在還未開放內用的雙北市餐廳狀態下,熊喵還是努力跟大家分享相當紮實的飯店外帶美食,這次要帶給大家的,是兼具中餐西菜與外帶便當都很料好實在的台北福華大飯店,像是內容豐盛價位超合理的麗香苑小資套餐,或是適合一家四至六人的蓬萊邨外帶台菜與最新推出的宴會廳美食龍蝦三重奏,都是超有特色的外帶選擇
在疫情期間,我們都必須遵守非同住家不得群聚的規定,但有時候適逢佳節,再加上悶久了,偶爾還是需要比平時更大量更精緻的美食,才能安慰所有乖乖宅家不出門的同住家人。
接下來話不多說,熊跟喵就用真實的方式,跟大家分享一下這三個不同的外帶套餐吧!
在正式開始前,熊也讓大家回憶一下台北福華的外帶櫃,這就是在復興南路側有個外帶櫃檯,不只有各式各樣的便當,還有很多美食也都可以直接來這裡挑(便當文請點此)
當然,如果是以便當而言,其實這裡每天的選擇都有四五種以上,所以對簡單用餐的朋友而言,其實已經非常足夠
但是啊,這次熊喵要跟大家分享的,就是飯店餐廳裡提供的外帶菜色部分,整個的餐點精緻度與完整性,自然也是非常有水準
只要在當天的用餐時間前一小時預定,就可以從外帶櫃那裡的入口,順著指標往前就能看到取貨的位置,動線很完整清楚,服務人員也都會引導
每家餐廳的菜色都在不同的位置拿取,也都有標示的很清楚
接下來,就從溫溫喜歡的這個小資套餐開始吧!
說真的,溫溫一直都很喜歡蕃茄肉醬義大利麵,而台北福華麗香苑的肉醬麵至今是溫溫的首選(你無法想像一個四歲的孩子,可以吃掉快半份)
不過,番茄肉醬麵真的是相當基本的菜色,為何熊會特地介紹呢,很簡單,一共有三個理由
第一是味道真的蠻不錯,再來是份量實在很紮實,最後就是套餐搭配組合跟價位真的蠻合理,網路上訂購還可以打折,確實是非常值得選擇
好的,這就是小資套餐的全配內容(網購價351元,原價399元)(網路訂購請點此)
套餐裡面有一個湯一個沙拉跟一個主餐,光是在大安區的街邊義大利麵店,一份義大利麵要衝上近300元其實都不是什麼新聞,但台北福華的麗香苑小資套餐卻只要這樣,真的很不簡單!
好,你一定會覺得,價錢不高自然就是沒什麼好選的對吧,錯!
因為光是湯就可以南瓜湯、洋蔥湯、番茄濃湯三選一,再來沙拉的部分則是凱薩沙拉、核桃翡翠生菜沙拉二選一,沙拉醬的部分還有千島醬、和風醬、凱薩醬
最後主餐的部分,更是有點誇張的番茄肉醬義大利麵、青醬海鮮義大利麵、培根蛋醬麵、阿拉比亞塔義麵、蒜泥橄欖油義大利麵、總匯三明治、豬排三明治(熊跟家人試過三種,都很不錯)
這次熊拍攝的組合,就是南瓜湯+凱撒沙拉+凱撒醬+番茄肉醬義大利麵的溫溫最愛組合(不過沙拉跟沙拉醬部分都是熊跟喵分享,就沒讓溫吃了XD)
南瓜湯的香濃度與漂亮的甜味,真的蠻有特色
再來這個凱薩沙拉,大家其實可以看一下份量跟配置
這樣的狀態光是單點就可以賣到200元,現在整個套餐網購+自取才351元,到底划算度如何,大家應該可以完全感受到
再來,這個番茄肉醬義大利麵呢,真的是非常讓人滿意
首先要提的是份量,整體而言其實可以讓兩個成人分享,再加上風味走濃郁紮實風格,每一口都有滿滿的食材,實在是非常過癮!
有圖有真相,這已經成為溫溫最愛的選擇,說真的這個套餐熊跟家人大概兩週會點個三次,至今都是相當滿意的狀態
除了這個西式套餐之外呢,如果你熱愛龍蝦的話,熊跟喵要跟你分享另一個新貨色,也是非常料好實在
無論是哪種菜系,台灣的饕客對於龍蝦一直都有著非常強大的喜愛程度,如果你也是熱愛龍蝦一族,說真的現在來品嚐正是時候。
熊這次要跟大家分享的,就是台北福華推出的龍蝦三重奏
說真的,光是挑選新鮮波士頓龍蝦把頭、螯、龍蝦身分成三段打造成日式、泰式和西式三種不同方式呈現。
平心而論除了可以增加變化度與層次感,說真的也讓大家能吃的更有梗,也可以成為很重要的居家防疫特色菜餚。
(網路訂購看這裡:http://takeout.howard-hotels.com.tw/Category?hotel=TP&caid=1102)
包裝打開之後,也可以感受到擺放的很仔細,這就是買飯店外帶很開心的一件事,不會帶回家一打開就有一種頭痛的感覺。。
以口味而言,熊跟喵倒是三種都相當喜愛
但熊媽最喜歡的就是香濃夠味的泰式咖哩龍蝦鉗,香氣強烈又帶有厚實香料感受到咖哩龍蝦鉗,不管搭配麵包或是白飯,甚至單吃都很正點!
再來,熊爸最喜歡的,則是看起來很簡單的奶油龍蝦佐烏龍麵,看起來越簡單,其實吃起來反倒非常有意思
首先,烏龍麵口感軟而滑Q,趁熱吃口感相當不錯唷!
但是,不止奶油龍蝦口感多汁感十足,一旁的烏龍麵更是入味度極佳,根本就是一個超級驚豔的存在。
最後,就是第一口鮮度爆炸,但依舊能給人清香風味的龍蝦味噌湯,也是很棒的搭配組合。
這樣的三重奏菜色不只豐盛,而且價位只要1199元,是不是美味又超級划算呢?
對於喜歡龍蝦的朋友們,大概也都有發現最近不少飯店推出龍蝦菜色。以熊的感受而言,台北福華跟晶華酒店的龍蝦菜色,是目前為止我們最喜歡的,無論是菜色變化性跟食材選擇都是。
而如果是專門店的話,Wayne's NEW YORK跟Boston依舊是百分百冠軍!
品嚐完西式套餐跟龍蝦三重奏之後呢,最後的壓軸,也是全家聚餐必備,甚至是熱愛台菜老饕的首選
這時候,熊會推薦台北福華蓬萊邨的經典台菜任您選,無論人數多少,都有四到六道與八道的不同份量選擇
基本上如果你要自取,大概是餐期前一個小時半左右訂餐就行,如果是要外送的話,建議就是前一天講好亦可。
對熊來說,每次帶著爸媽跟溫溫想要吃點台菜料理,蓬萊邨大概不是第一就是居次的選擇
這次首度體驗經典台菜任您選活動,從22道菜色裡一口氣挑了全家最愛的軟煎溜肉跟麻乳滷肉,還有必點的紅露醉雞跟麻辣牛腱
再加上熊媽最愛的香煎豬肝,還有裡面根本是不可思議大的滑蛋蝦仁,以及芹菜臭豆腐跟澎湖絲瓜
再加上贈送的黃金泡菜,以及份量十足的白米飯或養生紫米飯,根本是一口氣搞定午餐跟晚餐
有這樣的好料,宅在家裡似乎就變得更心甘情願了。XD
當然,外送的部分只要1500元就是大安區免運費,然後台北市區三公里內是2000元免運費,超過三公里就會計價了唷
(網路訂購看這裡:http://takeout.howard-hotels.com.tw/Product/Item/1351)
只要選擇這樣的套餐菜色,都會附上份量十足的白米飯與養生紫米飯
這是每次熊跟喵到蓬萊邨都會點的軟煎溜肉,寫到這裡突然又有點想念了,那種香氣跟嫩口度,非常下飯啊(而且單吃也不會太鹹喔)
再來,就是香氣爆炸濃烈的紅露醉雞,每一口都是雞肉凍跟雞肉的那種爽口Q感。。
再來這個麻乳滷肉,你不要以為看起來油,其實即使是放冷了,都不會給你油膩的感受,而且很入味啊!
熊媽最愛的香煎豬肝,這個完全不腥又嫩口的口感,真的是夠水準
才一打開這道,喵立刻傻眼XD,戲稱這是居家辦公太久發福超大蝦仁的滑蛋蝦仁
再來這道芹菜臭豆腐也不錯
把外帶盒子打開之後,熊稍微擺盤了一下,大家其實可以發現,我們沒有增加任何一點東西,而只是把餐點倒出來
滑蛋蝦仁不只蝦仁很猛烈,整體的調味跟口感也非常均衡
再來這一道澎湖絲瓜,也是全然沒有土味的正點之作,看似簡單但是非常難複製
麻乳滷肉吃起來很有口感,而且隱含的肉汁跟紮實度,還有那種越嚼越香的爽快感,真的是讚啊!
最後,還有這道麻辣牛腱也是必點
平心而論,蓬萊邨本身就是台菜迷一定要造訪的一家餐廳,現在外帶狀態下價位又夠親民一點,真的不要錯過啊!
台北福華大飯店
地址:台北市仁愛路三段160號
電話:+886 2 27002323
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