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板橋興隆市場裡的無名豆花攤,豆花清爽糖水甜而不膩,搭配香氣佳薏仁是炎夏涼伴

 

 

 

 

 

 

 

 

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基本上在板橋的興隆市場哩,其實有著幾家很道地的好料(甜鹹兼有)

 

 

除了熊之前寫過的埔墘肉圓肉羹之外

 

 

這家下午四五點才出來賣的無名豆花攤,也很受在地朋友喜愛(熊友至少吃六年了) 

 

 

 

 

 

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這裡每碗都是30元,之前本來都是25元,

 

 

但這樣的價位已經是非常佛心了

 

 

(所以每到夏天,這裡的生意就是好到翻,永遠都有人在等待) 

 

 

 

 

 

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熊跟一條哥分別點了綠豆薏仁跟豆花粉圓,這樣一網打盡所有口味

 

 

這裡的糖水甜度不會太過份,喝完之後不會甜到要喝水解甜

 

 

而薏仁部分算是口感香Q好食,綠豆也屬中等略高水準 

 

 

 

 

 

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豆花部分走傳統味

 

 

用舌尖一碰就慢慢軟化,搭配Q彈的小顆粉圓相當耐吃,難怪不少人一吃十年

 

 

如果有到附近的朋友,記得可以進到市場裡找找這家店

 

 

大概從巷口走個五分鐘,就能在右手邊看到這個不起眼卻不錯的小攤子哩!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

興隆市場無名豆花

 

 

地址:新北市板橋區中山路二段176巷(興隆市場進入)

 

 

營業時間:下午四五點開攤,賣完就收

 

 

建議:不管是什麼口味都有水準之上的表現,但老闆動作不算快,人多時要稍微等上一下哩!

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