好吃的桂圓紫米粥收尾，
呼～實在是非常飽足又愉快
特別對一向就愛鍋物的喵來說
每次到草原風都讓她既開心又有罪惡感（吃多就會這樣）
但如果喜歡鍋物的朋友，熊跟喵倒是很推薦大家到這裡用餐
如果是女生朋友，這裡除了男人喝的酒之外，
還有超甜美順口的荔枝啤酒
吃鍋配啤酒（但記得不可以再騎車或開車）爽度百分百！！
草原風蒙古火鍋
地址：台北市士林區後港街35號（近劍潭站出口5分鐘路程）
電話：（02)28855957
營業時間：平日上午十一點半至下午兩點半，下午五點至晚間十一點，
假日上午十一點半至晚間十一點
建議：以份量跟肉質來說，草原風都算是很不錯的選擇，
如果是兩人到訪建議可以點兩份套餐再加一份肉品或火鍋料
就能吃的既飽足又愉快，但記得到訪前要先訂位，
不然很可能會等上一陣子唷！！
萬一沒吃飽這附近還有
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