熊喵 大口吃垮全世界

超精彩的12天土耳其之旅，上機前的惜別宴選在知名傳統鄂圖曼烤肉餐廳，燒烤多汁美味是當地名人最愛

寫到這一篇，其實對熊跟喵都很有感覺，因為這次有機會與新進旅行社合作

來上一場兼具歐亞風格的土耳其歐亞風情12日行程，從一開始對土耳其的陌生到喜愛

從不習慣到不想離開，熊跟喵心情的轉折，實在很難以用筆墨或是言語形容。。

不過呢，人生當然還有很多很多的旅程，從這次的土耳其之旅當中，熊跟喵也感受到歐亞交界的魅力 

所以，上飛機前的最後一個晚餐，熊跟喵與團友造訪這家在伊斯坦堡很有名的傳統鄂圖曼烤肉餐廳

在周邊停車時，熊就一直對這棟特色建築很有好感（還跟喵說，難道這就是伊斯坦堡豪宅嗎？） 

沒想到，這就是熊跟喵今晚要品嘗的傳統烤肉餐廳哩。。

真的很有大戶人家花園的感覺，就算氣溫微低但還是很舒服。 

門口也有休息的座位，看著五顏六色的花朵與噴水池相當愜意。 

一進門之後呢，更是有種豪門氣勢啦！兩邊雙通的樓梯展現超級大氣感，只能說如果真住在這裡還頗過癮 

既然是走傳統的鄂圖曼式燒烤餐廳，這裡自然也收集了一些歷史文物

走進來之後有點博物館的感受，但完全不會讓人覺得陳舊或是害怕 

每個細節都很注重，也展現出舊時代的榮景，在這裡用餐十分有氣勢，再加上舒適性十足

讓熊跟喵就算完全不想離開土耳其，但胃口倒是好到受不了，完全就是做好大吃大喝的準備了。。 

每餐都沒少的麵包，口感Q彈越嚼越香濃，吃起來很愉悅。。 

湯品部分是濃郁版本的蔬菜濃湯，香氣甜度與酸度都很飽和，冷冷的天氣來上一碗非常暖胃

（也因為這樣，大家的胃口變得更棒了！） 

再來，就是五顏六色的蔬菜沙拉，拌入酸香的醬汁之後呢，一口肉一口蔬菜就能讓口感更加均衡。。 

接下來，就是燒烤上桌啦！這裡的雞肉是這幾天吃下來最軟嫩美味的，再加上用奶油煮過的白飯超香濃 

一開始熊有點擔心，畢竟雞肉的確容易因為燒烤而過柴，但喵一口吃下之後大讚美味，搭配菠菜更適合拍唷 

服務人員沿桌送上其他肉類，讓大家吃的飽足又開心 

包括羊肉也很多汁，在熊根本不吃羊的狀態下還是嘗試了兩塊，沒想到居然有點欲罷不能。。 

再來是牛羊混搭的肉餅，吃起來湯汁最濃郁。。

一路這樣吃下來，看起來份量不多但吃個幾輪就非常飽了。。 

再來，餐後的土耳其甜點甜密而不膩口，濕潤但不軟爛，算是這一趟旅程下來口感最佳的味道 

最後再來杯傳統咖啡，非常的滿足也很開心，但是想到接下來就準備搭飛機回台灣了

其實還是很捨不得啊。。。

也因為這樣，熊跟喵已經把伊斯坦堡列為未來還必須再度造訪的五大城市之一

希望不久的將來，熊跟喵還能優游這裡，用更精準也更寬廣的眼界來感受土耳其的美好

最後最後，熊也要跟大家報個好康

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