中南部超夯的寶島菠蘿團菠蘿冰台北也吃得到!吸睛外型滿滿內餡,抹茶、焦糖、洛神花多種口味百吃不膩
熊喵先前就聽過,南部有幾家超人氣冰店主打菠蘿冰
不僅外型很吸睛,口味也相當創新,早就想試試看了
沒想到這家店近期在台北展店,熊喵就獲邀前來試試口味,真是太開心啦。
走到門口,第一眼的感覺是店面非常嶄新且活潑,因為名為寶島菠蘿團,很多人誤以為他們是賣菠蘿包的
但真的不是啦~他們賣得是外型很像菠蘿麵包的菠蘿冰,所以是冰店哦~
門口有個形象公仔據說名為菠蘿君,是不是很可愛啊
而菠蘿君手裡拿著的,就是寶島菠蘿團的創意冰品囉(為甜點冰品打造專屬公仔LOGO不簡單啊!)
台灣的美食,讓許多國際觀光客慕名而來,除了小籠包、牛肉麵、鳳梨酥以外
有一票老外粉絲,最喜歡來台灣吃冰了,這充滿創意的菠蘿冰,也成為不少觀光客必訪的台北美食據點之一。
目前店家也推出不少優惠,像是9月生日的處女座、天秤座朋友,來這裡可以免費享用90元冰品一碗
特別時段消費兩碗冰品,就可以獲贈奶凍一碗,打卡也有優惠哦~店家真是佛心來著
所以如果有到附近逛街,像是松菸或是光復南路八德路一帶,也都可以來試試看唷!
因為是走創意冰品的概念,所以裝潢部分以亮橘色為基底,讓整間店透露著年輕又有朝氣的感覺
木質調的地板與桌椅非常乾淨,不會有傳統冰店那種黏黏膩膩、蒼蠅亂飛的感覺
若以氣氛而言,其實這裡很像是下午茶咖啡廳或甜點蛋糕店,在裡面吃冰很舒服愜意,空間也很寬敞不擁擠。
半開放式的廚房,還有一目瞭然的Menu就掛在牆上,產品是以各種口味的菠蘿冰為主
另外還有仙草奶凍與抹茶奶凍,店家透露,未來還會再增加百香果氣泡飲等飲品。
通過櫃檯前的走道,後面別有洞天,是一個相當寬敞的空間,可以和三五好友在這裡作伙呷冰~
牆面上圖文並茂,呈現著寶島菠蘿團的介紹。
其實寶島菠蘿團成立於2015年春天,算是很新的店
創始店位於高雄楠梓,接下來在台南安平、台中一中街、屏東恆春、嘉義、彰化、台中大里等地展店
台北目前只有光復店一家,之所以能在短時間之內快速竄紅,主要就是好看又好吃
味道源自古早味清冰的概念,加上特殊壓、搓、滑、推等手法,讓剉冰呈現圓弧狀
再用井字型淋上煉乳,做出可愛的菠蘿造型,所以說是挺費工的呢。
店內的兩角,一面是店家介紹的牆面,另一邊則是分享冰品時需要的碗和湯匙,可自行取用。
來看看菜單吧~超人氣冰品分成這幾種口味,洛神花茶、焦糖可可、紅茶、抹茶、焦糖煉乳等
選好想要的冰品後,再選裡面的料,當然料愈多、價錢就會比較高,也會比較大份。
偷偷告訴大家,如果和熊喵一樣很貪心,想要一次選兩種冰,竟然也可以
只要和店員說你想要拚哪兩種,再選擇裡面的料就可以囉
而且還可以選擇是要全糖或是半糖,怕過甜的朋友可以選擇半糖。
熊喵選擇洛神花茶與抹茶雙拼,裡面的料是花生冰(90元,每份)
另一份則是焦糖煉乳綜合冰(160元,半糖,每份)。
首先登場的是超大碗的焦糖煉乳綜合冰(160元,每份)
上面還有寶島圖案的手工餅乾一塊,很好吃哦。
只要點90元以上的冰,就會另外再送一碗配料,裡面有各式QQ的圓仔
店家說,刨冰吃著吃著,不是會挖出一個洞嗎?這時候就可以把圓仔倒下去和冰一起吃
直到最後一口,每一口都有配料可以吃,才不會無聊呢。
這是洛神花茶與抹茶雙拼,裡面的料是花生冰(90元,每份)
紅配綠是不是超美麗啊~幾乎都要捨不得吃了呢~
兩碗冰擺在一起感覺超colorful,寶島形狀的手工餅乾,讓熊喵好想大喊:挖丟系愛呆丸啦~
接著我們就來進攻焦糖煉乳綜合冰(160元,每份)啦~
挖下去的第一口,首先會感受到焦糖的濃郁香氣,除了甜蜜之外還帶一絲微苦的成熟感
店家說,他們使用的是每天手工炒出來的焦糖,這琥珀色的焦糖
也是讓菠蘿冰的表面可以呈現金黃色的主因。
最最有趣的是,熊喵在冰裡面吃到一個很熟悉的味道
仔細思考才想起來,是阿嬤小時候會煮給我們喝的麵茶!
原來這個冰裡面添加了麵茶粉,所以透露一種古早味的清香,好令人懷念啊~
另外,這綜合冰裡好料實在有夠多,因為選擇半糖,所以不會過於甜膩!
裡面有綠豆、紅豆、花生、芋頭、布丁、包心粉圓、黃金圓和九份芋圓等
熊喵特別喜歡裡面一整顆的麻糬冰,外皮QQ的,裡面包著濃郁的香草冰淇淋,又甜又香,讚。
雖然裡面的料已經爆多了,還是可以把店家附贈的QQ圓仔們倒下去一同食用~
說真的,這樣一大碗一個人真的吃不完耶,因為料實在太多了,吃完甚至還有點飽呢!(嗝~)
洛神花茶與抹茶雙拼,裡面的料是花生冰(90元,每份)
紅配綠的美妙組合,究竟會有甚麼樣的新滋味呢,熊喵好期待啊~
先說說上面冰品的感覺吧~看著這粉紅色的洛神花茶冰,讓人充滿少女心
如落英繽紛般的鮮豔色彩,還沒吃就很開心了~(熊之聲:有押韻來著~)
好啦,簡而言之呢,就是吃起來酸酸甜甜的很清新,喜歡清爽酸甜感的朋友可以選擇這一種口味。
至於綠綠der那一邊,有種風吹拂過的草地感,其實就是充滿日式風情的抹茶口味
入口帶著淡淡的抹茶香氣,不會過分誇飾,而是清新自然的一抹清香。
花生冰裡面的料也很多耶,除了花生外,還有珍珠、包心粉圓、黃金圓、九份芋圓跟奶酪
花生煮得很綿密,珍珠、包心粉圓、黃金圓、九份芋圓口感很Q彈,奶酪則是非常滑口
一碗冰裡就能吃到很多紮實好料,還有兩種口味的冰,十分划算呢。
熊喵吃完兩碗冰後,實在飽到不行,但看到同行的巴特這一份雙拼,還是忍不住偷挖了幾口來吃~
巴特的紅茶與焦糖可可雙拼芋頭冰(90元,每份)
紅茶冰的味道吃起來自然有茶香的尾韻,但不會很濃烈顯得過度搶戲
另一邊的焦糖可可除了甜中帶著微苦的炒焦糖香外,還多了可可的甜蜜。
芋頭冰也很有內涵哦,包括芋頭、珍珠、包心粉圓、黃金圓和九份芋圓。
這裡的芋頭不會煮得過度軟爛,而是保有芋頭口感,細細咀嚼可吃出大甲芋頭的甜香綿密。
除了創意冰品外,這裡還有仙草奶凍(40元,每份)與抹茶奶凍(40元,每份)
兩種都是走滑不溜丟路線的,和仙草比起來,抹茶奶凍更加清爽,兩種吃起來都很消暑、清涼。
雖然是簡單的仙草奶凍與抹茶奶凍,裡面的料依舊是十分多啊
包括黃金圓、九份芋圓、珍珠、花生、芋頭、紅豆、綠豆,另外還有好好吃的包心粉圓~
喜歡仙草的朋友可以試試看仙草奶凍,想要更清新口感的可以嚐嚐看抹茶奶凍
搭配甜蜜蜜的圓仔與綿密的佐料,清涼感十足又有解膩功效,三不五時就想吃呢~
最近,寶島菠蘿團也推出更多新品,喜歡的朋友也別錯過了唷!
寶島菠蘿團來台北展店後,讓松菸、八德路、光復南路商圈一帶又多了一家人氣冰品店
想吃外型可愛內餡實在的菠蘿冰,再也不用遠赴中南部了
來國父紀念館站附近的光復店就能吃到,喔耶~心動不如馬上行動~快跟熊喵一起來去呷冰啦~
寶島菠蘿團(台北光復店)
地址:台北市松山區光復南路3號
(板南線國父紀念館站5號出口步行約8分鐘;松山線南京三民站2號出口步行約10分鐘)
電話:(02)27486181
營業時間:中午12點至晚上23點