熊喵趁午後造訪豪華感十足貴婦版Mia Cafe，熱蛋糕搭上炙燒鮭魚壽司意外合拍
嗯！熟悉熊跟喵的朋友都知道，雖然都喜歡很舒適的環境，但真要專程吃下午茶卻沒那麼容易
簡單來說，下午茶當然是以甜點為主，熊跟喵的老兵個性是鹹勝於甜，最好再來份意麵或是漢堡
（真是沒有閒情雅致的兩人....）
但這家Mia Cafe雖然才開不久，但熊承認它的外觀的確有水準（其實是很美）
再加上地點非常好（在安和路與敦化南路交叉口誠品敦南店對面），想不去試試看都很難啊！！
（其實這整棟擺明就是豪宅，自以為來看房子的）
Mia Cafe基本上是一棟兩層樓的咖啡廳
一樓是提供甜點外帶，來這裡買東西心情一定很好（環境實在太舒服）
走上樓梯，這樓梯也是又寬又大，已經是飯店等級的狀況了
再往上走，右邊上方就有兩色玻璃組成的圓形裝置藝術
換個角度再來一張
上了二樓，就是主要的用餐區啦！門口就有櫃台接待大家
因為造訪當天有定位，所以服務人員很快就來帶位了，但因為位置還在整理中
所以熊跟喵先被請到右方的等待區稍座，舒適程度也是很高
先來張大景，假日來用餐人潮非常多，服務人員也是不少
稍微看了一下，可能服務人員數量還是有點不足，這點倒是可以稍微再調整一下
但無敵的環境跟採光，實在是相當正點（喵之聲：來這裡的女生都有刻意打扮啊！）
熊跟喵很幸運，被安排到窗邊的位置
每個角落都是滿滿滿，生意真是不錯耶
趁著服務人員整理的空檔，看了一下長沙發座位，舒適性應該也是不錯
但唯一比較可惜的，就是位置與位置之間的空間較小，所以如果是推嬰兒車的媽媽們
就會有一點點窄的感覺，算是小小需要改進之處
漂亮又大氣的吊燈
純白餐盤與刀具，還有Mia Cafe的專屬餐巾紙
無敵的窗景，在台北市算是非常難得，何況又是在精華區
這樣的景觀大概只有幾間att 4 Fun的高樓層餐廳可以相比，這點Mia Cafe的確是相當吃香
其實窗外也有桌椅，但因為太熱所以熊跟喵沒詢問服務人員能否坐在外面
一般來說，咖啡廳的菜色再怎麼豐富還是有限，最多就是鹹點與甜點交互運用
不然就是排餐搭配美式餐點，但Mia Cafe跟大家不太一樣，這裡居然有法式及日式料理
價位大多在300元上下，當然不能算便宜，但以東區物價及店裡環境來說
還算是可以接受啦！！
因為愛喵是鮭魚控，所以熊立馬點了鮭魚卵親子X馬札瑞拉炙燒壽司（360元，6粒）
到了午餐跟晚餐時間，還有義大利麵 日式飯類 咖哩飯類 鍋燒麵類跟湯品都有
然後，又再點了一份香蕉巧克力熱蛋糕（260元）
甜點選擇超多啦！！
再選了一份仲夏香頌杯（170元，冰淇淋口味可選，馬卡龍是隨機推出）
飲料部分選擇也多，但價位也偏高一些
到了Cafe當然要點杯咖啡，就先挑冰滴咖啡（200元）試試
就連夾著點餐單的夾子，都精緻的像是精品品牌的名片夾
好，很清楚的菜色與價位，簡單來說Mia Cafe的價位也是不便宜
以東區的位置與室內環境，再加上舒適性來說，來這裡吃東西仍然算是一種享受
大概每人平均要到400元到500元左右，是一個比較平均的數字
香蕉巧克力熱蛋糕（260元）
精緻度相當高，一送上桌時熊跟喵都忙著拍照，差點都忘掉熱蛋糕旁有兩球冰淇淋
從賣相來看，完全就是沒話講，雖然價位不便宜但擺盤與甜點作法與巧思
至少讓熊跟喵有種物有所值感覺，這熱蛋糕還散發出一種小時候的雞蛋糕味道耶
熱蛋糕上的鮮奶油，再搭配葡萄奇異果及其他水果切片
一旁還有整條香蕉剖半後加上焦糖及巧克力醬，以及一球芒果冰淇淋（甜度高但香氣足）
上方是桑葚冰淇淋，有點酸度但相對解膩，吃完甜蛋糕來點酸正是絕配！！
再來就是最重要的熱蛋糕部分，看起來是走紮實路線，不會過度蓬鬆到誇張
入口有種雞蛋糕的香氣與口感，搭配歐式擺盤做法，反倒是種不錯的混搭方式
冰滴咖啡（200元），跟米朗琪的狀況差不多，看起來精緻度也很足
（銀色托盤相當有fu啊！！）
在Mia Cafe用餐或是喝飲料，都能感受到一種舒適性
但因為生意太好，這裡跟米朗琪都有一個共同的不可抗力就是頗吵鬧
喝咖啡如果能寧靜一些應該會更正點，但這部分也是沒辦法的狀況啊
咖啡冰磚依舊是搶鏡焦點
熊跟喵每天都要喝咖啡，但跟很多咖啡達人來說，熊喵只能算是幼幼班水準
先聞一聞味道，淡淡的香氣算是熊喜歡的雅緻感覺
直接上演倒咖啡秀啦！
熊先喝了一口原味，嗯！咖啡香氣跟爽口程度都不錯，不會有過淡的問題
喝完之後口中咖啡味道與蛋糕很合拍，留下香氣卻沒有膩口的感覺
只是真的要說非常特殊，倒也是沒有那麼印象深刻（中等以上水準）
再來是鮭魚卵親子X馬札瑞拉炙燒壽司（360元，6粒）
在咖啡廳居然可以吃到炙燒鮭魚壽司，不簡單啊！！嘖嘖嘖！！
裡面還有包上酪梨，完全就是美國吃法（但口感更清爽就是了）
除了份量要夠，壽司的賣相也是非常重要，這部分跟甜點有異曲同工之妙
鮭魚加上鮭魚卵，親子作法讓愛喵開心到不行
飯粒略軟一些，很適合小朋友跟長輩，大口咬下鮭魚蠻甜的，再加上炙燒熱度讓起司融化
口感更多元，滑口香濃程度更是倍增！！！
一口吃一個是最爽快的吃法
仲夏香頌杯（170元，冰淇淋口味可選，馬卡龍隨機推出）
吃完熱蛋糕加上炙燒鮭魚壽司，最後再來一份甜點吧！！
芒果冰淇淋搭配上咖啡口味的馬卡龍，走甜味滿分路線！！
馬卡龍口感算是走比較Q彈作法，不是那種很鬆軟的感受（比較有咬勁）
但香甜程度就是非常足夠，喜歡甜香的朋友來這裡一定會滿足
整體來說，這家Mia Cafe無論是位置環境跟感受，都算是台北市咖啡廳裡的豪華代表
以服務上來說，服務人員數量不少但偶爾經驗不足，這部分可以再繼續努力一些
餐點上大致沒太多問題，熊跟喵都喜歡熱蛋糕與炙燒鮭魚壽司，冰滴咖啡也是水準之上
只是如果比較喜歡安靜的朋友，這裡會有音量較大的狀況
但如果想要開心爽快地體驗舒適豪華的下午茶，Mia Cafe倒是一個很適合造訪的地方
如果要約會也是不錯，因為男生不愛吃甜食可以選擇鹹點，這也是男人之福啊！！
Mia Cafe
地址：台北市敦化南路一段235之2號
電話：（02)27418080
營業時間：上午十一點至凌晨一點（無休）
建議：價位走中偏高路線，但整體餐點算是味道不錯，只是用餐時間及假日人潮眾多，如果不定位可能會等上很久
服務態度尚可但熟練度仍須努力，喜歡甜點跟正點環境的朋友可以來吃吃看哩！！
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