狂賀!熊喵得到 第五屆部落客百傑 美食類 年度冠軍!

目前分類:澳門道地美食小吃 (10)

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身為中西文化聚集地,澳門不只有頂級粵菜與多變中式料理的強大基礎,更有著因葡萄牙人常駐而留下的葡式料理精華。除了兩種風格各異的口味之外,這次熊推薦的澳門海灣餐廳,更是中葡混搭而成的必嚐土生菜

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除了質樸的氣息與鬧中取靜的氛圍之外,一點都沒少的美食選擇與最有特色的澳門名產安德魯蛋塔,正是澳門路環的最大魅力,這次熊喵要跟大家一網打盡路環的幾個特色景點及必訪美食,再加上稍遠的黑沙龍爪角海岸也很適合到處逛逛

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在米其林星級美食與街邊小吃的雙重火力下,地方不大的澳門一向被視為比香港更舒適更親民,也更有東西方文化交流感的美食殿堂。而這次熊要介紹的西洋菜餐館,雖然以西式料理及法式菜色為主,但百分百展現澳門在地化特色的創意與風味,不只具體又清楚的讓人一吃上癮

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除了頂級米其林料理,澳門其實也有著絕頂美味的各式甜品,像是有退火解熱功效的百家昌涼茶,再加上能感受到傳統甜品大集合的發嫂養生磨房,以及能感受中西混搭甜品的甜磨坊,都是很棒的選擇哩!

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這次熊喵在澳旅局帶領下造訪澳門人的早市美食,一口氣品嚐最道地也平價的榮興布拉腸,再加上美味大集合的張姐記食坊與老店新裝潢的蔡佬記咖啡粥麵,不只感受到腸粉與燒賣,還有點心跟道地粥麵與飲品

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想到澳門,除了超多米其林餐廳跟頂級飯店之外,其實還是有著很多的地道小吃與甜品,這次熊要跟大家介紹的,就是位於南灣的金玉滿堂,不只甜點值得一吃,鹹點與炸物更是兼具美味份量與合理價位唷!

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澳門除了頂級飯店的米其林中餐之外,其實街邊還有更多在地人的必吃口袋名單,這次熊跟格友一起造訪的六棉酒家,就是相當知名的豪華海鮮酒樓,也是很多老澳門人聚餐祝壽或好友歡聚必吃的重點餐廳

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其實比起香港跟台灣,澳門也是一個特色小吃與伴手禮超強的地方,如果已經吃過太多觀光客美食,熊會建議大家造訪金燕西洋牛油糕葡式食品,以及洪馨椰子雪糕世記咖啡這三家特色美食

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雖然價位不便宜,但這次造訪的水佬榮海鮮飯店展現出花甲蟹鍋的絕頂鮮美度,搭配必點好料黃金蝦及椒鹽九肚魚及金錢蟹盒相當美味

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澳門必吃美國葡國菜A Baia新海灣,美味海鮮飯讓熊喵一試成主顧,不能錯過的還有知名安德魯葡式蛋塔

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