熊喵初訪怡亨酒店裡的BELLINI CAFFE,雙人下午茶型量兼優,比薩極佳甜鹹點都沒少
對一向是飯店控的熊跟喵來說,台北的怡亨酒店的確是熊跟喵一直都很欣賞的好地方
雖然占地不大,但包括位置跟整體外觀及質感,都是非常正點的時尚指標
而繼很久之前的下午茶之後,熊友川川也曾經入住這裡(感受超棒)
不過這次,熊跟喵不是來住房的
而是接受BELLINI CAFFE敦南店的邀請,來體驗它們的全新下午茶菜色
先跟大家解釋一下,基本上地下一樓跟大廳右側都是BELLINI CAFFE的區域(又見到豬小姐了)
每次來每次拍,每次位置都不太一樣(但還是越看越可愛。。)
好的,先帶大家到B1來看看,這裡算是BELLINI CAFFE的正餐區域(包括午餐及晚餐)
只能說有點溫暖的黃色光源,打造出一種歐式風情的質感風
這樓梯有氣質又不會太高調
平心而論,在這裡不管是哪一個角落都很美好
靜靜的沒有人吵鬧,好好吃上一頓飯很幸福也很舒服
右邊的裝置藝術,打造出義式風情又不突兀
高腳椅區很適合大家來杯紅酒。。(酒鬼上身。。)
天光與舒適氛圍的交界
而這個部分,大概可以容納14人左右,如果是一大群朋友或是家人(謝師宴)都可以選這裡唷!!
最裡面的區域,就帶有一點點貴氣
半開放式的烤爐,等等就能吃到比薩,實在是興奮啊。。。(BELLINI CAFFE的義式料理本來就厲害)
這部分就很適合情人約會(就算是過情人節也很不錯耶。。)
接著,再回到熊跟喵今天下午茶的一樓區域(怡亨的氣質就是夠好,想一直住在這裡)
來個全景。。。除了藝術品跟裝置藝術之外,最棒的就是陽光灑進來的氣氛
(這天頂有點高檔賭城的FU)
每次來這裡,還是很樂意多拍幾張照片(空氣中也有一種優閒的香氣)
(這裝置要放在家裡,可能只在夢裡出現了吧?!?)
再來一張豬小姐獨照,這裡的藝術品據說都是真品而非展示版本。。
氣勢的一角
這個地方就很有氣質
不管怎麼拍就是好看。。舒適優美的環境絕對是下午茶的必備特色,這也成為BELLINI CAFFE的一大利多
最裡面還有吧台區
好,這份就是熊跟喵這次要體驗的雙人下午茶套餐(1160元,份)
一開始要先跟大家說明一下,BELLINI CAFFE會以這份菜色為藍本
但隨著不同季節及時令蔬果,所以會有一些不定期的細部調整唷!!
這份下午茶套餐,一共分成麵包 比薩 開胃小品 手工甜點及飲料
只有飲料部分是可以選擇兩種,其他都展示在菜單上哩
當然,如果不想吃這麼多,也有每日特製甜點(320元,份)
最後最後,熊跟喵也要提醒,這裡的餐點都要再加一成
還有因為都只提供礦泉水,所以每人都會有50元的水資
而下午茶的時間,則是從下午兩點到五點,五點之後就屬於正餐時間哩!!
不想吃甜點嗎?
嘿嘿,這裡當然也有單點菜色(而且好多啊。。樣樣都想吃該怎辦?)
主菜部分也不少,價位上都算是合理(畢竟在飯店裡,又有超級好位置與環境。)
需要素食餐點的話,也可以跟服務人員詢問唷!!
好的,先從飲料來看,熊是挑了皇家蘋果茶,而喵是美式咖啡
美式咖啡都有附上鮮奶,味道不會太淡唷(而且可以無限續杯。。極划算)
BELLINI CAFFE既然要打造超正點下午茶,茶具部分當然也是煞費苦心
在這樣的環境哩,濃香卻不過火的蘋果茶,一口茶一口甜點實在好幸福唷
(而且,怎麼拍都很美。。。)
好的,這就是熊跟喵今天的雙人下午茶套餐(1160元,份)啦!!
第一道上場的,是柴燒窯烤薄脆比薩
(五顏六色已經贏在視覺上,味道又超香。。)
說真的,材料上並沒又太特殊,但這味道實在是融為一體(香到誇張。。)
薄脆餅皮有水準,即便有些地方略焦,但依舊能聞到龍眼木的淡淡香氣
在搭配上微辣的自製橄欖油
實在是太讓人銷魂。。。(而且熊跟喵拍照花了很多時間,吃的時候雖然變冷,但味道還是很香濃滑順)
看完了第一個重頭戲,接下來就是下午茶主體裡的三層塔(放在這裡拍照很美吧!!)
簡單解釋一下,一般純正歐式三層塔,其實是把甜點放在最上面
但BELLINI CAFFE打造出有別以往的作法,第一層先放上麵包類
這叫義大利胖軟火腿佛卡夏,本來喵有點擔心它太硬,一口咬下之後證實這佛卡夏Q勁軟度都很夠
再加上裡面的火腿 黃椒,最正點的增味角色其實是櫛瓜,實在是香甜可口(烤過之後實在美味。。)
接下來,這幾道都是近期調整的當季新菜色(所以跟菜單上有點不同)
這道是火腿蜜瓜佐帕瑪森起士
鹹香火腿與濃厚帕瑪森,搭配哈密瓜的多汁甜味很合拍
再來是海鮮魚卵起士萵苣捲,清脆爽口搭配濃厚海鮮起士也是亮眼一品
這萵苣很甜,口感紮實很值得一吃!!
(熊喵要再強調,大家要多多吃蔬菜啦!!)
最後這道開胃小點,就是味道最重的鵝肝慕斯魚子醬
這道算是比較偏向男人口味的風格,入口綿長不退的鵝肝慕斯搭著魚子醬
一口茶一口小點也很恰當!!!
最後,就是甜點部分哩!!(一樣是相當繽紛又美麗的模樣,而且分量不算少唷)
小巧可愛的馬卡龍口感鬆軟略彈,搭配黑咖啡極佳!!
橙皮巧克力棒第一口感受到巧克力的甜香,再加上微酸又有口感咬勁的橙皮
不會過度甜膩,而是入口均衡般的香濃組合
再來是糖漬栗子泡芙,甜味燒濃但不死板(這道更適合搭配茶品。。)
火烤焦糖布丁走豐富口感,鮮果與奶香合而為一
而這道,算是喵最愛的香蕉卡士達千層酥
甜脆搭配香蕉香甜感,只能說就算再來三塊也會秒殺。。
最後以歐培拉巧克力蛋糕收尾,苦香濃甜之間的交互作用
一口一口吃著聊著,就是非常幸福的感覺啊(因為吃到後來很容易太膩,但BELLINI CAFFE不會哩)
除了下午茶跟正餐之外,BELLINI CAFFE也有推出特定時節的蛋糕
明年的母親節,搞不好就可以派上用場哩!!
平心而論,BELLINI CAFFE以這樣的份量與價位,其實算是東區裡的極佳選擇
再加上極優的環境與氣息,喜愛下午茶又不愛吵鬧的朋友絕對要來試試看
優雅的感受很容易一次就成主顧啦!!
BELLINI CAFFE敦南店
地址:台北市敦化南路一段370號1F(怡亨酒店1F)
電話:(02)27002088
營業時間:上午十一點四十五分至晚間十點,Lounge開放時間晚間十點至十一點半
建議:整體而言價位合理分量足,再加上擺盤及用餐環境都非常好,很適合喜愛下午茶氛圍的朋友到訪
而且很多下午茶都有過於吵鬧的問題,但這家BELLINI CAFFE卻是超級安靜又舒服唷!