熊喵 大口吃垮全世界

聚餐首選！平價大份量又美味的胖子小吃搭配順口的藍妹啤酒，大口喝酒吃肉超過癮，吃飽吃巧又不傷荷包

炎炎夏日裡，偶爾也想喝點清涼的飲料，特別是沁涼的冰啤酒

大口咕嚕咕嚕地喝酒，然後發出「哈啊～」（長音）的暢快聲，多過癮！

單喝啤酒固然讚，搭配美食下酒菜更上一層樓，生猛海鮮熱炒是絕配，

和朋友舉杯吃肉，不管是話當年勇，聊家庭瑣事，抱怨男友、女友、上司乃至同事，都是人生一大樂事！

嘿嘿～話說熊喵今天收到藍妹啤酒的邀請，來到這間頗負盛名的胖子小吃

今天就要和三五好友們一起吃熱炒、配上沁涼的啤酒，開開心心地談天說地，好期待啊～ 

周一中午造訪，店裡人山人海，十分熱鬧；熊喵造訪的是胖子小吃位於安東街的總店

胖子小吃不只在各地有分店，光是在這一條街附近還有別間店面

因此有個別名，叫做用三輪車送熱炒的小吃店

因為店家生意很好，在隔壁巷子開起了分店，兩店步行僅1~2分鐘之遙，但因分店未設立廚房，

所以就要從總店送菜過去，為了避免路上的風吹雨淋，就使用三輪車送菜的方式，反倒成為一大特色啦。

菜單很簡單，就這麼兩面，菜色的價位略高於市面上的百元熱炒

多數菜色的價格，約落在120~320元之間，雖然不能說是超便宜

但等等上菜就知道，其實菜色的份量和一般餐廳相比算是不小氣的～

話說，今日造訪的重點，就是胖子小吃販售的藍妹啤酒哦！

天氣很熱，冰啤酒是熱炒的最佳伴侶（請注意：未滿18歲請勿喝酒、喝酒不開車）

熱炒與啤酒的關係，硬要形容的話，大概就像是冬天裡的一把火

或太陽下的冰淇淋、寒冬裡的棉被那麼必須吧（喵之聲：看來是餓到語無倫次了啊）

話說藍妹啤酒源自德國，在香港可是最受歡迎的第一品牌～

在正式開瓶之前，熊也跟大家介紹一下這個很有德國氣息的啤酒品牌吧！

大家有沒有看到藍妹的logo呢？其實她是希臘神話人物裡的勝利女神

經典女神標誌除了代表藍妹啤酒追求完美的概念，也是一種德國品牌的象徵啊

熊喵覺得，和一般的啤酒相比，藍妹啤酒喝起來的口感比較清爽、順口

對於不喜歡啤酒苦澀味的朋友而言，一定會覺得這個啤酒很容易入口

就像熊喵的喵，平常不太愛喝苦苦的啤酒，但對這個藍妹啤酒的清爽口感卻是頗為喜愛呢。 

不過喝酒還是要適量，小酌助興，大醉失態就不好了。

胖子小吃的菜色還滿多元的，而且和一般隨便炒炒的熱炒店相比，這家的口味確實很讚

首先登場的是客家豬腳（150元，每份），滷得很入味，軟中帶Ｑ很下飯。

老闆有客家菜底子，所以客家豬腳才能滷得這麼好吃

富含膠質的軟滑感，喜歡豬腳的朋友不要錯過。 

蔥燒松阪豬（250元，每份），雖說胖子小吃的菜色很有水準，道道都很不賴

但在當天點的菜色中，這道蔥燒松阪豬算是熊喵喜歡的前三名

松阪豬軟中帶脆的口感，搭配著蒜頭、洋蔥、青蔥的香氣，入味又不會過鹹，很快就吃到盤底朝天了～

炒海瓜子（180元，每份）。若說吃熱炒必點的一道，那麼海瓜子鐵定榜上有名吧～

吸收了醬汁、九層塔香氣的海瓜子，鮮美鹹香非常下飯

因為口味較重，比較適合搭配白飯，或者啜飲清爽的藍妹啤酒，更能襯托出海鮮的海味。

等不到拍完照，朋友們的筷子已經插下去了啊～

因為大家很餓，所以顧不得熊還在拍照，所以動作太慢可能會吃不到哦。

吃到一半還不忘舉杯一下，我們不玩乾杯這種遊戲，隨意就好。。。ＸＤＤ

然後前面點的菜一掃而空了，嗷嗷待哺的五個人再度拿起菜單點菜。。。

還不忘再補上幾瓶藍妹啤酒。。。

接著登場的是胖子油雞（280元，小份），話說這油雞又油又香又好吃

雖然看起來白白的，但其實很有味道哦，而且雞肉不會柴，挺美味的。  

看似樸實無華的醬油蛋（150元，每份），卻是胖子小吃的招牌菜色之一！

和醬油一起煮得嫩嫩的荷包蛋，除了醬油的鹹香外還有一股淡淡的甜味

同樣是非常下飯的一道；只能說，有時候看起來簡單的料理，味道卻是最令人懷念的雋永味兒。

登登登登～熊喵本日第一愛，乾炒臭豆腐（150元，每份）

看起來同樣是很簡單的一道菜，味道卻是令人意外的好

雖然說熊喵一直以來都是臭豆腐的信徒，但要讓我們覺得好吃涮嘴的卻是寥寥可數。

這道乾炒臭豆腐很香，外皮酥酥的，讓人吃到一口接一口停不下來。 

金沙蝦球（320元，每份）

還是老話一句，蝦子之類的海產，只要新鮮就好吃，裹上鹹蛋黃的蝦球風味獨具，入口軟中帶脆很紮實

因為外皮酥炸過，搭配蔥蒜辣椒等香料增添風味，海鮮控必吃的一道。 

一行人酒足飯飽，還是坐著聊了好久。

有好酒、有好友，還有好菜，時間就會過得特別快呢～

自從在胖子小吃喝過後，喜歡清爽口感啤酒的喵還挺呷意的

不囉嗦，馬上來一箱，放在冰箱裡，炎炎夏日裡想喝就喝，清涼有勁又順口，讚哪～

（想來熊喵家開藍妹啤酒趴的，記得幫熊喵按讚，順便留言喊聲嘿～）

德國藍妹啤酒

官網：http://www.bluegirlbeer.com.tw/

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胖子小吃店（安東總店）

地址：台北市安東街50之6號（捷運忠孝復興站1號出口）

電話：（02）27726920

營業時間：周一至周六中午11點至下午1點半，周日中午11點至晚上12點（無休）