熊喵 大口吃垮全世界

熊喵嘗過香港必買珍妮曲奇小熊餅乾，但來自台中的短腿阿鹿餅干表現更佳，奶香十足入口即化越吃越唰嘴

 

很多台灣的朋友到訪香港，說起必買的餅乾除了曲奇四重奏之外

就是另一家話題十足的珍妮曲奇奶油餅乾（小熊餅乾）

之所以話題多，除了動輒排隊數小時以及服務態度非常有個性與價位不低

也都讓珍妮曲奇越吵鬧越有知名度，而如果要以口感來說，奶香十足口感酥脆之外的確算是頗有特色。

 



 

之前正好有香港朋友造訪

聽說大家都喜歡珍妮曲奇，私底下透露就算味道的確不差，但香港本地人大多都不會買

而熊跟喵買了幾盒回台灣品嘗，的確感受到絕佳的奶香口感與鬆脆味道

說實在話真的蠻好吃的，也很少碰到同類型的餅乾，所以年底再訪香港時，熊跟喵應該還會再度造訪購買

 

不過，自從一周前受邀品嘗過來自於台中的短腿阿鹿餅干之後

熊跟喵的驚艷程度超高，也百分之百打消再到珍妮曲奇買餅乾的念頭，因為短腿阿鹿餅干更好吃啊！

 



 

其實這家短腿阿鹿餅干的發想團隊，就是台中一家知名的蜂蜜蛋糕店的王大哥

熊跟喵因為蜂蜜蛋糕而認識他，也感受到他的用心與專業杜，所以平時一直都有聯絡

 

聽說他在台中市南屯區大墩路開了這家阿鹿餅干（短腿阿鹿）的實體店面

就是為了要打造出讓大家都能吃的開心，還要吃得美味又健康的餅乾

他不斷地研究跟改良，終於找到一個兼具美味與入口即化鬆化度的配方

不只要有濃郁的奶香味，還要可以入口即化而非越吃越黏膩，根本吃沒幾塊就很容易覺得不舒服

 

也因為這樣的想法，雖然熊跟喵大部分都在台北生活，就算這次沒有機會正式造訪台中

但熊喵依舊很開心地接受王大哥的邀請，認真地品嚐短腿阿鹿餅干的好味道

 



 

平心而論，要說起台灣的餅乾，還真的是應有盡有，無論是怎樣的口味其實都有人在做

也因為這樣，在正式品嚐之前，熊心底也有點擔心

畢竟在市場區隔度而言，短腿阿鹿餅干一定要真有其競爭力，不然實在很難做的起來

不過等到正式吃過之後，熊跟喵還有熊家人一致認為真的比香港的珍妮曲奇都好吃的多。。。

 



 

首先，短腿阿鹿餅干可以分成兩種尺寸，小盒的每盒250元，裡面有一層餅乾

而大的則是每盒480元，裡面有兩層餅乾，以份量而言都相當紮實。。

王大哥說，因為使用了法國的頂級發酵奶油，所以成本非常高，但還是要盡力讓大家都吃得沒負擔

其實根本還不必吃，一打開盒子就可以聞到非常明顯的奶香味，根本沒有人能抵抗！

 



 

接下來，就是要來感受一下短腿阿鹿餅干到底有怎麼樣的魅力

如果說打開盒子是第一個感覺的話，真正用手拿到餅乾就是第二個感覺

第一個感覺是濃郁的香氣，第二個感覺就是餅乾鬆化表面不黏膩，不是很硬很難入口的機器生產點心

 



 

把餅乾放進小盤裡，順勢聞了一下拿餅乾的手指，哇賽！這香氣實在很逼人。

就以這樣的香氣而言，真的跟香港的珍妮曲奇有異曲同工之妙，但珍妮的曲奇表面稍微油膩一些

本體也比短腿阿鹿餅干再硬一些。。。

 



 

好的，再來就正式來品嚐吧！第一次吃到這樣的餅乾，到底是怎樣的味道呢。

一口咬下，餅乾整個就在嘴裡化開，也就是短腿阿鹿餅干最大最大的魅力。。

第一時間，你會感受到強烈的奶香與鬆化感，但有些餅乾鬆化之後會非常黏膩

但短腿阿鹿餅干完全不會這樣，而是慢慢的在嘴裡面融化，鬆散地不造成口感負擔

 



 

再來。甜度與油滑感恰到好處，意思就是像熊跟喵吃珍妮曲奇，大概三塊五塊就會明顯的膩口

但如果是短腿阿鹿餅干，嗯！熊其實最高紀錄曾經自己一個人吃完一小盒。。（而且是20分鐘內）

另外，有些餅乾的奶香味很人工也很讓人容易厭煩，這也是這種奶油餅乾很麻煩的後遺症

不過呢，短腿阿鹿餅干不管是熊跟喵，再加上熊爸媽與熊弟都愛不釋口，真的非常不簡單

 



 

最後，這樣的奶油餅乾對年輕人而言可能沒問題，但對吃的比較清淡的長輩而言就會太過濃厚

但熊讓爺爺吃過一次之後，他連續三天都還想再吃，這根本是從來沒有發生過的事情啊。。。

 

還有啊，大家應該可以感受到一件事，就是這樣的餅乾一般都要搭配濃茶或是黑咖啡

畢竟奶油會顯膩，再加上如果很甜的話，濃厚的飲料絕對是比較適合的

不過短腿阿鹿餅干真的跟別人不同，就算單吃或是只搭配水，甚至是淡淡的水果茶都沒問題

因為吃完之後真的不會太過黏膩。。。

 



 

以價位而言，短腿阿鹿餅干當然不會比一般機器生產的餅乾來的便宜

但無論是選擇食材或是吃起來的口感，再加上經過設計的可愛長頸鹿Logo與包裝

熊跟喵推薦大家，以後未必要去買香港的珍妮曲奇，反倒是可以試試看來自台中的短腿阿鹿餅干

我們這次就決定要帶著這款餅乾到日本去，送給我們最在意的好朋友們啦！

 



阿鹿餅乾

地址：台中市南屯區大墩路311號

電話：（04）24731978

營業時間：上午十點至晚間九點（週日公休）

粉絲團：https://www.facebook.com/%E9%98%BF%E9%B9%BF%E9%A4%85%E4%B9%BE-1564631020500561/