老向的店頗有名氣,熊喵發現也有不少鄰居來買,蚌麵搭夏威夷炒飯超開胃
這家老向的店呢,其實不能算是觀光客美食
因為處於北屯區北平路,會到這裡來吃的食客大部分都是台中朋友或是附近鄰居
熊這次會挑上這裡,也是有台中朋友建議可以來這裡吃吃看,可別以為是一般小麵店
晚上七點半到場時,人潮大概是這照片的四五倍,絕對算是超級人氣名店啊!
店外就分為幾個區域
有取餐區結帳區跟外帶點餐區(都已經吃得差不多了,人還是很多)
這裡的內場服務人員少說都有七八名,可見生意是真的很好
哈哈,不知道是不是有被客人抱怨過服務態度,牆上還貼著注意服務態度標語
雖然是相當本地的店家,但店裡的菜色非常多,這還只是一部分哩!
而且大家仔細看,有台式的做法,有日式咖哩牛肉飯,還有清蒸鴨腿麵真豐富啊
大家都是吃個不停,也沒人在拍照,看大家輕鬆打扮應該都是附近鄰居
吃到最後,終於慢慢有位置空出來哩!(這位大哥吃得很認真)
老向的店還有另一個特色,就是會把本日賣完的菜色都列在牆上
最有名的清蒸鴨腿麵跟東坡豬腳跟排骨飯麵,早早就都賣光哩!
連大滷湯跟大滷麵也沒有,搶鍋麵片也被搶光(好~想~哭~啊~!!)
店裡的小菜可以自取
梁胖很熱心地把筷子拿給熊拍
整體來看,老向的菜色非常多(法式炒麵是哪招)
但價位上應該算中上,熊猜份量應該不錯味道也有水準(不然生意不會那麼好)
另外,在出菜區那裏也有滷味價目表,牛肉部分的價位就親民一點
(台北市的牛肉麵,真的已經貴到會想哭了)
小魚豆干(好像是30元),這份小菜看起來就很好吃的樣子
豆乾咬來有勁卻不會太乾,小魚干香氣夠但不會過硬(有時太硬實在很折磨人)
川川點的老向蚌麵(80元)
一開始覺得很普通,但送上來的香氣跟湯頭就知道味道很好
熊還笨笨想說怎麼那麼一般,沒想到大家輪著喝幾口湯之後,都開始羨慕川川
湯裡還有薄薄的豬肉片,有帶一些油花但也增添許多口感
蛤蜊的鮮度沒問題,因沙吐的很乾脆所以喝起湯來沒有惱人的髒汙沙粒
以蛤蜊個頭來說不算大,小小的蚌肉挑出來吃很甜
這裡的麵是使用比較細版的家常麵,口感硬度中等,川川倒是頗推薦這味道
梁胖點的咖哩雞柳炒飯(70元),這倒就是比較家常的口味
炒起來不會一團一團糊糊的,雞柳部分應該有醃過,嫩度還算是不賴
嘴饞胖梁點了蒜泥白肉(60元,小份)
先從賣相來看
這道就是非常吸睛,雖然熊還在拍其他餐點,但一看到這道整個就停下來
鹹香有味,豬肉片切的很薄,應該跟湯裡的是一樣的食材
愛喵點的法式豬肉炒麵(80元,有各種肉品跟海鮮可選)
第一眼看起來覺得很普通,但香味卻是非常足夠,有時候真的不能太相信自己的眼睛啊
又是薄片豬肉,看來老向的店很喜歡這款食材
有一點點奶味的感覺,搭上有油花的豬肉片卻不顯油膩啊
熊點的夏威夷炒飯(80元)
份量不會太少,但以80元來說還是略貴了一些(當然台北可能賣到90元)
清爽口感的炒飯加上火腿丁跟小塊鳳梨,怎麼吃都覺得不會膩口(會越吃越多就是)
再加上肉鬆更是有趣,整體來講熊對這道飯類感覺很好,評價算是家常菜裡的好料
裡面有不少蝦仁,個頭都是這樣的水準(大概有四五顆吧!)
平心而論,價位不算很便宜的老向的店麵食館,有很多招牌的特色菜
當然因為這次晚上太晚到訪,所以沒有吃到鴨腿麵等正點好料
但就算是點用一般的炒飯與蚌麵,都還是能感受到這裡的穩定料理水準
如果有到台中玩的朋友,如果到了北屯區北平路附近,就可以去吃吃看感覺
雖然都是家常料理,但用不用心真的有差別唷!!
老向的店麵食館
地址:台中市北屯區北平路三段173號
電話:(04)22377016
營業時間:上午十點三十分至晚間九點三十分
建議:如果是一般用餐時間到訪
生意真的會很好很好,要大概等上15分鐘才有位置
如果是離峰時間可能會比較輕鬆喔!再加上很多招牌好料超快賣完
所以能早到盡量早到吧!
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