時尚精品VIVIENNE WESTWOOD化身北緯25的雙人下午茶，甜鹹點令人驚豔，還贈送精美記事本耶
台北寒舍艾美酒店推出【時尚顛覆‧翻玩龐克】雙人下午茶，由北緯25×VIVIENNE WESTWOOD聯名打造
午茶每日限量13套，每套另外贈送品牌精選小禮1組，每套2380元另加一成，至2016年5月31日止～
動態影片請參考：
寒舍艾美北緯25自2011年推出「晶燦’珠寶盒下午茶」活動迄今
每次推出的嶄新甜點，都非常吸睛且受到歡迎，這一次也不例外。
在受邀前往之前，熊喵便充滿期待，因為這次北緯25的合作對象
是國際知名精品VIVIENNE WESTWOOD，喜歡研究品牌的朋友應該不陌生
這個品牌可是引領英國龐克風潮，風格華麗搖滾，所以和北緯25聯手打造的下午茶，也充滿品牌的經典設計
想到英國，會率先想到那些元素呢？（其實熊喵第一個浮現的是福爾摩斯）
除了福爾摩斯外，英國的三大經典，包括VIVIENNE WESTWOOD、TWININGS、下午茶
今天都會在這場下午茶饗宴裡一次呈現出來～
而且精心設計的菜單，提供給顧客帶回家作紀念
另外還能獲得兩本VIVIENNE WESTWOOD的精美記事本，喜愛這個品牌的朋友千萬不要錯過哦。
每個女孩兒應該都懷有對巴黎的憧憬吧～
雖然熊喵的喵已經是輕熟女的年紀（熊之聲：過熟女吧～）
但這樣的憧憬還是一直存在著，每次來到北緯25
服務生端出漂亮的巴黎鐵塔架子時，就湧出一股濃濃的開心感。
這份精美的菜單，很詳細的介紹了下午茶的內容。
首先拉開序幕的是名為搖滾泡泡的調酒
然後是三款鹹點，包括小明蝦佐香辣番茄、鵝肝無花果三明治、蘆筍火腿燉飯球。
鹹點吃不夠的話還可以再續點。
接著就是精彩的八款甜點啦～
每一款甜點，都是由VIVIENNE WESTWOOD的配件、首飾、鞋子等單品發想而來
例如孟加里奶油酒櫻桃塔，就是以香水為發想。
雙人下午茶還有兩杯飲品；除了咖啡外，也可以選擇各式風味的唐寧茶。
名為搖滾泡泡的開胃酒，好好喝哦～
由伏特加、青蘋果香甜酒、哈密瓜香甜酒、檸檬和糖調製而成
喝起來的口感非常清爽順口，更厲害的是那上面的泡沫，運用分子料理的技術
所以泡沫喝起來也有果香和淡雅酒香，連不是很能喝酒的喵都一飲而盡，很愉悅地享受著微醺感～
熊的飲料選擇冰美式，相當一成不變～
喵同樣是很沒有創意的選擇熱拿鐵（還附贈一塊小餅乾）
接著重頭戲來啦～各位觀眾，巴黎鐵塔雙人下午茶登場～
看起來超豐盛的，熊喵要開心地享用龐克教母精品下午茶啦。
三款鹹點，中間是小明蝦佐香辣番茄、右邊是鵝肝無花果三明治、左邊為蘆筍火腿燉飯球。
提醒大家，如果鹹點吃不夠的話，還可以再和服務人員續點。
用漂亮透明食器裝載的，是台灣小明蝦，搭配魚子醬、小茴香籽，番茄、洋蔥
用Tabasco和紅蔥頭調味，吃起來有種中西混血的風味，明蝦很新鮮Q彈，加上魚子醬加倍鮮美。
蘆筍火腿燉飯球把用義大利米做成的燉飯，做成一個圓球，表皮炸得酥酥香香
裹上甜菜根、放上義大利帕馬火腿和松露醬
一口咬下，滿是松露與起司香氣，再融入鋪在上方的火腿的鹹香風味
熊喵的喵覺得這個超好吃，可以一口氣吃下五顆沒問題。
鵝肝無花果三明治
千層酥皮裡包裹著法國鵝肝醬，搭配新鮮無花果、糖漬柳橙皮
鵝肝的濃郁香醇與無花果、柳橙果香的清爽在味蕾上交織，如此高檔的歐風三明治讓享用完的熊喵充滿幸福感。
享用完三款精緻的鹹點後，熊喵要準備進攻這次的甜點啦～
巴黎鐵塔雙人下午茶分成上下兩層，這次的甜點感覺個頭都比較大一些
模樣也非常花俏吸睛，但味道究竟如何呢？快來試試看吧。
這一款名為香草麵包布丁，廚師的發想是源自於VIVIENNE WESTWOOD的一款領帶。
以奶油香氣的可頌為底，加上蘭姆葡萄乾一同蒸烤，放在巧克力環中
主廚善用創意，把這道英式傳統甜點變成一道經典甜點。
吃起來帶有濃郁的奶油與香草風味的麵包布丁，蘭姆葡萄乾更是畫龍點睛。
坦白說熊喵覺得這次甜點裡第一好吃的就是它，也就是左邊的孟加里奶油酒櫻桃塔
除了顏色超鮮豔華麗外，裡面是用孟加里64%的黑巧克力，搭配酒漬櫻桃
內餡的黑巧克力入口十分濃郁，但不會過甜、所以不會覺得膩口
熊喵覺得，主廚加入酒漬櫻桃更是一大亮點，它讓黑巧克力的濃郁間多了一份酸甜滋味，風味更佳。
右邊的柳橙瑪琳杯子蛋糕，是屬於較為紮實的口感，帶著柑橘香氣，靈感是來自一款背包。
寒舍艾美的招牌馬卡龍，表面印上可愛的紅唇，是源自VIVIENNE WESTWOOD一款皮夾的設計圖案
口味隨機以芋頭、檸檬、咖啡、蜜桃、抹茶、巧克力等，每種口味都很有特色，入口外酥內軟，令人回味無窮
原味司康，算是最具代表性的英國美食，絕對不能漏了它啊。
主廚烘烤出外酥內軟的絕佳口感，搭配格紋與恨天高圖案，展現出很標準的英倫風
檸檬派
這個紅色的骷髏頭，吃起來的味道和想像中完全不一樣，它其實是個檸檬派呢～
將新鮮檸檬汁熬煮成檸檬奶油餡，在加入55%的巧克力，打造成骷髏頭的模樣
入口滿是檸檬芳香，十分爽口，和外表的龐克視覺印象落差很大～
心型巧克力蛋糕
這款奶油巧克力蛋糕不僅外表超美，內餡也很有料哦
使用66%的巧克力，還有香脆的杏仁碎，是一種很優雅的濃郁風味
抹茶檸檬艾克力
以俏皮的心型鞋為靈感，看起來就好好吃～
主廚在抹茶裡增添檸檬香氣，製成清爽的卡士達醬，這款泡芙充滿著春夏的迷人風情。
甜點過後還有季節水果盤
這次的下午茶還有一個很棒的地方
就是贈送VIVIENNE WESTWOOD的精美記事本一組（兩本）
寒舍艾美真是貼心，姊妹們拿到這個都會很開心呢。
除了英式下午茶外，北緯25也有好幾款酌酒小菜，熊喵都很喜歡呢～
像這兩款松露薯條（360元）和蒜片辣椒蝦（560元），就是兩道非常精彩的Tapas。
蒜片辣椒蝦是以蒜片、乾辣椒、朝天椒、白酒等炒香及調味
吃起來有點微辣，將彈牙的蝦肉襯托得更為出眾。
松露薯條炸得金黃酥脆，入口滿是松露香氣，令人停不下來的吮指美味。
寒舍艾美北緯25度
地址：台北市信義區松仁路38號一樓
電話：(02)66228018
營業時間：下午茶每日下午三點至六點，時尚顛覆翻玩龐克雙人下午茶2380元（需再加一成）
活動期間至2016/5/31為止，午茶每日限量13套，每套贈送品牌精選小禮一組
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