熊喵初訪捷克第一品牌皮爾森啤酒廠，還在廠內餐廳享受豬腳半雞餐，肉多菜少蠻普通
第一次到捷克，剛開始對這裡並沒有太多預期，但到了幾天之後逐漸習慣這裡的緩慢步調
心情也因此變得更輕鬆愉快，而這次造訪捷克第一品牌皮爾森啤酒廠（第二品牌才是百威）
本來以為就是個很純粹的工廠，沒想到裡面卻像是購物中心混搭博物館風，實在是個不錯的體驗
於1295年開廠的皮爾森啤酒廠，至今已經有700多年的歷史了。。。
這就是皮爾森啤酒的招牌模樣。。
低矮的建築物，都非常漂亮。
外面的公共空間，也有種博物感的fu
很清楚的地標指示牌，想到哪裡在這塊板子裡面都寫得很清楚。。
而這裡呢，就是皮爾森啤酒廠附設的Na Spilce啤酒餐廳
營業時間幾乎都從上午十一點至晚間十點到十一點不等，基本上也是觀光客必來的景點之一
以捷克來說，大致上的人都算是害羞友善（但英文部分都不太好。。）
稍微看了餐廳外觀之後，熊跟喵晚些再來介紹裡面賣的紀念品跟菜色
先帶著大家到啤酒廠裡仔細看看，順便品嘗正港的捷克一番搾！！！
非常大的廠區，用走的實在超辛苦。。
在導覽購票區前，就有大型的皮爾森燈箱看板
各種介紹
好的，稍微跟大家介紹一下
在皮爾森啤酒廠區裡面如果需要拍照的話，都會酌收100元捷克克朗（約合台幣152元左右）
然後會發一個有相機圖案的貼紙，只要貼在身上即可。。
這是展示區域，團員們已經在裡面拍得不亦樂乎
（阿喵不要跑去跟人家搶位子啦。。。）
（還去搶人家東西吃。。）
很新穎的展示區
也有模擬真正製作啤酒的縮小區域
每種機具等等都有機會看到實體（也真正都還在製作啤酒唷）
正式進入皮爾森啤酒廠的心臟！！
廠區裡還有自己專屬的車站
漂亮的徽章，有種皇室家徽的感覺
也有大型的接駁巴士
大家進門之後，會有一個360度的環繞舞台，會介紹皮爾森啤酒廠的歷史沿革
製造最純粹的啤酒，只能加入啤酒花 水 大麥等三元素
這就是皮爾森選擇的精選大麥
由於水是啤酒的重要元素，所以整個展示間的地板下方，都有活水流動唷
酵母在顯微鏡下，也能看得很清楚
地上鋪滿砂土的實境螢幕秀
啤酒花是長這樣子啊。。。（筆記）
再來就是加溫加壓槽
製造啤酒的流程都寫得很清楚
（看似簡單，其實製酒是個很嚴謹的工作，不容一點閃失）
參觀到這裡，熊其實有種很深的感覺
很多事其實要多多設計與安排，就都能成為工廠的宣傳與話題
讓更多遊客能親身感受，自然就能讓品牌知名度更高
這部分就都是很現代化的製酒槽
現場也展示著以前的酒槽，但現在已經純為展示（祈福用）
裡面居然被丟著滿滿的硬幣，難道這也是許願池嗎？（但可能只能得到皮爾森啤酒一杯吧！！）
再來，熊跟喵要往地下前進，就是皮爾森啤酒廠的儲存基地
地上略微濕滑，如果有想造訪的朋友，要留心腳步唷（留心腳步，看的清楚，有很多可疑的因素。。XD）
以前的工人，就都在地底下開挖（這也是模擬式的作法。。）
濕度很高，相對也是蠻冷的
推著啤酒桶，一桶一桶在地底下傳送
但現在都是放在超級大桶裡面，也早就不用人力運送了
裡面就是新鮮的皮爾森啤酒啦！！
一人拿一個杯子，就可以乾杯了！！
專業釀酒師做最後的測試
當然要來張合照。。
百分百的捷克一番搾，口感略苦但很親香。。
跟現場的導覽人員與導遊安姐，乾杯呼搭啦！！！
最後，再回到餐廳這裡，首先會先經過紀念品展售區
很漂亮的杯子，熊跟喵各帶了一個回家（但份量很紮實，要注意別超重拉）
也有精緻版的紅酒杯，價位就略高一些
這款透明版本的，是皮爾森推出的副牌，看起來也蠻優的（最後也又買回家了）
買完紀念品，就到了吃飯時間哩（喜鴻的蜜月團真的很重吃，每天都吃得好吃的超飽。。）
超大型餐廳
還有很大的空間可以辦活動的樣子
這次團友們大多坐在這區長桌，熊跟喵則是坐在另一張小桌子
當然，先來兩杯新鮮的皮爾森啤酒。。味道算是濃厚系略苦
在歐洲的這段時間，熊跟喵每天都喝酒。。。
（豪氣十足的喵，馬上成為酒國女英雄）
一開始的湯品，看起來走家常路線
湯頭略鹹，但湯裡有幾條麵條，據說這是捷克的傳統做法（不少家餐廳都這樣）
大家吃得頗為開心。。
熊跟喵的另一邊，是來自於不知名歐洲國家的長青團。。。（這群爺奶的胃口反倒比我們都強。。）
這就是熊跟喵的主菜啦！！一盤豬腳一盤半雞餐
基本上半雞餐味道算是中等，捷克吃法大多就是燒烤，調味部分雖濃但沒有太多肉汁
豬腳部分也屬中等，皮多肉多會飽足但沒有層次感。。
最大的可惜之處，就是很少有新鮮青菜。。。
甜點部分有冰淇淋
還有蘋果派搭鮮奶油，口味也屬中等
以整趟旅程來說，這家皮爾森啤酒廠餐廳的味道，大概沒有比參觀啤酒廠更重要哩！！
（但無論如何還是感謝喜鴻與安姐的安排，畢竟台灣的料理才是最棒的啊）
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