位於Hotel One最高樓的頂餐廳,除了是台中最高樓餐點也正點,求婚大成功
為了計畫求婚,熊早在三個月前就開始考慮地點,包括樂沐跟鹽之華都是口袋名單
但因為樂沐跟鹽之華對拍照使用閃燈都不太能接受,而頂餐廳服務人員很熱心跟熊解釋
所以在一個月前,就確定在台中亞緻飯店Hotel One的最高樓頂餐求婚哩
位於46樓的頂餐廳,其實也是台中的最高樓,據說有超棒的夜景
好!為什麼頂餐廳的服務人員夠熱心呢,因為熊一開始訂位時就有詢問求婚事宜
服務人員告訴熊,這裡有很不錯的求婚位,然後有主廚巧克力火焰秀(求婚驚喜)
因為熊有找了梁公跟大姊幾乎參加求婚大作戰,他們都要負責現場紀錄
特別是拍照一定需要閃燈,但在餐廳裡閃燈絕對會影響到其他客人
所以服務人員也詢問了熊的需求之後,特別幫熊跟喵安排到包廂式空間
如照片中所見,們可以關起來,不管在怎麼閃燈都沒有問題哩!
趁著點餐前把鑽戒交給服務人員,接下來就是要若無其實拍拍照,食記照寫呀
熊訂了七點半用餐,打算九點開始求婚(一開始計畫是這樣)
服務人員詢問是否需要氣泡水,連鑽戒都買了還考慮甚麼,哈哈
大概都是這個牌子,最近實在太常喝氣泡水了
這裡的氣氛實在很正點,就連簡單的高腳杯都能這麼美
上排的室內燈光會一直改變,非常非常棒!女生絕對會很愛,來這裡過節日就對了
窗邊的花
台中最高樓的夜景到底如何?大家看看就知道了
是不是很美?
光是這個景色,就已經讓愛喵拍到停不住,但熊一邊忙拍照,一邊還在跟梁公app聯絡
因為當天交通狀況沒那麼好,熊真的很擔心大家趕不上,也怕太急而被開罰單哩
紫色的燈光很浪漫,只是拍起照來真的很暗,到這裡拍照寫食記是很大的挑戰(自找麻煩)
但沒辦法不拍
一般來說,頂餐廳提供了三種菜單選擇
熊選了第一種套餐,主菜挑了10oz的28天乾式熟成肋眼(2180元)
每種套餐會隨著主菜不同而有所改變,雖然價位偏高但餐點水準應該不錯
因為喵不吃牛肉
所以就選擇第二種套餐裡的爐烤波士頓龍蝦加香煎干貝(2200元)
點完菜,繼續來幫愛喵拍些美照
一開始的麵包,送上兩種奶油
其實這篇食記有點不好意思,因為沒太注意聽服務人員的解說(一直在確認梁公能不能趕上)
麵包看起來賣相不差
沾了奶油吃起來很順口
其實很想續點,但因為有點沒胃口
等待下一道菜
開胃菜之一
蘆筍佐鵝肝醬麵包
近拍一張,鵝肝醬味道很香濃
清清口腔,愛喵應該沒有發現熊的求婚大作戰
愛喵選了奶油玉米巧達湯
裡面還加了TABASCO,味道很香也有特殊的口感
熊的則是南瓜海鮮湯
這蝦超彈牙,鮮度一級棒
平常熊跟喵沒有邊吃飯邊喝酒的習慣
今天為了盡量不讓愛喵發現,所以也沒刻意點酒來喝,就用氣泡水乾杯啦!!
服務人員來倒水跟服務的頻率都恰到好處,果然是訓練精良的高檔飯店
不管是台北的亞都麗緻或是台中亞緻飯店都沒有話說
上主菜前,熊跟喵都還有一道炙燒鮭魚佐白花菜泥,份量雖然不多但口感新鮮紮實
服務人員送上兩種鹽,讓愛喵可以自己選用
這是愛喵的主菜,爐烤波士頓龍蝦及香煎干貝佐番紅花醬汁,賣相很優份量不少
龍蝦肉看起來好新鮮喔
干貝夠彈牙,愛喵一吃就讚不絕口
再來是熊的洋蔥醬汁
嘿嘿!夠厲害吧
這就是10OZ的28天乾式熟成肋眼,看起來就有種多汁爽快的直覺
服務人員剛送上來,熊就眼睛發亮好一陣子
雖然吃完很久了,但再看到一次還是非常有食慾!
恰好的熟度,再加上油花豐富的口感,讓熊差點很快把它吃光光
但這時,熊發現大姊幾乎跟梁公可能無法在九點到頂餐廳準備
所以,開始進行拖延大作戰,一塊牛排越切越小塊,但就不敢太快吃完
然後開始提議再幫愛喵拍照(其實只是在拖時間啊)
終於終於,梁公app確認大家都準備好了,熊告訴服務人員可以上甜點
求婚大作戰也就此展開!!(緊張!!)
先拿出一個超大巧克力球
再拿出一杯酒點火
順著橘皮淋在巧克力球上
開始火焰秀啦!
隨著火焰燃燒,巧克力球裡的冰杯也逐漸現形
很抱歉,接下來熊開始忙正經事,也就無法繼續拍食記啦
所以後來的照片都由梁公動手,也謝謝大姊跟幾乎力挺
看到梁公衝出來拍照,愛喵明顯很驚恐
求婚了!!(其實說甚麼內容已經都忘記啦)
換個角度再來一張
幸虧愛喵接受了,不然好丟臉啊
熊之聲:永遠都要在一起喔!
服務人員送上熊早就訂好的鮮花
被要求要親一下,哈哈
很開心的一刻
愛喵忙著拍自己的花
熊正在跟愛喵解釋整個流程跟計畫的細節,哈哈
熊媽適時傳了一封很感人的簡訊,求婚大作戰成功!
謝謝各位朋友的支持,特別感謝Hotel One頂餐廳全體服務人員的幫忙
熊跟喵會再回去用餐,也會告訴大家如果想要有個不錯的求婚夜
來這裡準沒錯唷!
整體來說,雖然兩人餐費接近5000元
再加上友人的飲料甜點,還有預定的花跟巧克力,總價大約9000元
但這個夜晚真是個難忘的時刻呀!!
有求婚需求的朋友,歡迎來信和熊請教唷,花哈哈。
頂餐廳Top of One
地址:台中市西區英才路532號
電話:(04)23031234
營業時間:午餐上午十一點半至下午兩點,下午茶下午兩點至五點,晚餐下午六點至晚間十點半
建議:很適合當作大型慶祝或是節日用餐,午間套餐980元起,晚間套餐1780元起(再加一成)
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