初訪威斯汀六福皇宮絲路宴，除了自助餐吃到飽，再加上情人節專屬的情人夜草莓甜點實在甜美無敵
雖然不在熊跟喵的主要活動區域上，但近期內熊跟喵倒是很常造訪台北威斯汀六福皇宮
而這次受邀體驗絲路宴，也是熊跟喵第一次在絲路宴能好好坐下來吃飯（之前都是邊訪邊聊）
以價位來說，絲路宴的午餐及晚餐都是1380元再加一成（每人），算是飯店裡的高價位
但想當然爾，包括餐點精緻度與選擇性也相對表現不錯。。
首先，就帶大家進到絲路宴餐廳裡
左邊是飲料區域，感覺起來有點咖啡廳感覺，在這裡用餐最為寬廣舒適性最高
這部分蠻有歐式風格
飲料部分可以自取，咖啡部分也可以請服務人員送至桌上
再來，就進入取餐區
由於價位較高，所以絲路宴的餐點變化算是很多
包括日式炸物
而在取餐區的右側，就有一區高腳椅位置，這裡的味道就略為美式風格一些
另一邊靠著窗戶，也蠻有味道（如果能有陽光更好啦！但這裡明明是室內。。。）
再來，就是甜點區
水果餅乾蛋糕一應俱全。。
結完婚過完年越來越肥的熊跟喵，看到這個還是有想吃一口的衝動。。
整櫃的蛋糕。。想吃多少自己拿。。
可以再誘人一點沒關係，這樣是要讓熊跟喵怎麼變瘦啊。。（顯示為沒救了自我放棄中）
不知道大家有沒有發現，甜點櫃裡面有好多好多草莓，原來在情人節之前
六福皇宮的絲路宴下午茶，都會推出一款特色的情人節限量草莓甜點
而在情人節晚上（2月14日）當天晚餐，五款限量版情人節甜點都會一口氣出現
再加上完全不會加價（1380元，人），所以喜歡甜點的朋友一定要注意啊！！
雖然已經眼花撩亂了，但還是要繼續把注意力放在取餐台上，接下來就是湯類與麵點
想吃什麼都可以告訴廚師唷
再來，還有烤牛排跟蔬菜
這裡的牛排點完之後可以不必自己拿回座位，而是把桌夾放下
就會有服務人員為大家直接送到位置上，這樣實在是非常貼心喔（投入右邊白色容器即可）
港式點心及夾烤鴨的薄餅
來自於頤園的烤鴨。。。嗯！！可以多吃一些！！
好料實在太多。。
豬腳皮脆肉紮實，搭配黃芥末跟酸菜很合拍
烤雞也蠻有味道的，在這裡很容易一口氣吃太多，等到發現時已經爆肚。。
超大一條魚。。好壯觀啊
另外，絲路宴也還有日本料理區（看日料師傅動作很快的樣子。。）
捲壽司類（當然也少不了握壽司跟生魚片）
日式冷盤及海鮮
沙拉
當然，還有一個印度美食區，隱藏最深處的座位區裡面
大家如果有機會過來用餐，記得一定要走到最裡面唷
有現煎的香料牛排。。
搭配印度燒烤
還有可以自己搭配的特色茶點，也是非常具有印度風情
香料魚塊香氣逼人，想不住意到都很困難啊
每次造訪自助餐廳，熊跟喵就很容易失控
（明明一開始都說好要吃什麼再拿什麼，但最後是看到就拿。。）
但有時候東西拿得多，真正好吃卻是寥寥無幾
但這次在絲路宴的首度體驗反倒有些驚喜之感
（說實話，熊跟喵一開始對這裡並沒有太多期待。）
不過，也因為這樣讓熊跟喵更有動力想要一嘗究竟
鮭魚軟嫩兼具口感
牛排部分還有擺盤耶。。
肉質不錯，不會太硬而乾柴
羊排部分是同桌友人的心頭好，熊跟喵倒是都沒碰。。
再來是南洋叻沙湯米粉，光用聞的就很噴香動人
吸飽叻沙湯頭的米粉，濃厚度十足又很溫潤
來自頤園的烤鴨，不管是單吃或搭配捲餅都很不錯
接下來，就是絲路宴很獨特的一個強處，也就是印度燒烤區的各式餐點
包括香料煎牛排跟自己搭配內餡的特色茶點
再來還有烤餅跟烤雞腿及烤蝦
香氣都很濃厚，趁熱吃更是絕佳風味
再來，還有中式西式與日式的肉類與炸物
Q彈有勁的松阪豬
炸肉丸外脆內多汁，口感比想像中突出很多
還有豐富的日式炸物，上菜速度也算頗快
（不會像那種等一道就要等上天荒地老的感覺。。。）
想吃冰淇淋的話，這裡也能自取唷
但以上這些菜色，都是台北威斯汀六福皇宮絲路宴裡的常備菜色，
但今天熊跟喵要介紹的才正要開始
到底是什麼好料呢？
原來就是專為情人節所設計的絲路宴情人夜草莓甜點啦！！
以造型上來說，這次的甜點都是粉色甜美中還頗具霸氣（不會個頭太小沒感覺）
一共五種不同的甜點，展現出高高低低的多種甜美風味
第一道登場的，就是比一般市售的馬卡龍略大一些的開心果草莓馬卡龍
一樣是走外脆內軟超好咬的馬卡龍，漂亮的外型就已經很吸引人
而裡面的草莓內餡更是走香甜柔軟風，展現出甜香濃滑的口感。。。
而第二道是草莓卡蕾特
（今天所有甜點除了一道之外，其他都跟草莓有關，草莓控有福了！！）
基本上，這道口感略為紮實的蛋糕除了有草莓之外，吃起來還能體會到杏仁香氣
而最上層的鮮奶油也能增添豐富口感，這道整體口感較甜，是嗜甜者的夢想口味
再來，就是莊園頂級草莓巧克力慕司（左邊的是柑橙吉布斯特等等介紹）
因為搭配香甜的草莓，所以巧克力部分是以比利時進口的巧克力
讓慕司入口即化之外，還能散發濃郁乳香且帶有成熟的苦甜感受
基本上熊本來擔心巧克力加上草莓會是甜上加甜，但事實上卻是相互輝映更有深意
再來，這道算是熊跟喵都頗欣賞的紫羅蘭香檳夏酪蒂
外層以巧克力手指餅乾包圍以新鮮草莓與薄荷果泥打造的果凍餡
搭配酸甜感十足草莓，實在讓熊跟喵回味無窮。。。
最後這款柑橙吉布斯特，是把糖漿與蛋白混搭後加上新鮮柑橙汁
吃起來像是烤布蕾甜中帶有果香，再搭上柑橘片更加強香氣（這道很突出）
最後
就是現做的草莓千層酥塔（桌邊服務上場！！），最上面再搭配香草冰淇淋
漂亮的卡士達醬與酥塔加上草莓與藍莓，打造出漂亮的型態
淋上熱騰騰的莓果醬汁，香甜的氣息與熱度熱冰淇淋如滾滾洪流般一發不可收拾
趁這個時候一口冰淇淋一口酥派，實在是爽快到了一個不行
甜美度與口感難以形容，但絕對是大家能夠想像的甜點天堂。。
最後，再搭配無限暢飲的咖啡茶品及其他軟性飲料
喵最愛的熱拿鐵
還有搭甜點最好的無咖啡因花茶，不只讓這餐畫下完美句點
也讓因大量甜品而略為麻痺的味蕾得到大解放！！
以絲路宴這次安排的菜色來說
不管是男生或女生都可以找到自己喜愛的菜餚
無不管是飽足感或精緻度都非常好
雖然沒有帝王蟹吃到飽或主打超高檔食材，但整體表現依舊亮眼唷
絲路宴餐廳（台北威斯汀六福皇宮）
地址：台北市南京東路三段133號B1
電話：(02)35183078
營業時間：中午十一點半至下午兩點，下午茶三點到五點，晚餐六點至九點半
價位：早餐（750元，人），午晚餐（1380元，人）
下午茶純自助餐（990元，人），搭配龍蝦與牛排主菜（1380元，人）
建議：以價位來說，算是走飯店自助餐的高價路線，
菜色變化與質量都好，情人節晚餐還有各式草莓甜點
而且又不另外加價，整體更是划算而有新意哩！
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