隱身在東區巷內的JK醬燒,份量跟品質都有不錯水準,不必擔心吃不飽唷!
熊喵第一次造訪JK醬燒,其實就在熊家不遠的巷內
平常都沒機會進去,這次趁著熊喵下班後有點餓,剛好進去喝杯酒吃點燒烤
因為是第一次來,所以熊喵選擇了玻璃窗上的兩人套餐
原價是1230元,算是不便宜,但現在有折扣只要980元,熊跟喵當然要來為大家試試味道
店外有個小桌椅,可以讓有抽菸的朋友在外面解癮
這對熊來說還挺重要的,因為室內抽菸畢竟不好,但在外面抽又要站著也不好看
這裡倒是挺貼心滴
接著來看看店裡,挺有熱帶風情的設計感,拿來做燒烤店裝潢挺不錯
這裡的特殊就是有各種調味料,包括海鹽 辣粉 胡椒粉 七味粉跟梅子粉
當然燒烤店一定不能少了酒,熊喵除了提醒大家喝酒不開車開車不喝酒之外呢
也要建議一切可要適量才是呀!這樣才有美妙的人生唷!
JK醬燒的名片就放在木製台前,整體看起來挺有質感
服務人員忙著在烤台上烤肉,嗯! 聞到超棒的香味啦!
其實店裡的座位不算太少,坐在裡面不會太辛苦,有些燒烤店東西不賴但地方太小
吃起東西就很痛苦,手腳很痠都沒地方動
店裡的桌椅都以原木色為主,感覺起來很新很乾淨
洗手台邊還有一個衝浪板,看來老闆應該也是個愛衝浪的傢伙
據熊喵看了菜單後發現
這裡總共有兩種套餐,就跟餐廳玻璃上的內容一樣
A套餐是原價930元, 現在打折是680元,幾乎該有的都有哩
但因為不常來用餐,熊想說乾脆吃好一點(其實都馬吃很好)
就直接升級吃B套餐,原價1230元現在只要980元
嗯!看起來份量很夠,有豬有牛還有蝦也更豐盛(期待中!)
本來想說如果東西不夠吃,還要再加點一些
所以又跟店家要了單點菜單來看看,以東區來說算是還不貴哩
再來是最重要的酒單,雖然雙人套餐裡有包括飲料
但因為是非酒精性飲料,所以熊跟喵直接換成生啤跟荔枝柳橙啤酒
因為是套餐,所以換成酒類都可以照原價折30元
食具上走簡單清爽風
熊點的是朝日生啤酒(150元),而喵的是荔枝柳橙啤酒(150元)
看起來都很大一杯,這樣的價位算是頗划算
因為是套餐可以折價30元,所以熊喵換飲料這樣是240元
和風生菜沙拉(套餐內容)
挺大盆的沙拉裡面有很香的鮪魚碎,搭配清爽的生菜剛好可以解膩
黃椒跟紅椒的口感很好,熊跟喵都很愛
第一道上桌的,是兩串醬燒豬肉跟兩串醬燒牛肉
其實從份量上來看,這應該算是挺大汁的串燒哩!
店家也送上五種不同的調味粉,熊跟喵最喜歡七味粉跟海鹽
醬燒牛肉的厚度很不錯,這裡的醬燒口味算是介於日式跟台式
調味上不算很鹹卻偏甜,算是很下飯的一種
醬燒豬肉也是份量十足,每一塊都有大姆指第一截的寬度
每一串都有4塊,吃起來算是很過癮
厚度也很不錯,這算是熊跟喵吃過很厚的燒肉塊
這樣來個各兩串,至少能填補熊喵的口腹之慾
接下來是百頁豆腐,切成薄片很好入口,趁熱吃掉非常爽快
來張斷面圖,這裡的醬汁搭上百頁實在厲害到不行
奶油金針菇湯
嗯!味道算是淡淡的,但奶油味挺香,吃起來口感不錯
不過熊是建議如果可以再濃一些,或許整體口感會更佳
這道是愛喵很期待的,就是醬燒霜降豬肉
這樣是一份,看起來是不是挺多呢?說實話,熊剛開始看到也很驚訝
照理說這種燒烤店都是貴又吃不飽,但這裡可以打破你的想法唷
切成薄片的霜降豬肉吃起來不會沒口感,也不會太厚難咬
加上七味粉更是增添風味,算是還不錯的好味道
愛喵挺喜歡這道,幾乎一個人就把她吃光光,看到喵的笑容讓熊很開心哩
大草蝦,其實個頭不算超大,但有水準以上的大小
外型是很漂亮,但要試試味道才行
因為愛喵不吃蝦,所以就由熊來代勞,哈哈!
肉質很彈牙,味道也很鮮甜,可惜有點不夠吃啊,如果能再多一尾會更佳
還有熊的最愛!!鹽烤安格斯牛小排!!
熊從一開始上菜就在等這道,終於來了,基本上盤子偏大所以感覺不太多
但熊很喜歡這裡的小黃瓜,因為可以讓口感有變化,也不會那麼膩口
來近拍一張牛小排,熟度算是剛剛好,吃起來肉汁不少,超喜歡那種感覺呀
熊最喜歡牛小排加上小黃瓜,光是這種搭配,就能讓熊吃掉一整條牛肉呀
還可以加上椒鹽,也有不同感覺
但搭配梅子粉的感覺就有點小怪,熊不算是太喜歡
最後一道是鹽烤甜青椒,吃到這裡至少也有七成飽了
其實以宵夜來說,這樣已經是非常豐富了
以東區的價位跟水準來說,JK醬燒算是有水準以上
但熊有些建議可供參考,如果以近千元的套餐來說
再能增加一道肉類(像是去骨雞腿肉之類),會讓整體豐富感更高
大家應該會吃的更開心唷!!
以東區來說,這裡已經是碩果僅存的燒烤店哩!
不知道為什麼好店都開不久,如果喜歡喝點小酒吃燒烤的朋友
有機會經過或許可以試試唷!!
JK醬燒
地址:台北市忠孝東路四段248巷17號
電話:(02)87736623
建議: 以每人消費來說至少也是500元左右,基本上不算太便宜,但也貴不到天上去
熊喵應該還會二訪,因為一方面東西不賴,又離熊家真的很近呀!