天氣漸漸變熱,想來碗台式甜品嗎?位於寧夏夜市外的古早味豆花是不錯選擇哩
在寧夏夜市周邊,有兩家豆花都各有擁護者,一家是熊喵先造訪的豆花莊
另一家就是這次要介紹的古早味豆花
這家古早味豆花在民生西路上,生意也是好到不行
不只附近逛夜市的朋友喜歡造訪,就以熊跟喵多次到訪的經驗來說
包括日本及韓國觀光客,也很喜歡到這裡品嘗台式傳統甜品
生意永遠都很旺(最左邊的胖胖是在做什麼)
因為生意太旺了,所以隔壁也被租下來當作用餐區
店裡服務人員至少五人,真的非常迅速
以價位來說算是中等,以台北市來說算是合理範圍
好多料可以選擇
以用餐區來說,主要的店面空間不算大
換個角度再一張
大家都吃得很開心
牆上有滿滿的媒體報導
這裡也有介紹寧夏夜市的千歲宴內容,整體行銷做得很棒
這幅畫很有時代感,也有自己的味道(以前賣豆花的人,應該都是這樣挑著賣哩)
因為一口氣到訪多次,熊這次就帶來不同的冷熱甜品
養生燒仙草(50元),用看的就覺得用料很紮實
這裡的燒仙草有很多不同的搭配方式,名稱也有所不同(但價位一樣)
像養生燒仙草就是燒仙草搭配芋園紅豆跟白木耳,招牌燒仙草就是粉圓花豆加硬花生
基本上燒仙草味道很溫潤,沒有那種苦味也不會太單調
再來是紅豆湯花生湯圓(60元),這碗也是貨真價實(價位算是親民)
紅豆粒粒分明又能入口鬆化,並不會都胡攪再一起
接著就是湯圓現身
份量算是中等個頭,皮不算太薄,花生內餡香濃好食,實在讓身為花生控的熊差點失控
這家的湯圓雖然沒有這麼大的名氣,但味道也是不差(但目前熊還是最愛南機場的八棟)
再來,當然也有冰涼的豆花與刨冰
花生豆花(35元),簡單的豆花風味
這裡的豆花算是中等,不會過度輕柔無口感,也不會過硬入口不散
另外,如果想要有些變化,這裡也有粉圓豆花(35元)可以挑選
粉圓Q度夠,搭配略甜的糖水與爽嫩豆花,就有另一種活潑氣息
刨冰(60元,4種料可自選)份量十足,
一大碗的滿滿好料比豆花看來更吸睛
這次熊選了芋圓地瓜圓,還有紅豆跟脆圓,都有水準之上的表現
整碗吃完,還有一個福字在碗底出現,滿足口腹之慾之後看到福,也是另一種心情大好
平心而論,古早味豆花的味道不錯,再加上價位算是合理,也難怪他們生意永遠都是滿滿滿
無論天氣冷熱,裡面都能找到不少中式傳統甜品
如果有到了寧夏夜市附近,記得去吃吃看吧!!
包括雙連O仔湯 豆花莊 或是這家古早味豆花,都有不同風味唷!!
古早味豆花
地址:台北市大同區民生西路210號
電話:(02)25581800
營業時間:周一至周四上午十點至凌晨一點,周五至周日上午十點至凌晨兩點
建議:價位合理味道不錯,是很多日韓觀光客必吃的傳統甜品,人潮頗多有時可能要略為等候才有位置哩
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