點水樓不管是烤方小籠包或蔥油餅都具水準，雖然價位偏高仍屬質量兼具哩
日前熊跟熊爸熊媽，趁著晚上有空一起吃飯，逛完BR4之後順便上樓試試點水樓
其實點水樓的知名度早就很高，但每次有朋友要請客熊都正好沒趕上，再加上爸媽沒吃過
就乾脆帶他們吃吃味道如何，不然每次都吃鼎泰豐也不是辦法
雖然在百貨公司裡，但點水樓還是很有自己的風格（門口那石像表情是？尿急？）
大大的點水樓字樣，算是很有氣勢
外面的等待區排了超多椅子，難道假日有這麼多人等待嗎？？？噗！看來熊跟喵運氣不錯
跟鼎泰豐一樣，也是開放式的中央廚房區，很多廚師在裡面工作，蒸籠也堆的半天高
點水樓的服務人員動作算是蠻快的，只要客人一離桌就開始收拾
平日的晚間七點左右，能容納60人左右的餐廳坐了七成左右，生意還算是中上
醋跟醬油也在漂亮的白色細頸瓶裡，店家貼心地在瓶肚上寫著內容物
來杯茶吧！這裡如果沒記錯，每個人的茶資好像是30元
選擇還蠻多的，但熊家好像選了最普通的烏龍吧
這裡的菜單算是非常多，包括有各式套餐
據說大沙公是這裡的招牌，但熊跟家人對螃蟹沒有偏好
烏參應該要點一下的，但最後也是放棄（因為少了戰力最強的熊弟）
這裡的素食套餐居然是以張愛玲命名，該說有創意呢？還是？
點水樓的另一個特色，是每家店都有部分不同的菜單
像這次在SOGO店，就有它們自己的兩人菜單
最近還有夏豔海鮮季的活動，但單價都挺高，好像不是太划算
海鮮季也有套餐供選擇
盆菜部分可以用點的，也可以自己到盆菜區挑選
單價算是偏高一點，這次也都沒有選擇
點心類是熊這次的目標
所以總共點了小籠包 蝦仁燒賣 奶黃玉露包 蔥油餅
店家很貼心的歸納出不少特色菜，點水烤方跟紹興醉雞也是好料之一
雖然熊還是第一次遇到這麼多菜單的餐廳，但沒關係！！
都一口氣拍給大家看，熊喵就喜歡讓大家把菜單看清楚
這樣在家裡點菜比較方便，也不必擔心超過預算唷！！
點心種類實在不少
再來一頁
冷盤也是點水樓的特色，醉雞味道挺好
青菜豆腐類C/P值挺低，所以都沒有點
這次也沒有點海鮮
點水烤方很正點
醃篤鮮應該不錯，雖然沒試過還是要點，哈哈！
本來想點炒飯，但後來仍是吃不下
紹興醉雞（420元，小份）
醉雞幾乎是每家店都有，但味道卻都有不同
第一眼看到這盤，說實話份量不算多，但香氣卻是怎樣都難以忽略，擺盤也沒話可說
雞肉的彈性用眼睛就可以看的出來，但等等要用嘴巴跟舌頭來體會一下
簡單來說，雞汁混著有酒味的紹興酒液，吃進嘴裡既舒服又噴香
雞肉的口感夠彈夠美，熊爸跟熊媽都很喜歡這樣的味道，看到家人喜歡熊也很開心
再來是小籠包（110元，小份五顆）
嗯！整體外觀像是鼎泰豐路線，但皮似乎比鼎泰豐稍厚一些些，份量也再稍大一些
很清楚就可以看到小籠包裡的湯汁
其實餡料算是挺飽滿的，湯汁也非常多
蝦仁燒賣（170元，小份五顆）
整體來說看來比小籠包再大顆一點，蝦仁個頭也還不錯，表面看起來蠻多汁
蝦仁看起來非常新鮮
咬下蝦仁，感受到它在嘴裡彈彈的Q勁，下部的肉餡也是濃味多汁
蔥油餅（130元，每張）
看起來是走厚實路線，但蔥味實在很香很香
跟一些地方的蔥油餅不太相同，這裡算是用蔥段直接包進餅裡
所以咬下去滿滿的蔥汁跟蔥油跟著餅皮一起在嘴裡混合，吃起來爽度極高
慢慢的蔥讓熊爸跟熊媽吃到停不住
雖然一塊130元是比一般的蔥油餅略高，但熊認為很值得
點水烤方（580元）
這道菜是專為了熊爸點的！
他從年輕時就很喜歡東坡肉，熊只要到每個餐廳都會為他點這道，順便讓他評鑑看看
大大一塊東坡肉，搭配上旁邊的青江菜，完完全全就是絕配呀
一份點水烤方有附上五塊荷葉包，白白胖胖的相當討喜
服務人員很貼心，知道熊要拍照，還特地先拿上桌讓熊拍完之後，再幫熊家人分配
分完三份之後，還剩下這些
雖然熊弟晚上不克參加，但最後還不是都進他肚子裡
這裡的烤方不會太軟太膩，吃進嘴裡還是有肉汁及口感，但調味算是濃稠
如果一個人吃太多份就會比較油哩！！
再來是醃篤鮮（580元，小份）
乳白色的湯頭看起來就超營養的，其實這道湯品是愛喵最喜歡的，但因為上班趕不及
下次熊要再帶喵來喝湯，不然她會在心底偷偷怨恨（變臉中....）
百頁跟鹹肉，是醃篤鮮中不可或缺的好朋友
金華火腿跟青江菜，也讓整體湯頭味道更優
這種湯頭一喝就會被吸住，最好在熱燙燙的狀況下，小口小口的啜著
奶黃玉露包（135元，每份三粒），白胖胖的三顆包子，裡面到底賣些什麼藥？？
寫個開箱文？喔不，是開包文（大誤）
據說台北市最棒的奶黃包是吉品海鮮的流沙包，但點水樓的也不算太差唷！
直接把它撕開，這樣吃起來爽度才會驚人
吃東西就要這樣大大口喀掉，人生就會既開心又順利哩！！（爽叫中）
這樣吃完一餐，熊爸熊媽跟熊三人共吃了2437元，然後吃不完又打包回家，連熊弟也有得吃
整體來說雖然價錢不算太低，但包括品質跟份量都算是水準之上，如果有機會熊還是會大家再訪哩
點水樓（SOGO 復興店）
地址：台北市忠孝東路三段300號SOGO復興館11樓
電話：（02)87725089
營業時間：平日中午十一點至晚間十點，假日中午十一點到晚間十點半
建議：大概是三到五人一起用餐，能吃到最多樣化的內容，盡量可以用盆頭菜跟點心類為主
再搭配幾道大菜及湯品為輔，這樣的價位較親民也比較能吃飽唷！！
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