在烤爐上油花四溢的大香腸，搭配蒜頭一同入口，肉汁在口中擴散，絕對令人難忘！
士林夜市非常著名的小吃之一，就是士林大香腸。
夜市開設的香腸攤可說是不計其數，但是熊喵總是習慣來買這一家，
理由沒有別的，就是喜歡它的味道，特別是，看著香腸在烤盤上滋滋滋的冒出油花，
那畫面真是令人口水直流。
每次造訪士林夜市，肯定會走到都市叢林前面，先買一包大香腸，邊走邊吃。
雖然一份要價70元，份量並不算多，但是肉質新鮮，
好滋味令人難以忘懷，每次還是會忍不住到這裡報到。
烤盤上的香腸，略帶一點焦黑，外皮微微酥脆感，裡面的肉卻還很嫩。
如果沒有重要的應酬，建議搭配蒜頭一同入口，兩者相得益彰，又香又辣。
雖然有造成口氣不佳的疑慮，但還是得請對方忍耐一下囉，
誰叫這樣入口比較好吃呢？（不過每次我都會攜帶口香糖，以免熊熊被我臭死。哈。）
老闆每次都會切成一小片一小片，方便攜帶食用及入口。
這樣小小一份，加上一些蒜頭，看起來很普通是吧？味道卻很不錯唷。
有機會來士林夜市，記得親自來品嘗看看喔！
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