第一次到An Burger,說實話失望大於期待,牛肉沒問題豬肉卻NG,送餐速度跟服務也需要改進
這次的目標是位於捷運中山站附近(中山運動中心旁)的An Burger
雖然下著大雨,熊喵還是提早到現場等,晚上六點一到,門口開始湧現訂位人潮
說起訂位這檔事,這家店還真是紅到爆,熊至少打了3天電話才訂到說
菜單上寫得算是很清楚,嚴格來說價錢不算太高,飲料不必另點(點漢堡類的都有送)
但位置真的挺小的,大概只比發福廚房本店大一點,所以吃東西有些壓力
熊本人入鏡!有點怕熱的我咧,坐在角落,越拍越熱(我的漢堡咧!敲碗)
加上香香的巧克力甜味,味道還挺特別的,以數量來算,8個是90元
布朗尼單拍1,如果不是真的吃過,熊也會覺得看起來就超硬,但真的可以試試喔
魚排厚度大約有1公分左右,下面鋪著滿滿生菜絲,熊個人比較愛菜絲勝過整片青菜
問過有吃的熊友感覺如何,得到還不錯的答案,但也沒什麼驚喜就是了
這道熊也是沒試味道,但每隻雞翅真的都超大,視覺上整個就大勝利
An Burger的用餐時間是1.5小時,這在訂位時服務人員就已經清楚表達
這件事本質上也沒錯,但我們從點餐到拿到雞翅,大概也花了近40-50分鐘
意思就是我們只能花一半的時間就把雞翅喀掉,送餐的速度應該還有進步空間
薯條深色跟淺色相差很多,熊推測應該是有些再回鍋炸過,當然口感也有些許影響
大小是絕無問題,但從纖維上看起來,大家有沒有發現看起來居然有點硬?
其實,熊理解偏硬的麵包會搭上稍有口感的肉排,但這裡的豬肉真的不算高明(個人感受)
其實美式漢堡當然都以牛肉為主,但對不吃牛的人來說,豬肉相對是更重要的
再來一張近近斷面照,幾乎完全沒有肉汁,這樣吃起來真的很辛苦,希望其他朋友不會遇到哩
換個角度再來張近照,份量真是大到誇張,不管是發福或是EVAN'S
酸黃瓜 洋蔥 番茄 青菜部份沒問題!熊全部都吃光光,很新鮮喔!
這個部份大家各有所長,An Burger一點也沒輸!!很棒!!
麵包看起來白白的,但有在鐵板上煎過,所以肉汁不會很快就把它沾溼,這點有用心
這裡的牛肉餅真的太美好,再給它一點版面!但說真的豬肉漢堡要加油啦!
最下層的麵包,很容易被忽視,但這裡的麵包有煎過,小地方有用心很值得鼓勵
其實熊喵並不是苛責,畢竟服務業的確沒那麼容易,只是如果能更注意細節,生意一定會更好哩
建議:一定要訂位,用餐時間1.5小時,點菜盡量一次點完,不然時間拖長搞不好沒上菜時間就到了