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想喝義式咖啡又不想出門嗎?飛利浦Saeco Xsmall HD8743磨豆沖泡打奶泡一指搞定,專業簡單又好喝

 

 

 

 

 

 

 

 

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對於咖啡,熊跟喵一向有著非常極端的想法,

 

 

就是又想要味道好,卻又不想要麻煩

 

 

(照片為咖啡機裝機第一步,組合滴水盤與滴水盤格柵,然後把它們跟咖啡機組裝完成)

 

 

 

 

 

簡單來說,熊跟喵是重度咖啡成癮者

 

 

因為工作的關係早出晚歸又極度耗費腦力,讓熊喵至少每天都是兩到三杯起跳

 

 

有時候如果搭配專訪與活動,熊甚至曾經一天喝過五杯咖啡(叔叔有練過,小朋友真的不要學喔)

 

 

 

 

 

所以對咖啡來說,熊喵既在意卻又想要用最方便的方式取得

 

 

(不然每天喝這麼多,搞一杯又很麻煩,倒不如去外面買更快) 

 

 

 

 

 

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這次接到飛利浦Saeco Xsmall HD8743的試用邀請,讓我們一口氣能滿足好味道與簡單高效率

 

 

讓熊跟喵終於不必想喝咖啡卻只能到外面去買了!!

 

 

好的,但市面上咖啡機百百種,到底飛利浦Saeco有什麼了不起呢?

 

 

請大家認真看下去,就知道這個品牌的好處與極度便利性。。

 

 

 

 

 

喜歡咖啡的朋友都聽過Saeco

 

 

其實呢,1981年這個品牌在義大利誕生,主要營業項目就是以生產及銷售咖啡機為主

 

 

 

 

 

就如同頗有名氣的美食一般

 

 

Saeco的純正義大利血統,從創始以來就受到肯定,還在1985年發明世界第一台全自動義式咖啡機

 

 

而在2009年7月,飛利浦也將Saeco品牌納入企業體系

 

 

一年之後更是引進台灣,大家才有機會使用到Saeco的咖啡機啦!

 

 

 

 

 

不過,除了牌子老產品好之外,飛利浦Saeco還有一個很特殊的特色,就是Saeco 123白金級服務

 

 

由於是專業級的咖啡機品牌

 

 

所以自然也擁有超級完整與專業的維修與教育團隊(零件跟教育訓練都來自義大利)

 

 

 

 

 

簡單來說,購買之後呢只需要一天就能約定裝機,還享有兩年的原廠保固

 

 

最最最重要的,就是3天完成安裝與保證完修(不然買完之後沒人裝,壞了之後一修三個月怎得了。。)

 

 

然後呢,再加上有專業到府安裝與維修服務,實在非常貼心啊。。

 

 

 

 

 

所以這次就算只是試用,還是有專業工程師到熊喵家

 

 

一邊裝機一邊解釋飛利浦Saeco Xsmall HD8743的特色唷!

 

 

 

 

 

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好的,這就是飛利浦Saeco Xsmall HD8743了!就像是一個穿著黑色襯衫的型男咖啡師啊。。

 

 

說真的,在接下這個試用活動之前,熊曾經問了對咖啡頗有研究的朋友

 

 

 

 

 

他正好也擁有飛利浦Saeco品牌的產品,對他來說使用了兩年,感覺非常簡單

 

 

就是既經典又時尚,雖然是很專業的品牌,但卻一直往兼具實用人性化,也越來越自動化的方向

 

 

而不是一昧的墨守成規,而忽略了咖啡與人的便利關聯性。。

 

 

熊友給了熊一個觀念,就是這台機器不只時尚漂亮,裡面卻是專業細膩(別以為美麗嬌小就未必實用)

 

 

 

 

 

先很膚淺的從外型上來看,黑色表面展現出質感,流線型又具線條感的搭配不落俗套

 

 

不管是各種風格的家庭,都會相當適合而不突兀

 

 

 

 

 

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再來呢,每個地方觸摸起來的手感,紮實穩重溫潤而沒有塑膠感。。(質感也因此而來)

 

 

 

 

 

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插上電源,就完成裝機啦! 

 

 

 

 

 

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為了測試咖啡機,工程師特地帶來的咖啡豆

 

 

 

 

 

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看完外觀,再來就來看看飛利浦Saeco Xsmall HD8743的內在有多強大!

 

 

接下來,熊也來跟大家分享這台的各部分功能吧!

 

 

 

 

 

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每個部份其實都很仔細,也都簡明清楚

 

 

 

 

 

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基本上呢,飛利浦Saeco Xsmall HD8743的心臟,就在最右邊的服務門裡面。。

 

 

 

 

 

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第二個重點,就在正面的控制面板上

 

 

但在說明書上都寫得清清楚楚,再加上工程師現場解說非常簡單易懂

 

 

 

 

 

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看完圖示,接下來就是實體的介紹,左下角是水槽,右邊就是咖啡渣槽 

 

 

 

 

 

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裝水之後推入即可。。。這台機器的所有操作其實都只以一個直覺性邏輯為設計理念

 

 

所以就算是第一次接觸的朋友,也完全不必擔心以前是不是沒有用過(一試就上手) 

 

 

 

 

 

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再來,這部分是可調式陶瓷研磨器(SAS專利技術)

 

 

One touch自動研磨沖煮義式濃縮咖啡

 

 

居然能依咖啡豆烘焙程度低溫研磨,完整封存香氣,實在是太神奇了啊!! 

 

 

 

 

 

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實際試試看,到底這樣的小小空間真的能好好地磨咖啡豆嗎?

 

 

 

 

 

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而在準備烹煮咖啡時,還可以利用研磨調節鎖匙去控制磨豆機的粉末粗細

 

 

 

 

 

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真是專業到了極點,想怎麼磨都決定在自己手上唷!

 

 

(但工程師建議,按下製作咖啡鈕之後再調整粗細,才是不傷機器的方式唷)

 

 

 

 

 

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仔細看了一下面板與旋鈕,由於都有圖案相當容易辨認,再加上以人體工學設計直覺式引導

 

 

所以不管是要加水或是咖啡豆,甚至是要清理咖啡箱或滴水盤,操作輕鬆簡便一目了然。。。

 

 

(果然是真正專業的機器,反倒都會設計得更簡單啊。。)

 

 

 

 

 

再加上機器上的所有零件均可直接拆卸取用,還能以精巧體積搭配省電裝置耶!!

 

 

(獲頒瑞士法規A級能源標章,這個不簡單啊。。。)

 

 

 

 

 

有個地方,是熊親身體驗過之後最稱道的設計

 

 

就是可以用熱蒸氣加熱鮮奶或製作綿密細緻奶泡的蒸氣噴管

 

 

但說真的,蒸氣噴管不就這樣嗎?有什麼特別的呢,等等熊一邊試用一邊跟大家分享唷

 

 

 

 

 

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每個按鈕都設計得很明顯,而且不容易混亂 

 

 

 

 

 

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漂亮的飛利浦Saeco Xsmall標誌,越看越有質感。。

 

 

 

 

 

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看完外觀部分,插上電也就要正式來體驗一下飛利浦Saeco Xsmall HD8743的厲害了 

 

 

 

 

 

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按下最右邊的開關之後,四個指示燈會分別亮起,就代表機器在準備中

 

 

(如果只有右下角指示燈亮起,代表機器有狀況需要排除,使用說明上也都有排除方式)

 

 

接連亮起之後呢,咖啡機就會自動啟動清潔模式(會有水流出來唷。。。) 

 

 

 

 

 

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而只剩下右邊上方的指示燈持續亮起後,就代表機器已經準備完成,可以來煮咖啡啦!!(興奮!!) 

 

 

 

 

 

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如果是左下角的指示燈亮起,就代表下方的水箱沒水啦!(快快加水就能繼續煮咖啡了唷)

 

 

而上面的燈號,則是可以連煮兩杯的狀況。。。 

 

 

 

 

 

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好的,機器一切準備完成!!準備要來做熊跟喵的第一杯咖啡唷!

 

 

第一杯的話呢,當然就是以義大利經典風的濃縮咖啡作為目標

 

 

順便體驗一下飛利浦Saeco Xsmall HD8743的能力到底在哪裡(因為濃縮咖啡需要高溫高壓啊。。) 

 

 

 

 

 

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第一步,先確定轉鈕對準中間

 

 

而轉鈕中間的兩個分別是大杯與小杯咖啡的圖案,分別屬於濃縮咖啡的濃度

 

 

簡單來說,不管是大杯或小杯圖案,其實咖啡粉的量都完全相同,差別只在水量多少

 

 

所以上方的小杯圖案,就屬於義式濃縮咖啡,而下方的大杯圖案就是義式淡咖啡 

 

 

 

 

 

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想喝真正經典的濃縮咖啡,只要輕按一下上方的小杯圖案即可

 

 

如果連按兩下就可以連做兩杯,但以連續兩杯為限

 

 

(製作過程中呢,左上方的燈號會持續亮起唷) 

 

 

 

 

 

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再來,如果想要份量較大、較淡的義式咖啡,就按下方的大杯圖示一下即可。。。

 

 

工程師也提供熊跟喵一個小撇步,由於杯子大小因人而異,濃度調整也相對不同

 

 

所以呢,只要按住小杯或大杯圖示

 

 

到了需要的分量之後再放開,下次就會自動記憶份量,是不是超級方便呢? 

 

 

 

 

 

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話不多說,直接做上一杯義式濃縮咖啡吧!! 

 

 

 

 

 

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短短十秒之內,濃厚口感的濃縮義式咖啡就這樣出現了 

 

 

 

 

 

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超棒的香氣與浮在咖啡表面的那一層金黃外衣Crema

 

 

再加上入口香醇的味道,就是飛利浦Saeco Xsmall HD8743的實力展現! 

 

 

 

 

 

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完成第一杯義式濃縮咖啡之後,熊的目標就是喵最愛的卡布奇諾與拿鐵咖啡啦!

 

 

但要完成卡布奇諾,最重要的特色就是綿密細膩的奶泡,到底該怎麼完成呢?

 

 

首先,先準備一個杯子,接著把轉鈕轉到最左邊的蒸汽圖示上

 

 

(這時右上方的溫度指示燈會閃爍,就是在準備蒸氣中。。。。)

 

 

 

 

 

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等到指示燈變亮而不再閃爍,蒸氣就會從蒸氣噴管噴出(因為非常燙。這時要很注意唷!!) 

 

 

 

 

 

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稍微先清潔一下,等等就可以來加熱牛奶啦! 

 

 

 

 

 

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再來,拿另一個杯子裝上三分之一到一半左右的鮮奶(不要裝太多,不然打奶泡時容易濺出) 

 

 

 

 

 

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只要讓蒸氣噴管與牛奶微微接觸即可。。。 

 

 

 

 

 

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大家看唷,原本是冰涼的牛奶慢慢加溫!! 

 

 

 

 

 

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綿密的奶泡就出現啦!!!

 

 

由於奶泡較輕會浮在牛奶上方,所以整杯打發之後,先倒進透明玻璃咖啡杯裡 

 

 

 

 

 

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再把轉鈕轉到中間,然後重複製作義式濃縮咖啡的過程即可。。

 

 

在製作過程中,熊跟喵也提醒大家唷,因為製作蒸氣時會讓機器溫度升高

 

 

所以有時右上方的溫度指示燈只要閃爍,就無法製作咖啡(因為溫度過高)

 

 

 

 

 

這時很簡單,把轉鈕轉向右邊的熱水符號

 

 

排出部分熱水之後溫度指示燈就會持續亮起,就可以繼續煮咖啡啦!! 

 

 

 

 

 

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就這麼簡單,一杯層次分明的卡布奇諾就這樣出現了!!(超驕傲!!) 

 

 

如果是拿鐵的話呢,奶泡可以不必打到全發,一份濃縮搭配大部分牛奶與一點奶泡就完成了

 

 

 

 

 

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一杯義式濃縮咖啡,再加上一杯卡布奇諾咖啡之外

 

 

台北的天氣實在熱到讓人要窒息了,這時候來杯冰咖啡再舒服不過啦!

 

 

拿杯高腳的透明杯,先加上三分之一的冰水與酌量果糖 

 

 

 

 

 

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再重複製作義式濃縮咖啡的過程,簡簡單單又是一杯冰咖啡!! 

 

 

 

 

 

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再加上一點冰塊,來玩一下表面張力功夫,誰說漂亮的咖啡要到外面才能看到? 

 

 

 

 

 

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好的,製作咖啡的過程大家都知道了,接下來還要做什麼呢?

 

 

(真的是簡單到極點,但也是因為飛利浦Saeco Xsmall HD8743太專業) 

 

 

 

 

 

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做完咖啡之後,當然也會有咖啡渣出現啊。。這時候右下方的咖啡渣槽就派上用場了

 

 

不只收集的一滴不漏,還能擠壓成圓餅型(好收納好丟棄。。。) 

 

 

 

 

 

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然後,打開右邊的服務門

 

 

就能看到飛利浦Saeco Xsmall HD8743的心臟!也就是可拆式蒸餾沖泡器

 

 

只要按照工程師的動作,就能自行拆卸蒸餾沖泡器啊

 

 

 

 

 

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好,很輕鬆地拿下來之後該怎麼辦,難道要丟到洗衣機裡面嗎?(抱歉,熊知道自己很冷。。) 

 

 

 

 

 

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這又是飛利浦Saeco Xsmall HD8743的另一個很重要的特色

 

 

就是清洗方便不求人。。。

 

 

大家想想,有時候在外面買咖啡,不管味道好不好,有沒有人想過到機器到底乾不乾淨呢?

 

 

但這台飛利浦Saeco Xsmall,好拆好清又耐用,完全不會因為難處理而造成困擾啊

 

 

 

 

 

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而可拆式蒸餾沖泡器上,也有圖示說明處理方法

 

 

像是七杯左右就可以用清水洗淨,五百杯左右則要進行保養唷! 

 

 

 

 

 

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說實在話,熊跟喵在沒有任何咖啡訓練之下,只花了不到十分鐘,就能完成三杯美麗又多變的咖啡

 

 

原因非常簡單,就是飛利浦Saeco Xsmall HD8743的功夫啊!! 

 

 

 

 

 

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搭配一些小甜點,就能招待三五好友到家裡來場咖啡派對了 

 

 

 

 

 

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當然,這樣的好東西熊跟喵也一定要跟大家分享之外,也要跟大家報告一個好康活動

 

 

就是啊,飛利浦Saeco Xsmall HD8743從即日起到2014/8/8止

 

 

為了讓爸爸每天都能享受純正義式咖啡,所以飛利浦也推出父親節感謝爸爸專案

 

 

凡於飛利浦網路旗艦館購買Philips Saeco Xsmall全自動義式咖啡機HD8743

 

 

即可享有超值優惠價$19,900,再加贈 飛利浦潮流攜帶型藍牙FUN音機SBT75RED

 

 

 

 

 

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Pchome賣場

 

 

Momo賣場

 

 

 

 

 

這當作父親節禮物,實在是太棒了啊!!!

 

 

(送給爸爸之後,爸爸還會煮咖啡給大家喝,超級划算的。。)

 

 

 

 

 

有興趣的朋友也可以到官方網站和粉絲團逛逛喔:

 

 

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技術規格

 

 










































































































































 
設計造形 顯示器 2色LED介面 + 2個按鈕
觸控裝置 -
材質 ABS塑膠
彩色外部零件內部零件 黑色-雙面烤漆
簡便易用 可拆卸式蒸餾沖泡器 V
自動咖啡管路洗淨清潔及去垢 V
自動牛奶管路清潔循環 -
咖啡客製化 Saeco沖泡系統SBS-
咖啡菁華乳層(Crema)調整器
-
預潤技術 V
最佳份量-可調整的每杯咖啡量 -
咖啡粉選項 -
可設定的沖煮溫度 -
可設定的杯內咖啡量 V
MEMO(記憶)功能 -
咖啡出口高度調節-最大高度 V
可調整研磨器-材質 陶瓷
咖啡豆研磨自動調整(SAS) V
溫杯盤 -
濾水器  

BRITA® INTENZA+
(選購)

牛奶管理功能 整合性鮮奶系統配備牛奶壺 -
可設定牛奶量 -
 

快速蒸氣(雙鍋爐)
快速蒸氣(單鍋爐)

快速蒸氣(單鍋爐)
蒸氣噴管 / Pannarello打奶器 不銹鋼蒸氣噴管 /Pannarello打奶器
能源管理 待機模式-瑞士A級標章 V
技術規格 咖啡豆容量 180 g
咖啡渣容量 8份
水箱容量 1 l
幫浦壓力 15 BAR
額定功率輸入/電壓 1400瓦/120伏特
咖啡機重量 7.2 kg
咖啡機尺寸(寬x高x深) 295 x 325 x 420 mm
牛奶壺(淨)容量 -
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