熊跟喵對內湖黑美林的台南美食念念不忘，日前又再訪點了綠竹筍炒蛋超美味
每次到了內湖運動，熊跟喵大概有三種用餐選擇，包括最愛的美式餐廳The Chips
還有泰式料理泰廚鄉，當然也不能忘記著名的737美食巷，現在又增加了黑美林哩！
熟食櫃裡看起來也非常正點
這次是熊跟喵第二次造訪，第一次造訪的感覺非常正點
雖然店景不算豪華，但不管是服務態度或是上菜擺盤，什麼都很正點
第二次造訪，熊跟喵還是感受到濃濃的人情味，服務人員也是表情很愉悅
基本上以熊跟喵的觀察，如果在忙的時候或許沒有太多笑容，但服務上卻是很全面
菜單部分菜色漂亮價位清楚
雖然選擇不算太多，但目前吃了兩次味道都挺好
點菜過程中，熊跟喵其實有點舉旗不定，一道喜相逢不知道該不該點
問了服務人員，他問熊喵想吃烤的還是炸的，緊接著他又建議，炸的味道更棒
讓本來不知道該怎麼選擇的熊喵非常開心哩！
再來一份超好吃的香腸吧！
這次點了担仔麵配滷蛋（45元）
簡單來說，担担麵的湯頭還算清澈，但肉燥仍是香濃有味，雖然整體份量不算太多
但熊跟喵吃了兩次還是覺得口感很正點，特別是愛喵非常喜歡
大口吃下油麵，吃起來爽度很高，麵不會太軟口感相對紮實
再來是滷肉飯（35元，大碗）
簡簡單單的一碗滷肉飯，就是純樸的好味道！略油略濃的滷肉飯是熊最喜歡的感覺
近照可以看出飯粒的感覺，再加上深色的肉燥，不管是香氣或是口感都完美
筍絲味道也頗正點
接下來這道料到，算是熊跟喵第一次看見
這是綠竹筍炒蛋（200元），其實剛在菜單上看見時熊跟喵也陷入考慮
基本上200元不算很便宜，但到底綠竹筍搭上炒蛋感覺如何？不點來吃怎知？
好！簡單來說，這口感相當多重
綠竹筍吃起來爽脆，蛋卻是滑嫩順口，再加上其他蔬菜更是增添風味
一口氣吃進嘴裡，會感受到清爽的紮實口味，吃的健康又愉快
再來是熊跟喵很愛的黑美林香腸（120元，3條）
色香味俱全的香腸，算是熊吃過香腸的前兩名，跟愛喵分食有點吃不夠啊
平心而論，這裡的香腸肉質紮實，肉汁雖然不會噴出，但越咬越有獨特香味
最後壓軸的是椒鹽喜相逢（150元）
滿滿的一盤看起來非常豐富，看起來配色很漂亮，很難想像看起來很台式很簡單
但擺盤居然可以這麼用心，當然除了外觀，味道絕對是更重要
炸到香酥可口啊！咬起來爽度真的很夠很夠！！
滿滿的魚卵，是喜相逢的特色，雖然這樣150元也不能算非常便宜
但吃起來算是物有所值，熊跟喵兩次造訪都非常滿意，也跟各位推薦黑美林的傳統好味道哩！
黑美林傳統台南小吃
地址：台北市內湖路一段231號
電話：(02)26570612
營業時間：下午五點至凌晨兩點
建議：很適合三五好友喝一杯，來份火鍋邊吃邊聊，如果天氣好還可以坐在騎樓邊，隨著夏日晚風很正點喔！
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