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細滑又豆香十足的中一豆花,是熊喵到花蓮必吃甜點!豆花花生與粉圓的組合簡單美味又消暑。

 

 

 

 

 

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中一豆花就在花蓮港附近的民權五街上,剛好跟熊喵住的日租套房超接近

 

 

所以兩天之內熊喵一共吃了兩次,也算是死忠粉絲了。

 

 

 

 

 

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簡單的橘色招牌上清楚寫著價錢跟項目

 

 

不算大的店只賣豆花跟紅茶,豆花之外還能加上花生及粉圓。

 

 

 

 

 

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熊喵約莫早上11點左右到訪,店裡沒有太多人

 

 

只有一對看似母子的人在聊天邊顧店。

 

 

 

 

 

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牆壁上貼著小標語,希望大家吃完豆花後乖乖把紙杯丟到回收筒裡。

 

 

 

 

 

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話不多說,花生豆花(30元)上桌啦!

 

 

先用看的就能知道花生份量不少,豆花有一點厚度,不是那種一碰就散的。

 

 

 

 

 

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接著用湯匙撈撈看,嗯!豆花本體的確不會潰散,但卻又兼具柔軟細緻的口感。

 

 

 

 

 

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接下來是小咪的粉圓豆花(30元)

 

 

豆花完全相同,只是把花生換成粉圓,這邊的粉圓不是太大號

 

 

但口感Q彈中比較偏軟,不喜歡太硬的人會很喜歡。

 

 

 

 

 

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粉圓跟豆花的搭配其實很美,這裡的糖水也不會甜到膩死人

 

 

有時候熊喵都會覺得,店家的糖是不是不用錢,但中一的甜度很正常。

 

 

 

 

 

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來張合照排排站,中一豆花不愧是老店,味道跟整體感都很好,C/P質也不算差

 

 

唯一可惜的就是項目太少哩!其實以他們的能力應該再開發一點豆花相關商品

 

 

熊認為這樣應該會讓生意更好,也能走出不同的路。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

中一豆花

 

 

地址:花蓮市民權五街2號

 

 

電話:(03)8343302

 

 

建議:不過甜不過膩,每天吃也不討厭喔 

 

 

 

 

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