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熊最愛來自台南葵米Queenny珍珠飲品專賣的焦糖珍珠,這次正好一口氣搶先品嚐七種全新的未命名限量飲品。而趁著新竹店新開幕,不只有命名抽萬元飲料券,11/17-24只要加價五元就能得到一杯限量飲品唷

以熊的習慣來說,平時如果真要挑選飲料,大概都會以無糖的茶品或是無糖黑咖啡為主體。不過,從喵懷孕之後口味改變,所以之前根本不碰含糖飲料的喵,現在成為美味奶茶的忠實信徒(甚至還會搭配珍珠)

也因為這樣,熊也自然變得婦唱夫隨,不止接觸手搖飲品的比例增加,特別是含糖的奶茶與搭配珍珠的茶品就成為我們的最愛。

不過,其實奶茶要好喝,並非像是前段時間在某個大賣場為了跟風而賣到缺貨的那種味道,或是只在意顏色與變化性,而忽略了本質風味的誇張飲品

真正值得品嚐的手搖飲品必須要用真實的濃郁茶品,搭配高品質鮮乳才能打造出美好的風味,當然,如果能再加上有著紮實香氣與有層次甜味的彈牙珍珠,那就是最頂級的搭配,而來自於台南的葵米珍珠飲品專賣正是集合以上狀態的珍珠飲品專賣

之所以願意用心,其實都要歸功於創辦人黃延璋

對他而言,為了要打造出台灣第一家以珍珠飲品專賣為號召的品牌,真正要推廣出去,一方面還要兼顧食安重要性,讓他一口氣花了三年的時間研發、甚至是到處尋訪茶農,才成功打造出一個讓家人也能安心喝的茶飲品牌。

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而這次有機會受邀造訪新竹的葵米珍珠飲品專賣,熊其實非常愉快。因為自從曾經在台南喝過一次之後,就對這裡的焦糖珍珠念念不忘(而且幾乎是百搭,不管是搭配茶飲或是果香飲品都超級適合)

不過,這次在新竹光復店開幕活動前搶先造訪

不只能喝到(應該說是吃到)最正點的焦糖珍珠之外,再加上為了新竹店(以及其他地方的店),葵米也一口氣推出七種未命名的限量特色飲品,再加上全新的裝潢風格,讓熊第一次造訪新竹的葵米就能有多種感官享受啊!

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跟一般的手搖飲料店相比,葵米展現出一種淡雅的文青感,它讓人感受到一種舒適簡單的淺色木質調LOHAS感,但又能點綴很有特色的蘋果綠增強視覺效果

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再加上店內的多彩茶壺,以及很顯眼的品牌名稱與LOGO,即便是第一次造訪新竹光復店,都能很快就在心中留下印象

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而在介紹很有特色的七種未命名飲料之前,熊當然要先分享自己最愛的葵米焦糖珍珠到底為什麼吸引人!

原來,對葵米而言,製作珍珠最重要的就是讓人幸福滿足

所以要達成這樣的目標,就不能只在意新鮮,還要經過炒、煮、悶、醬、泡等五個步驟,耐心的慢火細煮。為了讓焦糖珍珠的風味再升級,不只一方面要用更繁複的手法去打造炒製工序,目的是要讓焦糖香氣提升之於,還要在不影響口感的狀態下降低甜度

另外,不只珍珠夠水準,葵米平均4~6小時更換一次茶湯與手製熬煮配料。甚至願意首創公開每款茶飲的成分配比,用最透明的方式與產地證明,讓大家不必害怕手搖飲料

以味道來說,焦糖珍珠每一口都讓人感受到濃郁甜味但又不會死甜,淡雅的甜度與爆炸性的香氣相得益彰,在嘴裡咀嚼除了彈牙動人,也不會給人一種痛苦的甜膩感

更重要的是跟其他珍珠相比,葵米的焦糖珍珠甜度不高但香氣卻很棒,再加上無論搭配清茶或是奶茶,甚至是水果系的酸甜茶品都完全沒問題

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不過,葵米的焦糖珍珠很美味,倒也不是個新聞了!(畢竟它就是靠珍珠闖出知名度)。而這一次熊的重點,其實就在於這次新竹店開幕前,特別舉辦「我的名字,你決定!」活動的七種特色限量神秘飲品上!

之所以有這樣的活動,熊也特地詢問了葵米團隊,原來他們認為真正的好飲料不一定需要天花亂墜的名字,反倒是大家能真切地喝出好味道,才是最重要的事情

也因為這樣的邏輯,所以這次推出的七種限量神秘飲品呢,通通都需要讓大家取名,但是啊,如果要幫東西取名,就必須先認識了解這種東西,所以葵米這次從新竹光復店店開始,連續七天(11月17~23日)每天都會推出一款不重複的神秘飲品,讓大家品嚐過後一同來為這7款神秘飲品命名。

當然,一方面是希望大家都能來感受,再加上正好有新店面開張,所以只要購買葵米飲品加價五元,就可以得到一杯當日限定神秘茶飲(每張發票限購一杯,指定區域門市、每間限量150組,活動期間糖冰固定,每日售完即停。)

除了新竹光復店之外,從11月24日開始,分別在12月1日與12月8日每隔一周,將有第二個地區、第三個地區與第四個地區的葵米各地區店面接力(為了讓全台灣的朋友都能喝到)

神秘飲品各地開跑時間&配合門市

11/17(五)~12/14(四) 新竹.光復店

11/24(五)~12/14(四) 暫不公開

12/01(五)~12/14(四) 暫不公開

12/08(五)~12/14(四) 暫不公開

詳細活動開跑與門市住址請參看官網:http://queenny.guidos.com.tw/taichung-store-info-list/

直到12月14日命名截止日之前,大家都可以幫七種不同的飲料取名,12月22日將由葵米總部(30%)與大眾(70%)一同票選出前三名,也會在活動官網(請點此)公告神秘飲品的名稱

如果命名成功的朋友,優勝獎項共有一位能得到一萬元飲品兌換券,以及一位五千元飲品兌換券得主(一名),還有一位能得到三千元飲品兌換券,22日公布飲品名稱後,葵米也會一並公佈飲品的秘方。

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因為熊已經搶先品嚐七種不同飲品,所以也完整感受過不同的風味,但如果通通都破梗也實在不應該,所以熊就簡單的分享七種飲品的簡單感受(讓大家能親自去體會,才會更有趣啊!)

如果要以七種飲品的分類而言,可以簡單分為五款暖心系與兩款清爽系飲品,而暖心系列裡面又有不同的變化,真的很值得品嚐風味。

不過,熊發現這七種飲品當中都沒有加上葵米的招牌焦糖珍珠,心底才正覺得奇怪,詢問後才知道原來是因為葵米本身就以珍珠為重點,但也因為這樣經常被大家忽略了其他細節

所以這次想推出七種不同飲品的原因之一,也是要讓大家感受到葵米更多值得被大家注意到的細節,所以才刻意不把珍珠放進新飲品配方中

首先,是顏色深淺分明的一號飲品,也是非常適合冬季品嚐的美好味道

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第一口喝下,除了感受濃郁的風味之外,帶著香濃與刺激的兩種甜美的主體風味,原本以為會互相干擾,沒想到反倒是甜蜜感與溫暖度展現出加乘效果

對熊而言,這杯飲品最適合對應的情節與天氣,就是人冷心更冷的超低落狀態,如果要這以熊自己的想法而言,這杯飲品最適合的方式是熱飲,我會給它一個名字叫做台北Monday

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而緊接著的第二杯,依舊帶有微刺激的濃郁香氣,但口感圓潤度相對高一些,熊覺得代表著情緒相對穩定,這樣的飲品是冷熱皆宜,熊會幫它取名為溫柔Tuesday

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另外,在五種暖心系飲品裡,最後都會加上肉桂粉,這也是讓香氣更爆發的原因之一

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在接下來這杯,在厚實與清爽中抓的巧妙平衡,香氣與刺激感均勻融合,喝起來更有一種敦厚感,茶香緩和了口感刺激度,但在舒適中又不會失去個性,適合用冷飲的方式品嚐

以這杯而言,熊會取名為溫和Wednesday

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而接下來這兩杯,則是七杯當中最接近卻又有不同個性的飲品,都具有溫和的刺激感,卻又帶著不同的香氣表現,依舊是冷熱皆宜,但熊個人是更推薦用熱飲方式品嚐

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以顏色比較淡的這杯而言,熊覺得它給人一種優雅的甜美風,稍具個性但像極了充滿甜笑的陽光女孩,所以熊會想要稱呼它是Sunny Thursday

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而另一杯有著接近風味的飲品,茶香則比Sunny Thursday再更濃厚一些,所以熊第一時間就想到Shinning Friday

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接下來,還有兩杯壓軸的清爽系神秘飲品準備上場(中間的則是熊最愛的焦糖珍珠茶品,清爽好喝又好嚼,爽度百分百)

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首先這杯,是兼具茶味卻又能爽口至極的美好聖品,熊非常喜歡這款飲品,很適合冷飲或冰飲的方式表現,喝著這樣的味道,就會有種趁著冬陽來臨,在草地上野餐或奔跑的愉悅感

以名字而言,熊想把它取名叫快樂Saturday

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而最後一杯的魅力,則是在茶飲中加入優質鮮奶的風味,熊推薦以熱飲方式品嚐,甜美又帶有奶香的清爽度,搭配甜點或是輕柔的蛋糕最是適合

熊想叫它甜蜜Sunday,最能搭配這杯飲品的個性

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除了以上的七種限量神秘飲品之外,還有熊愛到不行的焦糖珍珠系列,如果想要喝得更清爽的朋友,還可以試試這款酸香又具有氣泡感的紅寶石葡萄柚蘇打綠

以風味而言,葵米的確是一家很有自我想法的特色手搖飲料店,除了不追求色彩鮮豔與無謂變化性之外,敢放下自家最驕傲的焦糖珍珠而開始強調其他品項,也是一種很樂於挑戰的專業感

神秘飲品各地開跑時間與配合門市

11/17(五)至12/14(四)新竹.光復店

11/24(五)至12/14(四)暫不公開

12/01(五)至12/14(四) 暫不公開

12/08(五)至12/14(四)暫不公開

詳細活動開跑與門市住址請參看官網:http://queenny.guidos.com.tw/taichung-store-info-list/

 

Queenny葵米珍珠飲品專賣 (新竹光復店)

地址:新竹市東區光復路一段119號

電話:(03)577 6770

營業時間:上午九點半至晚間十點(無休)

官網:http://queenny.guidos.com.tw/

粉絲團:https://www.facebook.com/queennytea22/

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