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誰說美式餐廳只有油膩漢堡,Pond Burger牛肉搭生菜或早午餐,輕食大餐隨你挑 

 

 

 

 

 

 

 

 

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熊跟喵受邀,來到位於基隆路上近信義路交叉口的Pond Burger用餐

 

 

兩層樓的餐廳看起來有種質感悠閒的感覺,

 

 

其實這樣感覺的餐廳在內科一帶不少

 

 

但在基隆路上倒是不算常見,也算是這裡的另一種特色

 

 

 

 

 

據了解,這家店是從今年過年後才開的

 

 

也算是在競爭激烈的台北餐飲界繼續努力,現在開餐廳真的很競爭啊!! 

 

 

 

 

 

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門口就有種清爽的咖啡廳感受,

 

 

門口也寫得很清楚,不管你是想喝咖啡或是吃漢堡

 

 

或是想要體會輕鬆舒服的感覺,這裡都可以找到唷!

 

 

所以如果要以定位來說,

 

 

Pond Burger應該算是兼具咖啡廳與美式餐廳的複合式作法

 

 

 

 

 

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先來看看一樓,包括有櫃台與開放式廚房,再加上結帳區都在這裡

 

 

跟其他美式餐廳或有點規模的咖啡廳相比,Pond Burger算是佛心來的

 

 

點完餐之後服務人員會給號碼牌,然後會直接幫大家送餐(這點有甚麼特殊?)

 

 

最重要的是,這裡不加一成服務費喔!

 

 

 

 

 

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而熊跟喵這次的用餐區是在二樓,樓梯不會太小走起來算是安全 

 

 

 

 

 

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店裡感覺算是有質感,也有種雅致的味道 

 

 

 

 

 

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接著就走上二樓 

 

 

 

 

 

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因為是採用半自助式的方式,

 

 

所以刀叉跟餐具就是自己動手,吸管跟奶精一旁也都有

 

 

 

 

 

整體來說,因為距離跟擺放位置都很方便,

 

 

所以這樣的方式是熊跟喵可以接受的 

 

 

 

 

 

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再來就是二樓的用餐區域,

 

 

空間算是不大,但還是能容納不少客人 

 

 

 

 

 

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大家自己倒水,

 

 

但服務人員倒是會常上來注意自助區的狀況(這點不錯) 

 

 

 

 

 

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坐在室內還能面向陽光,

 

 

拍起照也很不錯(環境舒服是餐廳的要件啊!!) 

 

 

 

 

 

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最讓熊跟喵喜愛的,其實是外面這個區域

 

 

畢竟在車水馬龍的基隆路上,

 

 

根本是不可能有這樣的二樓陽台空間

 

 

如果天氣比較涼了,

 

 

熊一定會二話不說坐在外面大大喘口氣 

 

 

 

 

 

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外面空間不小喔,

 

 

有抽菸習慣的朋友也不必一直上樓下樓(貼心啦!)   

 

 

 

 

 

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再來就是菜單部分,

 

 

服務人員說接下來還會再加上幾道菜色

 

 

除了漢堡之外,它們的木盆沙拉也是熱門選擇之一喔

 

 

 

 

 

以價位來看,在信義區與東區裡算是比較親民,

 

 

再加上不必加一成

 

 

甚至有些早午餐(含咖啡或紅茶及水果)都能在200元以下,

 

 

算是經濟實惠不傷荷包 

 

 

 

 

 

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還有提供外燴部分 

 

 

 

 

 

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好,看完菜單熊跟喵肚子也很餓了

 

 

看看今天要吃些甚麼吧!

 

 

 

 

 

這次的目標主要是Pond Burger剛推出的新菜色喔

 

 

再搭配店裡原本的熱門選項,

 

 

熊跟喵倒要好好來試一下感覺如何 

 

 

 

 

 

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這道是霜降和風牛小排沙拉(220元),

 

 

第一眼就看到六大片牛小排

 

 

 

 

 

喜歡牛肉的熊就胃口大開了,這樣的搭配有種好處,

 

 

像熊有時不想吃麵包或澱粉類,但又想要吃肉跟菜,

 

 

這樣的組合就是絕佳選擇(很多女生應該也會有興趣)

 

 

 

 

 

一旁還會再另附和風沙拉醬,不管是想自己沾或是直接淋上去,

 

 

視個人喜好調整

 

 

 

 

 

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這肉片不會給得很薄,整體不會小氣 

 

 

 

 

 

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青菜部分也是該有的都有,

 

 

包括紅黃椒與綠色花椰菜,

 

 

再加上略帶甜味與口感的地瓜

 

 

 

 

 

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直接就把和風醬汁淋下去,豪邁的準備開吃吧! 

 

 

 

 

 

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牛小排咬勁不錯,大口咬下牛肉,

 

 

再配上一口蔬菜,均衡的口感非常吸引人 

 

 

 

 

 

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接下來是飲料部分,

 

 

基本上價位算是合理東區價

 

 

 

 

 

熊點了冰釀蘋果茶(130元),

 

 

而喵則是選擇蜜糖烤布蕾(120元)

 

 

就算想換成其他的單點飲料,

 

 

也可以用補差價的方式,這點就比較人性化一些 

 

 

 

 

 

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蘋果茶味道很清爽,帶有微甜的蘋果香氣,

 

 

夏天午後來一杯超正點 

 

 

 

 

 

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咖啡香醇但略甜一些,

 

 

喜歡甜味的朋友一定會很愛 

 

 

 

 

 

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再來,還有一道嫩煎腿排煎蛋手工帕里尼(160元)

 

 

東西才一上桌

 

 

熊跟喵就被厚實的腿排與對切的太陽蛋吸引,

 

 

喔喔喔!!好好吃的樣子啊 

 

 

 

 

 

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還有很脆的糖粒吐司,

 

 

有種回到小時候的感覺啊!!(以前學校福利社有賣) 

 

 

 

 

 

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最後的重頭戲,就是這道香煎骰子牛早午餐(260元)

 

 

如果大家有發現,其實這裡是戶外區域,

 

 

熊看到這麼美的早午餐菜色

 

 

居然非常不要臉的把餐點拿到戶外拍,

 

 

期間還差點踢到椅子跌倒(蠢~) 

 

 

 

 

 

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不管是外觀或是份量,都是今天最亮眼的一品 

 

 

 

 

 

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切成細條狀的生菜,可以均衡骰子牛肉的濃厚口感 

 

 

 

 

 

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這醬汁清淡中有一絲香氣 

 

 

 

 

 

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最後來看看骰子牛早午餐本體,吼吼吼!!好豐富喔

 

 

 

 

 

跟大家介紹一下

 

 

幾塊骰子牛下方的泥狀料理,其實是地瓜泥與馬鈴薯泥的混合版

 

 

 

 

 

吸收了肉汁的地瓜馬鈴薯泥,吃起來更加香氣濃厚

 

 

之所以會混合馬鈴薯與地瓜,

 

 

主要是為了取地瓜的微甜與馬鈴薯的口感

 

 

 

 

 

這也算是Pond Burger的招牌作法吧!

 

 

再加上下方的雜糧麵包與蔬菜,嘿嘿!

 

 

吃完牛肉之後照樣可以均衡營養啦!! 

 

 

 

 

 

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厚實又大塊的骰子牛,肉汁實在很多,

 

 

每塊都在鐵板上煎到表面金黃

 

 

大口咬進嘴裡實在是一種超爽快的事啊!!

 

 

 

 

 

聽服務人員說,接下來也會做一些活動,

 

 

希望不只是想吃漢堡或是美式料理的朋友

 

 

 

 

 

就算是想喝杯咖啡吃份沙拉,

 

 

都可以到Pond Burger來試試看

 

 

 

 

 

以熊跟喵的個人經驗來說,

 

 

Pond Burger的餐點水準與價位相當合理也算親民

 

 

牛肉沙拉加上牛肉早午餐的雙牛肉組合,應該能讓牛肉控瘋狂

 

 

 

 

 

下次如果再有機會,

 

 

熊跟喵會再針對一般版的早午餐與鬆餅,

 

 

看看到底味道如何唷!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pond Burger

 

 

地址:台北市信義區基隆路二段12號

 

 

電話:(02)23456623

 

 

營業時間:上午八點至晚間十點

 

 

建議:份量與餐點內容都有水準之上的表現,

 

 

加上價位也算是信義區中相對合理,算是一家競爭力不錯的新店

 

 

粉絲首頁:http://www.facebook.com/PondBurgerFans

 

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