熊喵 大口吃垮全世界

 

料好實在的雙連街魯肉飯，是熊喵的小吃心頭好，不肥膩的滷汁搭碎肉，加上三五小菜豐富又止餓哩 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

趁著中秋連假，熊跟喵不想跑遠人擠人，所以決定留在台北放鬆一下

 

 

正好想到這家讓人懷念的老味道，所以熊跟喵在大雨中直奔這裡，就算不是用餐時間也非吃不可！！ 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

店家正在準備晚餐中，菜色不少看起來也蠻好吃的！！ 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

雙連街魯肉飯的特色，就是門口配菜台的這一些小菜（當然還有烤雞腿，但這次沒點。。） 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

來張店面照，整體來說桌面乾淨地板也不黏膩，錯開用餐時間感覺更加舒適 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

以價位來說，算是中等的合理價位（現在物價真的越來越高啊。。）

 

 

因為中午沒吃太多，所以熊跟喵就多選了幾樣小菜，剛好可以當作下午茶（實在很貪吃。。） 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

好，第一道上桌的是豆干魯（20元，份）

 

 

看起來就有一種很入味的感覺（上面的辣椒是熊自己加的哩！！） 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

入味度跟口感都很不錯，再加上咬開之後還有不少湯汁，算是頗為開胃的一品 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

紅燒肉（40元，份）

 

 

這道是走冷版路線而非熱燙口感，但香氣還是不錯唷！！ 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

先來吃一塊，嗯！！簡單來說，本來以為冷掉的紅燒肉會有點油膩

 

 

但實際吃起來卻還好，肥肉部分蠻香甜的，搭配瘦肉入口很味道很均衡 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

筍絲魯（30元，份）這道細膩稍油，吃起來不會乾硬，雖然不夠大份但吃來過癮 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

接下來的蛤仔排骨湯（45元，份），看起來好有古早味

 

 

一般來說，熊很喜歡喝這樣的湯品，台式好湯越喝越有味道（只是很容易有味精） 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

但喝完之後，熊完全沒有咳嗽，蛤蠣的鮮跟排骨（或雞肉）都很搭

 

 

這一碗湯算是非常正點，熊跟喵搶喝一陣後立刻消滅！！！ 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最後，就來看看魯肉飯（30元，小碗）狀況如何

 

 

簡單來看，第一眼感受到份量不算少（以30元來說），碎塊瘦肉比豬皮略多，黏膩度也比較低 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

滷汁部分微微甜口，吃起來不會黏嘴，整體而言是熊跟喵比較喜愛的口感

 

 

（但如果喜愛黏嘴感的朋友，可能會略嫌清淡一些）

 

 

一口一口吃著，有懷念的味道但沒有過度負擔，搭配紅燒肉跟筍絲（再一口湯）

 

 

就能度過不算太餓的一餐哩！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

雙連街魯肉飯

 

 

地址：台北市大同區雙連街5號

 

 

電話：（02）25572367

 

 

營業時間：上午十一點至晚間八點半（周日公休）

 

 

建議：魯肉飯以不肥的碎肉為主，鹹度跟油度都不會太超過（走輕爽微甜路線）

 

 

　　　但如果是喜歡豬皮膠質風的朋友，可能就沒那麼偏好了，搭配幾道小菜跟湯品

 

 

　　　就是很飽滿的一餐哩！！