位於師大的裕記一桶鮮日式蓋飯，味道不錯價位實惠，是熊喵近期發現的好店
本來是跟朋友相約
準備到師大吃吃夜市美食，沒想到意外發現這家新店
外面看起來挺日式的，整體感覺不錯，所以索性跟朋友通電話後
就直接跟喵走進去試試（明明就是自己嘴饞）
剛進門就看到很日式的櫥窗，這樣的方式台式店家比較少見
但如果到日本，幾乎每家店都會做這種實體模型哩！
這種模型讓客人比較知道到底東西長怎樣，熊個人認為比菜單更優
先來一張靠門口的座位，算是挺寬敞的位置，也有室外光線進入
這裡的另一個特色，就是牆上貼滿各種照片，雖然第一眼有點混亂
但讓人有那種到了居酒屋的舒服感
半開放式的廚房，一般來說廚房如果跟座位沒有阻隔
很容易發生廚房熱氣一直飄到座位區的問題，幸好這邊沒這種狀況
雖然才晚間六點不到，店裡的生意已經算不錯哩！
愛喵跟熊坐到比較裡面的位子，等待另外兩位朋友的到來
這個位子也是都貼滿照片
努力的廚師在廚房裡拚命，我們在外面坐著看，其實有點怪怪的（良心不安中）
先來兩杯茶吧！
筷套也有用心，不賴！
來看看菜單吧，反正熊友已經授權要讓熊跟喵點菜
哼！反正這餐講好最晚到的買單，如果有人要遲到也沒關係
好！既然這樣子，就讓我來點菜吧！（知道不花錢就開始亂點菜）
有很多小菜，看名字都挺厲害的，而且真的都不貴耶
看來可以多點一些來吃吃看唷
因為有四個人，熊決定點個牛羊拼盤六串
這樣大家一人一串還有找，份量應該還行
也不知道大家愛吃什麼，就來個炸物拼盤吧
基本上這裡算是貼心，提供大家想要什麼都來一點也是不錯
點了一堆點心，雖然不是熊付錢
但還是沒打算浪費啦！所以跟喵討論過後決定只點兩個主餐就好
不然實在擔心會太多吃不完
咖哩系列跟燴飯好像都很不錯，下次再跟喵自己來吃好了！
還有鮮蝦麵，不過愛喵不吃蝦子，看來點這道的機會不大
兩個主菜都有附湯，五分鐘左右就上哩！
味增的味道算是淡卻有味，豆腐不是走超嫩路線
但吃起來挺有口感，熊個人也算是喜歡，加上還有一點菇類，蠻爽口的！
五分鐘之後熊友終於到了，所以請店家開始上菜
一開始是小菜部分，只要是39元的小菜，熊幾乎都點來試試
所以總共點了太子燒（蛋） 芝麻燒（豬血糕杏鮑菇）
味增小瓜 桂花蘿蔔球 腐皮大根煮 果釀金薄 薑汁淋紫茄
這裡的小菜賣相都很不錯，雖然份量不算多，但39元真的不算貴
這道果釀金薄是把青木瓜放進百香果醬裡醃漬，味道香甜有勁
胡麻醬香搭上小黃瓜脆，口感非常好
腐皮大根煮也算是入味，很容易讓人吃不夠呀！！
茄子很清甜，愛喵挺喜歡這道
蛋口感香又滑，熊友可是讚不絕口，不過熊居然沒吃到！！驚！！
接下來是牛羊拼盤六串（199元）
前兩串是蘋果醬燒牛肉串，如果單點兩串就是80元
但如果一口氣點六串就是199元，所以建議是一口氣六串比較優
先來說說味道
這裡的蘋果醬燒牛味道挺香濃，牛肉烤過之後不會乾
吃起來有些肉汁，不會太柴
再來是柚香烤牛跟羊肉串，單點一樣是兩隻80元
柚香味道讓牛肉味更明顯，熊是挺欣賞，羊肉部分熊不敢吃
熊友是說覺得還不差，是值得一試的料理
最後是孜然牛羊串，味道好香好香！
這裡的竹籤也有點學問，紅色的就是牛肉，藍色是羊肉，這樣就不會吃錯哩！
接下來是重頭戲，熊跟喵點了一個牛肉飯（168元）
而熊友兩位點了一個豬排飯（168元）
基本上這份量看起來都不算太小，下面還用造型桶子裝起來
不過到底份量多還少，還是要真正吃過才知道！！
先拍拍他們的牛肉飯，讓他們可以先開始用餐
雖然他們遲到不算短（該死！要請客），但每次跟熊喵吃飯都很辛苦
因為都會吃到冷掉的飯菜，所以這次先拍他們的東西
很漂亮的蛋黃跟一大片堆牛肉片，看起來爽度就很夠
把蛋弄破，蛋汁沾在牛肉上，一大口吃進嘴裡實在很正點呀！！
熊跟喵的豬排飯看起來更大份，真的選對哩！（搓手～）
有愛喵很喜歡的菇類，等等來試一下味道
厚厚的豬排，大概有四到五塊，以這個價位來說，算是不貴的狀態
裡面完全是粉紅色，但熟度並沒有任何問題，算是恰到好處的口感
吃光光啦！整體來看份量不算太少，就算熊跟喵分食一碗也不會餓哩
但雖然不餓，熊喵還是嘴饞，所以又點了炸物拼盤（238元）
裡面包括了炸雞柳 花枝丸 洋蔥圈 薯條
花枝丸看起來超彈的，還在冒熱氣說
雞柳條算是挺粗，如果能再多一條更好（餓～）
洋蔥圈跟薯條也有水準之上，這家店算是熊喵會再訪的好店
雞柳條雖然還是敵不過熊喵心裡的第一名The Chips
但已經算是有一定等級！
沾點甜辣醬是很開胃的選擇，差點因為這樣再叫了一份（有忍住）
然後再沾番茄醬（餓～！！！）
花枝丸咬一口拍一下斷面，真的很彈～
等到用完餐要離開時，門口開始排隊哩
雖然熊喵是不小心發現這裡，但至少也增加了一個用餐的好選擇
如果喜歡日式蓋飯跟炸物的朋友，可以到這裡吃吃看，搞不好你也會喜歡唷！！
裕記一桶鮮日式蓋飯
地址：台北市大安區浦城街1-5號
電話：（02)23621219
營業時間：中午十一點半到下午兩點
下午五點到凌晨兩點
建議：師大夜市人潮眾多，這家店品質整體不賴，所以雖然開不算久卻已經開始排隊
稍微提早一些避開用餐時間，會更輕鬆愉快唷！！
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